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broccoli frozen spears

Broccoli, surgelati, punte

🔥 29 Calorie
💪 3.1g Proteine
5.3g Carboidrati
🥑 0.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Broccoli, surgelati, punte
Densità energetica
Leggero
29 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
34% Proteine · 58% Carboidrati · 7% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 1.7
Segnali rilevanti
Molto ricco di vitamina CMolto ricco di vitamina KRicco di fibrePovero di grassiPovero di zuccheri

Informazioni Nutrizionali

29
kcal/100g
Proteine
3.1g
Carboidrati
5.3g
Grassi
0.3g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Broccoli, surgelati, punte

I broccoli, surgelati, punte sono un ortaggio conveniente e nutriente derivato dalla specie Brassica oleracea, comunemente conosciuto per i suoi alti benefici per la salute. Originari della regione mediterranea, i broccoli sono diventati un alimento base nelle cucine di tutto il mondo grazie alla loro versatilità e al ricco profilo nutrizionale. Il congelamento preserva il loro colore vivace e i nutrienti essenziali, rendendoli un'opzione disponibile tutto l'anno per i consumatori attenti alla salute. Nutrizionalmente, i broccoli sono poveri di calorie ma ricchi di vitamine e minerali essenziali. Con solo 29 calorie per 100 grammi, offrono una modesta quantità di proteine, carboidrati e grassi minimi. I broccoli sono particolarmente ricchi di fibre, che aiutano nella digestione, e contengono antiossidanti vitali che supportano la salute generale. La loro versatilità consente di utilizzarli in una varietà di piatti, da saltati a insalate, rendendoli facili da incorporare in una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Ricco di antiossidanti che combattono lo stress ossidativo.
Supporta la salute digestiva grazie all'alto contenuto di fibre.
Può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo.
Contiene composti che possono avere proprietà preventive contro il cancro.
Supporta la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Ricco di vitamina C, potenziando il sistema immunitario.
Può aiutare nella gestione del peso grazie alla bassa densità calorica.
Fornisce minerali essenziali come potassio e calcio.
Contribuisce a una pelle e capelli sani.
Migliora la salute delle ossa con il contenuto di vitamina K e calcio.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Abbinare con aglio per un sapore migliorato e benefici per la salute grazie alle proprietà antinfiammatorie dell'aglio.
🥗
Combinare con quinoa per un pasto completo di proteine ricco di fibre.
🥗
Servire insieme a pollo alla griglia per un piatto nutriente e bilanciato.
🥗
Mescolare con ceci per un'insalata sostanziosa che aumenta l'apporto proteico.
🥗
Aggiungere a saltati di verdure con peperoni e carote per un piatto colorato e ricco di nutrienti.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
3-5 volte a settimana
  • Cuocere a vapore o saltare per mantenere i nutrienti e migliorare il sapore.
  • Aggiungere alle zuppe per una consistenza e nutrizione aggiuntive.
  • Incorporare nelle casseruole per un piatto sostanzioso.
  • Frullare nei frullati per un aumento nutrizionale senza alterare significativamente il sapore.
  • Arrostire con olio d'oliva e spezie per un contorno delizioso.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare pacchetti con punte di un verde brillante e senza brina o cristalli di ghiaccio visibili.
  • Controllare la data di scadenza per garantire freschezza.
  • Evitare pacchetti con segni di bruciatura da congelamento.
  • Scegliere punte che siano sode e non molli.
Conservazione
Conservare nel congelatore a 0°F (-18°C) o inferiore, in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
Fino a 12 mesi se congelati; 3-5 giorni se scongelati e conservati in frigorifero.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con problemi tiroidei dovrebbero consultare un medico a causa dei goitrogeni.
  • ⚠️Coloro che sono allergici alle verdure crucifere dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Cuocere completamente per ridurre i potenziali residui di pesticidi.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Broccoli, surgelati, punte?

I broccoli, surgelati, punte contengono circa 29 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di mantenere o perdere peso mangiando in modo sano.

Il Broccoli, surgelati, punte è salutare?

Sì, i broccoli sono molto salutari. Sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, che possono ridurre il rischio di malattie croniche e supportare la salute generale.

Come devono essere conservati i Broccoli, surgelati, punte?

I broccoli devono essere conservati nel congelatore a 0°F (-18°C) per una conservazione a lungo termine. Una volta scongelati, possono essere conservati in frigorifero per 3-5 giorni.

Quali sono i benefici di mangiare Broccoli, surgelati, punte?

Mangiare broccoli può fornire numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, una funzione immunitaria potenziata e potenziali proprietà preventive contro il cancro grazie al loro alto contenuto di antiossidanti.

Quanto Broccoli, surgelati, punte posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 3-5 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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