Cratox AI

Bagel integrale vs Bagel, crusca di grano: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Bagel integraleBagel, crusca di grano
Calorie250 kcal250 kcal
Proteine10.2 g10.2 g
Carboidrati48.9 g48.9 g
Grassi1.5 g1.5 g
Fibre4.1 g4.1 g
Zuccheri6.1 g6.1 g
Sodio439 mg439 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Bagel, whole wheat - nutritional information

Bagel integrale

🔥 250 Calorie
💪 10.2g Proteine
48.9g Carboidrati
🥑 1.5g Grassi

Bagel integrale apporta 250 kcal per 100 g, con 10.2 g di proteine, 48.9 g di carboidrati e 1.5 g di grassi. 1 miniature di Bagel integrale (26 g) apporta circa 65 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Prodotti da Forno
Bagel integrale
Densità energetica
Denso
250 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
16% Proteine · 78% Carboidrati · 5% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 50 · GL 12
Segnali rilevanti
Ricco di fibrePovero di grassiDati USDA

Informazioni Nutrizionali

250
kcal/100g
Proteine
10.2g
Carboidrati
48.9g
Grassi
1.5g
Indice Glicemico:
50

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie250 kcal
Proteine10.2 g
Carboidrati48.9 g
Grassi1.5 g
Fibre4.1 g
Zuccheri6.1 g
Sodio439 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 miniature26 g65 kcal
1 bagel thin46 g115 kcal
1 pezzo piccolo69 g173 kcal
1 regular105 g263 kcal
100 g100 g250 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
250 kcal
Proteine
10.2 g
Carboidrati
48.9 g
Grassi
1.5 g
Fibre
4.1 g
Zuccheri
6.1 g
Sodio
439 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Bagel integrale

I bagel integrali sono un tipo popolare di prodotto da forno che ha origine nelle comunità ebraiche in Polonia prima di diffondersi a New York, dove sono diventati un alimento base. Realizzati con farina integrale, questi bagel vengono bolliti prima della cottura, il che conferisce loro una consistenza e una masticabilità uniche. I bagel integrali sono spesso considerati un'alternativa più sana ai tradizionali bagel bianchi grazie al loro maggiore contenuto di fibre e benefici nutrizionali. Possono essere gustati come alimento per la colazione, spuntino o base per panini, rendendoli versatili per vari pasti durante il giorno. Nutrizionalmente, un bagel integrale contiene circa 250 calorie per 100 grammi, con 10.20 grammi di proteine, 48.90 grammi di carboidrati e 1.50 grammi di grassi. Questo li rende un'opzione adatta per chi cerca di aumentare l'assunzione di proteine pur continuando a gustare i carboidrati. La presenza di fibre alimentari, vitamine essenziali e minerali nei bagel integrali supporta ulteriormente la salute digestiva, rendendoli un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata. Si abbinano bene a vari condimenti, rendendoli sia nutrienti che deliziosi.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore fornendo fibre alimentari che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo.
Aiuta nella digestione grazie al suo alto contenuto di fibre, promuovendo movimenti intestinali regolari.
Fornisce energia sostenuta da carboidrati complessi, ideale per colazione o spuntini.
Contribuisce alla gestione del peso promuovendo la sazietà e riducendo la fame.
Ricco di vitamine del gruppo B, che supportano il metabolismo energetico e la funzione cerebrale.
Contiene antiossidanti che possono proteggere dallo stress ossidativo.
Aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue grazie al suo basso indice glicemico.
Supporta la riparazione e la crescita muscolare grazie al suo contenuto proteico.
Può migliorare la salute intestinale e la diversità del microbioma.
Offre un'opzione alimentare conveniente e versatile per vari pasti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Formaggio spalmabile - aggiunge una consistenza ricca e cremosa e un sapore che completa la densità del bagel.
🥗
Salmone affumicato - fornisce proteine e acidi grassi omega-3, creando una combinazione nutriente e saporita.
🥗
Avocado - offre grassi sani e fibre, migliorando il profilo nutrizionale del bagel.
🥗
Hummus - una crema vegetale che aggiunge proteine e sapore mantenendo il pasto leggero e sano.
🥗
Spinaci e feta - un condimento salato che aumenta il valore nutrizionale con vitamine e minerali.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 bagel medio (circa 100g)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Prova a tostare leggermente il bagel per aggiungere consistenza prima di aggiungere i condimenti.
  • Abbinalo a una fonte di proteine come uova o yogurt per un pasto equilibrato.
  • Sperimenta con diverse creme per migliorare sapore e nutrizione.
  • Incorpora i bagel integrali nei pasti utilizzandoli come base per panini.
  • Aggiungi verdure fresche ai tuoi condimenti per un apporto aggiuntivo di vitamine e minerali.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cerca bagel etichettati 'integrali' o 'farina integrale' per massimizzare i benefici per la salute.
  • Controlla l'elenco degli ingredienti per assicurarti che la farina integrale sia il primo ingrediente.
  • Controlla la freschezza; evita bagel che sono stantii o hanno un odore sgradevole.
  • Scegli bagel privi di conservanti e additivi artificiali.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto o refrigerare per prolungare la freschezza, idealmente a 1-4°C.
Durata di conservazione
Da consumare entro 5-7 giorni se refrigerati o possono essere congelati fino a 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità al glutine o celiachia dovrebbero evitare i bagel integrali.
  • ⚠️Le persone con restrizioni dietetiche ad alto contenuto di carboidrati potrebbero dover limitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un aumento di peso indesiderato a causa dell'alto contenuto di carboidrati.
  • ⚠️Controlla sempre la presenza di zuccheri aggiunti nelle varietà aromatizzate di bagel.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Bagel integrale?

Un bagel integrale contiene circa 250 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a moderato contenuto calorico che può inserirsi in una dieta equilibrata.

Il Bagel integrale è sano?

Sì, i bagel integrali sono una scelta sana poiché sono ricchi di fibre, proteine e nutrienti essenziali, contribuendo alla salute del cuore e al benessere digestivo.

Come devono essere conservati i Bagel integrali?

I bagel integrali devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto o possono essere refrigerati. Per una conservazione più lunga, si consiglia di congelarli.

Quali sono i benefici di mangiare Bagel integrali?

Mangiare bagel integrali offre benefici come un aumento dell'assunzione di fibre, una migliore digestione, energia sostenuta e nutrienti essenziali che supportano la salute generale.

Quanti Bagel integrali posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare bagel integrali con moderazione, circa 1-2 bagel al giorno, a seconda delle proprie esigenze dietetiche complessive e del livello di attività.

Quante calorie ha 1 miniature di Bagel integrale (26 g)?

1 miniature di Bagel integrale (26 g) contiene circa 65 kcal – 2.7 g di proteine, 12.7 g di carboidrati e 0.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 bagel thin di Bagel integrale (46 g)?

1 bagel thin di Bagel integrale (46 g) contiene circa 115 kcal – 4.7 g di proteine, 22.5 g di carboidrati e 0.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 pezzo piccolo di Bagel integrale (69 g)?

1 pezzo piccolo di Bagel integrale (69 g) contiene circa 173 kcal – 7 g di proteine, 33.7 g di carboidrati e 1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Vuoi un piano nutrizionale personalizzato?

Calcola il tuo fabbisogno calorico