| Nutriente (per 100 g) | Carne in scatola, tipo polpettone | Crema di carne o carne in scatola, NFS |
|---|---|---|
| Calorie | 225 kcal | 235 kcal |
| Proteine | 11.2 g | 7.7 g |
| Carboidrati | 8.5 g | 11.9 g |
| Grassi | 16 g | 17.3 g |
| Fibre | 1.5 g | 0.2 g |
| Zuccheri | 8.5 g | 0 g |
| Sodio | 1040 mg | 1010 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Carne in scatola, tipo polpettone apporta 225 kcal per 100 g, con 11.2 g di proteine, 8.5 g di carboidrati e 16 g di grassi. 1 fetta di Carne in scatola, tipo polpettone (28 g) apporta circa 63 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 225 kcal |
| Proteine | 11.2 g |
| Carboidrati | 8.5 g |
| Grassi | 16 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Zuccheri | 8.5 g |
| Sodio | 1040 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 fetta | 28 g | 63 kcal |
| 1 tazza | 140 g | 315 kcal |
| 1 guideline amount on regular sandwich | 56 g | 126 kcal |
| 1 guideline amount on large sandwich | 84 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La carne in scatola, tipo polpettone è un prodotto a base di carne lavorata che ha avuto origine all'inizio del XX secolo come fonte di proteine comoda e a lunga conservazione. È comunemente realizzata con un mix di carni, come maiale, manzo e pollo, insieme a vari condimenti e conservanti. Questo alimento versatile è spesso gustato in panini, insalate e come spuntino veloce, rendendolo un alimento base in molte famiglie in tutto il mondo. La sua facilità di preparazione e la varietà di sapori hanno contribuito alla sua popolarità in diverse culture.
Dal punto di vista nutrizionale, la carne in scatola, tipo polpettone fornisce un equilibrio di macronutrienti, tra cui proteine, carboidrati e grassi. Con circa 225 calorie per 100 grammi, offre un buon contenuto proteico di 11.20 grammi, rendendola vantaggiosa per il mantenimento e la riparazione muscolare. Il conteggio dei carboidrati è di 8.50 grammi, mentre il contenuto di grassi è relativamente più alto a 16.00 grammi. Nonostante la sua natura lavorata, può essere inclusa in una dieta equilibrata se consumata con moderazione, in particolare per coloro che cercano opzioni di pasti convenienti.
La carne in scatola, tipo polpettone contiene circa 225 calorie per 100 grammi. Questo contenuto calorico può variare leggermente a seconda del marchio specifico e degli ingredienti utilizzati, ma fornisce tipicamente una sostanziale fonte di energia, rendendola un'opzione sostanziosa per pasti o spuntini.
La carne in scatola, tipo polpettone può far parte di una dieta equilibrata se consumata con moderazione. Offre proteine e vitamine essenziali, come la B12, ma è anche importante prestare attenzione al suo contenuto di sodio e grassi. Incorporarla insieme a verdure e cereali integrali può migliorare il suo profilo nutrizionale.
La carne in scatola, tipo polpettone deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto fino all'apertura. Una volta aperta, è meglio refrigerare il prodotto e consumarlo entro 3-5 giorni per una freschezza ottimale. Se hai degli avanzi, puoi congelarla per un massimo di 3 mesi.
Mangiare carne in scatola, tipo polpettone fornisce una comoda fonte di proteine, rendendola vantaggiosa per chi ha uno stile di vita impegnato. Contiene anche nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, che supportano la salute generale. Inoltre, la sua versatilità consente vari usi culinari.
Si raccomanda di consumare carne in scatola, tipo polpettone con moderazione, idealmente 100 grammi o circa 3 fette per porzione, e 1-2 volte a settimana. Questo aiuta a bilanciare l'assunzione con altri alimenti ricchi di nutrienti.
1 fetta di Carne in scatola, tipo polpettone (28 g) contiene circa 63 kcal – 3.1 g di proteine, 2.4 g di carboidrati e 4.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 tazza di Carne in scatola, tipo polpettone (140 g) contiene circa 315 kcal – 15.7 g di proteine, 11.9 g di carboidrati e 22.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 guideline amount on regular sandwich di Carne in scatola, tipo polpettone (56 g) contiene circa 126 kcal – 6.3 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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