| Nutriente (per 100 g) | Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano | Carne di manzo e maiale stufata, condita, macinata con patate |
|---|---|---|
| Calorie | 120 kcal | 143 kcal |
| Proteine | 12 g | 12.8 g |
| Carboidrati | 2.5 g | 4.2 g |
| Grassi | 7.1 g | 8 g |
| Fibre | 0.4 g | 0.6 g |
| Zuccheri | 1 g | 0.5 g |
| Sodio | 397 mg | 193 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano apporta 120 kcal per 100 g, con 12 g di proteine, 2.5 g di carboidrati e 7.1 g di grassi. 1 tazza di Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano (244 g) apporta circa 293 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 120 kcal |
| Proteine | 12 g |
| Carboidrati | 2.5 g |
| Grassi | 7.1 g |
| Fibre | 0.4 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Sodio | 397 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 244 g | 293 kcal |
| 0.5 chicken breast with sauce | 128 g | 154 kcal |
| 1 chicken thigh with sauce | 77 g | 92 kcal |
| 1 chicken leg with sauce | 144 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano è un piatto saporito che mette in mostra le ricche tradizioni culinarie del Messico. Questo piatto presenta tipicamente pezzi di pollo teneri brasati in una salsa di pomodoro piccante, aromatizzati con una miscela di spezie come cumino, coriandolo e peperoncino in polvere. Le origini di questo piatto possono essere ricondotte alla cucina messicana tradizionale, dove ingredienti come pomodori e spezie sono fondamentali, riflettendo la vibrante e diversificata cultura alimentare della regione. L'uso di erbe fresche e verdure esalta l'aroma e il sapore, rendendolo un favorito amato da molti.
Dal punto di vista nutrizionale, il pollo stufato con salsa a base di pomodoro è un'eccellente fonte di proteine, fornendo circa 12 grammi per porzione di 100 grammi, che supporta la crescita e la riparazione muscolare. Il piatto è relativamente basso in carboidrati e grassi, rendendolo una scelta adatta per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata. Con la sua ricca varietà di vitamine e minerali, tra cui vitamine del gruppo B e ferro, questo piatto non solo soddisfa il palato ma contribuisce anche alla salute complessiva. Può essere gustato da solo, abbinato a riso, o utilizzato come ripieno per tacos o burritos.
Il pollo stufato con salsa a base di pomodoro contiene tipicamente circa 120 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico per chi cerca di mantenere o perdere peso.
Sì, questo piatto è sano in quanto è ricco di proteine e contiene vitamine e minerali essenziali. L'uso dei pomodori fornisce antiossidanti e il suo basso contenuto di carboidrati può giovare a chi segue diete a basso contenuto di carboidrati.
Per conservare, riporre lo stufato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 3 mesi. Assicurati sempre che sia raffreddato prima di riporlo.
Il piatto offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, ferro per il trasporto dell'ossigeno e una ricca fonte di vitamine del gruppo B, rendendolo una scelta nutriente per una dieta equilibrata.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, assicurandosi che rientri nel tuo apporto calorico complessivo.
1 tazza di Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano (244 g) contiene circa 293 kcal – 29.3 g di proteine, 6.1 g di carboidrati e 17.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
0.5 chicken breast with sauce di Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano (128 g) contiene circa 154 kcal – 15.4 g di proteine, 3.2 g di carboidrati e 9.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 chicken thigh with sauce di Pollo stufato con salsa a base di pomodoro, stile messicano (77 g) contiene circa 92 kcal – 9.2 g di proteine, 1.9 g di carboidrati e 5.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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