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Stewed, seasoned, ground beef with potatoes - nutritional information

Carne macinata stufata, condita, con patate

🔥 137 Calorie
💪 10.4g Proteine
5.6g Carboidrati
🥑 7.9g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Zuppe & Brodi
Carne macinata stufata, condita, con patate
Densità energetica
Moderato
137 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
31% Proteine · 17% Carboidrati · 53% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 45 · GL 10
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

137
kcal/100g
Proteine
10.4g
Carboidrati
5.6g
Grassi
7.9g
Indice Glicemico:
45

Informazioni Carne macinata stufata, condita, con patate

La carne macinata stufata, condita, con patate è un piatto sostanzioso che combina carne tenera e patate nutrienti, cotte insieme con varie spezie. Questo piatto ha origini in molte culture, in particolare nelle cucine europee e americane, dove funge da pasto confortante durante i mesi più freddi. La combinazione di carne e patate non solo fornisce una consistenza soddisfacente ma anche un profilo di sapore ricco che può essere esaltato con erbe e spezie.

Dal punto di vista nutrizionale, questo piatto è una fonte equilibrata di proteine, carboidrati e grassi, rendendolo un'ottima opzione per il pasto. Con circa 137 calorie per 100 grammi, offre circa 10.4 grammi di proteine, essenziali per la riparazione muscolare e la salute generale. La presenza delle patate aggiunge fibre alimentari e vitamine essenziali, mentre la condita può includere verdure ed erbe che contribuiscono a nutrienti aggiuntivi. Questo piatto può essere gustato come piatto principale o servito con un contorno di verdure per un pasto completo.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce ferro essenziale per un miglior trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Contiene vitamina B12 che è cruciale per la funzione nervosa e la formazione dei globuli rossi.
Ricca di fibre alimentari, aiuta nella salute digestiva.
Offre una buona fonte di energia dai carboidrati, ideale per individui attivi.
Basso contenuto di sodio, rendendolo adatto a chi monitora l'assunzione di sale.
La combinazione di carne e patate può essere saziante e aiutare a controllare l'appetito.
Piatto versatile che può essere adattato a varie preferenze dietetiche.
Contiene minerali essenziali come lo zinco che supportano la funzione immunitaria.
Può far parte di una dieta equilibrata se consumato con moderazione.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Fagiolini - aggiungono fibre e nutrienti, migliorando i benefici per la salute del pasto.
🥗
Pane di mais - un abbinamento classico che aggiunge un contrasto dolce allo stufato salato.
🥗
Insalata di contorno - le verdure fresche possono fornire una croccantezza rinfrescante e vitamine aggiuntive.
🥗
Cavolfiore schiacciato - un'alternativa a basso contenuto di carboidrati alle patate che completa i sapori.
🥗
Pane croccante - perfetto per assorbire i succhi dello stufato.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Abbina con un contorno di verdure al vapore per nutrienti aggiuntivi.
  • Usa tagli magri di carne per ridurre il contenuto di grassi.
  • Prova la cottura lenta per sapori e tenerezza migliorati.
  • Aggiungi erbe come timo o rosmarino per ulteriori benefici per la salute.
  • Servi con un cucchiaio di yogurt magro per una consistenza cremosa.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona carne macinata con un colore rosso brillante, indicante freschezza.
  • Controlla che abbia una consistenza soda che si tiene insieme senza liquido eccessivo.
  • Scegli patate che siano lisce, sode e prive di macchie o germogli.
  • Cerca spezie fresche e aromatiche per garantire la qualità del sapore.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto; refrigerare a 0-4°C se cotto.
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero; può essere congelato per un massimo di 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie specifiche alla carne o alle patate dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche (ad es., diete a basso contenuto di grassi) potrebbero dover limitare il consumo.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a un aumento dell'assunzione di grassi saturi.
  • ⚠️Assicurati che la carne sia cotta a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la carne macinata stufata, condita, con patate?

La carne macinata stufata, condita, con patate contiene circa 137 calorie per 100 grammi, rendendola un piatto a moderato contenuto calorico adatto a molte diete.

La carne macinata stufata, condita, con patate è sana?

Sì, questo piatto può essere considerato sano poiché fornisce un mix equilibrato di proteine, carboidrati e nutrienti essenziali, specialmente se preparato con carne magra e molte verdure.

Come dovrebbe essere conservata la carne macinata stufata, condita, con patate?

Conserva gli avanzi di carne macinata stufata con patate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni o congelali per un massimo di 3 mesi per la migliore qualità.

Quali sono i benefici di mangiare carne macinata stufata, condita, con patate?

I benefici includono un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, vitamine e minerali essenziali per la salute generale, e un pasto saziante e soddisfacente che può supportare i livelli di energia.

Quanto posso mangiare di carne macinata stufata, condita, con patate al giorno?

Una porzione di circa 150 grammi è raccomandata, che può essere inclusa nella tua dieta 2-3 volte a settimana come parte di un piano alimentare equilibrato.

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