| Nutriment (pour 100 g) | TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS | Vitasoy USA Azumaya, Tofu Extra Ferme |
|---|---|---|
| Calories | 85 kcal | 88 kcal |
| Protéines | 10.9 g | 10.1 g |
| Glucides | 1 g | 1.5 g |
| Lipides | 4.2 g | 4.6 g |
| Fibres | 0.9 g | 0.9 g |
| Sucres | 0.4 g | 0.5 g |
| Sodium | 33 mg | 26 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS apporte 85 kcal pour 100 g, avec 10.9 g de protéines, 1 g de glucides et 4.2 g de lipides. 2 oz de TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS (56 g) apporte environ 48 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 85 kcal |
| Protéines | 10.9 g |
| Glucides | 1 g |
| Lipides | 4.2 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sucres | 0.4 g |
| Sodium | 33 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 2 oz | 56 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS est une protéine végétale polyvalente et nutritive qui provient des fèves de soja. Le tofu est fabriqué en coagulant le lait de soja et en pressant les caillés en blocs solides blancs, qui peuvent varier en fermeté. Cette variété particulière, le tofu ferme, est connue pour sa texture dense et sa capacité à absorber les saveurs, ce qui en fait un aliment de base dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats asiatiques. Le tofu est apprécié depuis des siècles, ses racines remontant à la Chine ancienne, et est devenu populaire parmi les végétariens, les végétaliens et les personnes soucieuses de leur santé pour ses nombreux bienfaits et sa flexibilité culinaire. Sur le plan nutritionnel, le TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS est faible en glucides, avec seulement 1g par portion de 100g, et riche en protéines, fournissant 10.9g par 100g. Il contient également des graisses saines, totalisant 4.2g, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et le maintien musculaire. Avec un faible indice glycémique, il est adapté aux personnes gérant leur taux de sucre dans le sang. Ce tofu peut être utilisé dans une variété de plats, y compris les sautés, les salades, les soupes et même les desserts, offrant une source délicieuse et nutritive de protéines pour tout plan de repas.
Le TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS contient 85 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option faible en calories pour ceux qui cherchent à ajouter des protéines à leur alimentation sans un apport calorique excessif.
Oui, le TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS est un choix alimentaire sain. Il est faible en glucides et en graisses saturées tout en étant riche en protéines et en nutriments essentiels tels que le fer et le calcium. Son faible indice glycémique le rend adapté aux personnes gérant leur taux de sucre dans le sang.
Le tofu doit être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique, immergé dans de l'eau. Changez l'eau quotidiennement pour maintenir la fraîcheur. Il peut également être congelé pour un stockage plus long, jusqu'à trois mois.
Manger du TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une source de protéines végétales de haute qualité, un soutien à la réparation musculaire, un faible contenu calorique pour la gestion du poids, et des minéraux essentiels comme le fer et le calcium pour la santé globale.
Une portion recommandée est d'environ 150g, ou une tasse de tofu en dés. Consommer du tofu 2 à 3 fois par semaine peut être bénéfique, mais il est important de l'équilibrer avec d'autres sources de protéines dans votre alimentation.
2 oz de TOFU Ferme Premium de HOUSE FOODS (56 g) contiennent environ 48 kcal – 6.1 g de protéines, 0.6 g de glucides et 2.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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