Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La mayonnaise imitation est une vinaigrette populaire qui imite la mayonnaise traditionnelle mais est souvent fabriquée avec des ingrédients alternatifs tels que des huiles végétales, des amidons et des arômes. C'est un condiment polyvalent qui peut rehausser une variété de plats, des salades aux sandwiches. Les origines de la mayonnaise remontent au XVIIIe siècle en France, mais les variétés d'imitation ont gagné en popularité en raison de leur coût inférieur et de leurs profils d'ingrédients divers qui répondent à divers besoins alimentaires. Sur le plan nutritionnel, la mayonnaise imitation contient environ 97 calories pour 100 grammes, avec une répartition de 2.10g de protéines, 11.10g de glucides et 5.10g de graisses. Sa teneur relativement faible en graisses en fait une option attrayante pour ceux qui cherchent à réduire leur apport en graisses tout en appréciant des textures crémeuses dans leurs repas. Cette vinaigrette peut être utilisée dans des dips, des vinaigrettes ou comme tartinade, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine.
La vinaigrette, mayonnaise, imitation contient environ 97 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une alternative à faible teneur en calories par rapport à la mayonnaise traditionnelle.
La mayonnaise imitation peut être une option plus saine par rapport à la mayonnaise traditionnelle, car elle est souvent moins calorique et contient moins de graisses saturées. Cependant, il est essentiel de vérifier la liste des ingrédients pour détecter les sucres ajoutés et les conservateurs.
Elle doit être conservée dans un endroit frais et sec et réfrigérée après ouverture. À consommer dans les 3-4 semaines pour la meilleure qualité.
Les avantages incluent un nombre de calories réduit, la capacité d'améliorer la saveur des aliments sains, et une texture crémeuse sans cholestérol. Elle peut également répondre à diverses préférences alimentaires.
Une portion recommandée est d'environ 30 grammes, ou 2 cuillères à soupe, et peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
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