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Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate vs Zampe di maiale stufate, stile portoricano: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patateZampe di maiale stufate, stile portoricano
Calorie143 kcal136 kcal
Proteine12.8 g10 g
Carboidrati4.2 g4.1 g
Grassi8 g8.7 g
Fibre0.6 g0.5 g
Zuccheri0.5 g0.8 g
Sodio193 mg483 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Stewed, seasoned, ground beef and pork with potatoes - nutritional information

Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate

🔥 143 Calorie
💪 12.8g Proteine
4.2g Carboidrati
🥑 8g Grassi

Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate apporta 143 kcal per 100 g, con 12.8 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 8 g di grassi. 1 tazza di Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate (222 g) apporta circa 317 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Zuppe & Brodi
Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate
Densità energetica
Moderato
143 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
37% Proteine · 12% Carboidrati · 51% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

143
kcal/100g
Proteine
12.8g
Carboidrati
4.2g
Grassi
8g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie143 kcal
Proteine12.8 g
Carboidrati4.2 g
Grassi8 g
Fibre0.6 g
Zuccheri0.5 g
Sodio193 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza222 g317 kcal
100 g100 g143 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
143 kcal
Proteine
12.8 g
Carboidrati
4.2 g
Grassi
8 g
Fibre
0.6 g
Zuccheri
0.5 g
Sodio
193 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate

La carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate è un piatto sostanzioso che combina i ricchi sapori delle carni macinate con la consistenza confortante delle patate. Originario di varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, questo piatto è spesso preparato nelle cucine familiari ed è noto per la sua capacità di portare calore e soddisfazione a tavola. La combinazione di manzo e maiale migliora sia il gusto che il profilo nutrizionale, rendendolo una scelta popolare per molte famiglie.

Nutrizionalmente, questo piatto offre un mix bilanciato di proteine, grassi e carboidrati, rendendolo un'eccellente fonte di energia. Con circa 143 calorie per 100 grammi, fornisce una quantità sostanziale di proteine (12.8g) che supportano la costruzione e la riparazione muscolare, fornendo anche nutrienti essenziali. L'inclusione delle patate aggiunge fibre alimentari e contribuisce alla sazietà complessiva del pasto. Questo piatto può essere gustato come piatto principale o come parte di un pasto più ampio, fornendo sia nutrizione che comfort.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12.
Aiuta nella produzione di energia e nel metabolismo.
Contiene un rapporto bilanciato di macronutrienti, rendendolo soddisfacente.
Ricco di fibre alimentari dalle patate, promuovendo la salute digestiva.
Incoraggia abitudini alimentari sane quando inserito in una dieta equilibrata.
Può essere un piatto versatile, facilmente adattabile con varie spezie e verdure.
Aiuta a mantenere livelli di zucchero nel sangue sani grazie al suo contenuto moderato di carboidrati.
Offre un'opzione di pasto confortante che può migliorare il benessere mentale.
Contiene grassi sani che possono supportare la salute del cuore se consumati con moderazione.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Servire con verdure al vapore per aggiungere vitamine e minerali.
🥗
Abbinare con un'insalata leggera per aumentare l'assunzione di fibre e freschezza.
🥗
Combinare con pane integrale per un'esperienza di pasto più sostanziosa.
🥗
Gustare con un contorno di purè di patate per un classico comfort food.
🥗
Accompagnare con una salsa piccante per esaltare i profili di sapore.

Come Consumare

Porzione consigliata
Porzione raccomandata è 150g, circa 1 tazza media.
Frequenza
Frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Servire caldo per un sapore e una consistenza ottimali.
  • Aggiungere erbe e spezie per migliorare il gusto.
  • Considerare l'uso di tagli magri di carne per un'opzione più sana.
  • Incorporare verdure di stagione per un valore nutrizionale aggiuntivo.
  • Conservare correttamente gli avanzi per mantenere la freschezza.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare carni macinate con un colore brillante e senza odori sgradevoli.
  • Cercare patate sode con buccia liscia e senza macchie.
  • Controllare la data di scadenza sulla confezione della carne per freschezza.
  • Scegliere prodotti da fonti affidabili o fattorie locali per qualità.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Refrigerare gli avanzi a 4°C (39°F) o inferiore.
Durata di conservazione
In frigorifero, dura 5-7 giorni; congelato, può durare fino a 3 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con determinate allergie alimentari a manzo o maiale dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di grassi o colesterolo potrebbero dover limitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo.
  • ⚠️Carne cotta in modo improprio può comportare rischi per la salute; assicurarsi che raggiunga temperature sicure.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate?

La carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate contiene circa 143 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione moderata in termini di calorie per un pasto sostanzioso.

La carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate è sana?

Questo piatto può essere sano se consumato con moderazione, poiché è ricco di proteine e fornisce nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12. Tuttavia, la salute complessiva dipende dalle dimensioni delle porzioni e dagli ingredienti accompagnatori.

Come dovrebbe essere conservata la carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate?

Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero a 4°C (39°F) o inferiore. Per una conservazione più lunga, è possibile congelare il piatto, che può durare fino a 3 mesi. Riscaldare sempre accuratamente prima del consumo.

Quali sono i benefici di mangiare carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate?

Mangiare questo piatto fornisce proteine significative per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per la funzione nervosa e fibre alimentari per la salute digestiva. È un pasto confortante e soddisfacente che può inserirsi in una dieta equilibrata.

Quanto posso mangiare di carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze caloriche individuali e degli obiettivi nutrizionali.

Quante calorie ha 1 tazza di Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate (222 g)?

1 tazza di Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate (222 g) contiene circa 317 kcal – 28.4 g di proteine, 9.3 g di carboidrati e 17.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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