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Tartinade de jambon et fromage vs Pain aux olives, porc : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Tartinade de jambon et fromagePain aux olives, porc
Calories245 kcal235 kcal
Protéines16.2 g11.8 g
Glucides2.3 g9.2 g
Lipides18.5 g16.5 g
Sodium1200 mg964 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

ham and cheese spread
📦

Tartinade de jambon et fromage

🔥 245 Calories
💪 16.2g Protéines
⚡ 2.3g Glucides
🥑 18.5g Lipides

Tartinade de jambon et fromage apporte 245 kcal pour 100 g, avec 16.2 g de protéines, 2.3 g de glucides et 18.5 g de lipides. 1 cuillère à soupe de Tartinade de jambon et fromage (15 g) apporte environ 37 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Tartinade de jambon et fromage
Densité énergétique
Dense
245 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
27% Protéines · 4% Glucides · 69% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en sodiumRiche en protéinesRiche en vitamine B1Riche en vitamine B12

Informations Nutritionnelles

245
kcal/100g
Protéines
16.2g
Glucides
2.3g
Lipides
18.5g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories245 kcal
Protéines16.2 g
Glucides2.3 g
Lipides18.5 g
Sodium1200 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 cuillère à soupe15 g37 kcal
1 oz28.4 g69 kcal
100 g100 g245 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
245 kcal
Protéines
16.2 g
Glucides
2.3 g
Lipides
18.5 g
Sodium
1200 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Tartinade de jambon et fromage

La tartinade de jambon et fromage est un mélange savoureux de jambon finement haché ou moulu et de fromage, souvent enrichi d'épices et d'aromates. Cette délicieuse tartinade a des origines européennes, où elle est couramment appréciée comme accompagnement salé du pain, des crackers ou des légumes. La combinaison de jambon et de fromage crée un profil de saveur riche, à la fois satisfaisant et polyvalent, ce qui en fait un choix populaire pour les collations et les apéritifs.

Sur le plan nutritionnel, la tartinade de jambon et fromage est une source de protéines et de graisses saines, fournissant des nutriments essentiels qui contribuent à l'entretien musculaire et à la santé globale. Avec environ 245 calories pour 100 grammes, elle est relativement riche en calories mais peut être appréciée avec modération dans le cadre d'un régime équilibré. La tartinade est faible en glucides, ce qui la rend adaptée aux régimes pauvres en glucides, et offre un mélange unique de saveurs qui peut rehausser divers plats, des sandwiches aux plateaux de charcuterie.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaire.
Contient du calcium provenant du fromage, important pour la santé des os.
Fournit des vitamines B, en particulier la B12, qui soutient le métabolisme énergétique.
Source de zinc, contribuant à la fonction immunitaire et à la santé de la peau.
Inclut des acides gras essentiels qui soutiennent la santé cardiaque.
Faible en glucides, adaptée aux régimes pauvres en glucides et cétogènes.
Contient du sélénium, un antioxydant qui protège contre le stress oxydatif.
Peut améliorer la satiété, aidant à contrôler l'appétit et à réduire les grignotages.
Utilisation polyvalente dans diverses recettes, améliorant la saveur et la texture.
Pratique et facile à préparer, ce qui en fait une option gain de temps.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Pain complet - Ajoute des fibres et des nutriments pour un repas équilibré.
🥗
Bâtonnets de légumes - Fournit du croquant et des vitamines pour une collation saine.
🥗
Cornichons - L'acidité complète la richesse de la tartinade.
🥗
Crackers - Un contraste textural parfait, rehaussant le goût global.
🥗
Fruits comme des tranches de pomme - La douceur équilibre la saveur salée.

Comment Consommer

Taille de la portion
100 g (environ 1/2 tasse)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • •Tartiner sur du pain complet pour un sandwich nutritif.
  • •Utiliser comme trempette pour des légumes crus pour une collation saine.
  • •Incorporer dans des plats de pâtes pour plus de saveur.
  • •Garnir des pommes de terre au four avec la tartinade pour une touche salée.
  • •Mélanger avec des herbes pour un topping gourmet sur des crackers.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Choisir des tartinades avec un minimum de conservateurs pour une meilleure qualité.
  • ✓Rechercher des produits avec des morceaux visibles de jambon et de fromage pour la fraîcheur.
  • ✓Vérifier les dates d'expiration pour garantir une fraîcheur maximale.
  • ✓Choisir des marques avec des listes d'ingrédients transparentes pour une nutrition optimale.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur à 2-4 °C.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au porc doivent éviter les tartinades à base de jambon.
  • ⚠️Non adapté aux personnes suivant des régimes pauvres en sodium en raison de la teneur en sodium.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un apport élevé en sodium, affectant la pression artérielle.
  • ⚠️Vérifiez toujours la présence d'allergènes dans les variétés transformées avant consommation.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la tartinade de jambon et fromage ?

La tartinade de jambon et fromage contient environ 245 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option riche en calories à consommer avec modération, surtout si vous surveillez votre apport calorique.

La tartinade de jambon et fromage est-elle saine ?

La tartinade de jambon et fromage peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle est riche en protéines et en calcium, bénéfiques pour la santé musculaire et la solidité des os. Cependant, en raison de sa teneur en sodium, il est conseillé de limiter sa consommation si vous souffrez d'hypertension ou êtes sensible au sel.

Comment conserver la tartinade de jambon et fromage ?

La tartinade de jambon et fromage doit être conservée au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 4 °C. Après ouverture, consommez-la dans les 5 à 7 jours pour une qualité optimale. Elle peut également être congelée jusqu'à 3 mois. Assurez-vous de la conserver dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de la tartinade de jambon et fromage ?

Manger de la tartinade de jambon et fromage peut offrir plusieurs bienfaits pour la santé, notamment une bonne source de protéines pour la réparation musculaire, du calcium pour des os solides, et des vitamines B pour le métabolisme énergétique. Elle est faible en glucides, ce qui la rend adaptée aux régimes pauvres en glucides.

Combien de tartinade de jambon et fromage puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de déguster la tartinade de jambon et fromage avec modération, idéalement environ 100 grammes quelques fois par semaine, en fonction de votre régime alimentaire global et de vos besoins nutritionnels. Pensez toujours à votre apport total en sodium lorsque vous incluez cette tartinade.

Combien de calories contient 1 cuillère à soupe de Tartinade de jambon et fromage (15 g) ?

1 cuillère à soupe de Tartinade de jambon et fromage (15 g) contient environ 37 kcal – 2.4 g de protéines, 0.3 g de glucides et 2.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 oz de Tartinade de jambon et fromage (28.4 g) ?

1 oz de Tartinade de jambon et fromage (28.4 g) contient environ 69 kcal – 4.6 g de protéines, 0.7 g de glucides et 5.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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