| Nutriente (per 100 g) | Cosce di pollo fittizie | Ala di pollo, grigliata con salsa |
|---|---|---|
| Calorie | 242 kcal | 250 kcal |
| Proteine | 21.5 g | 19 g |
| Carboidrati | 8 g | 7.3 g |
| Grassi | 13.6 g | 15.5 g |
| Fibre | 0.3 g | 0.2 g |
| Zuccheri | 0.1 g | 5.9 g |
| Sodio | 313 mg | 568 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Cosce di pollo fittizie apporta 242 kcal per 100 g, con 21.5 g di proteine, 8 g di carboidrati e 13.6 g di grassi. 1 stecca di Cosce di pollo fittizie (85 g) apporta circa 206 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 242 kcal |
| Proteine | 21.5 g |
| Carboidrati | 8 g |
| Grassi | 13.6 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Zuccheri | 0.1 g |
| Sodio | 313 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 stecca | 85 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le cosce di pollo fittizie sono un'alternativa alla carne popolare progettata per imitare il gusto e la consistenza delle tradizionali cosce di pollo. Questi prodotti a base vegetale sono tipicamente realizzati con proteine di soia, glutine di grano e vari condimenti per replicare il sapore saporito del pollame. Originando dalla crescente domanda di opzioni alimentari vegetariane e vegane, le cosce di pollo fittizie hanno guadagnato terreno nel mondo culinario, in particolare tra coloro che cercano di ridurre il consumo di carne senza sacrificare il gusto o la soddisfazione. Nutrizionalmente, le cosce di pollo fittizie sono una grande fonte di proteine, contenendo circa 21.5 grammi per 100 grammi, rendendole ideali per la costruzione e il recupero muscolare. Con solo 242 calorie per 100 grammi, offrono un'alternativa a basso contenuto di grassi rispetto al pollame tradizionale. Inoltre, queste carni fittizie sono ricche di nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, che sono cruciali per il metabolismo energetico e la funzione nervosa, rispettivamente. Sono versatili e possono essere utilizzate in una varietà di piatti, da saltati a panini, migliorando sia il sapore che il valore nutrizionale.
Le cosce di pollo fittizie contengono circa 242 calorie per 100 grammi. Questo contenuto calorico ridotto le rende un'opzione adatta per chi cerca di gestire il proprio peso pur continuando a gustare pasti saporiti.
Sì, le cosce di pollo fittizie sono considerate un'alternativa sana alla carne tradizionale. Sono ricche di proteine, povere di grassi saturi e prive di colesterolo, rendendole adatte a varie preferenze dietetiche, comprese le diete vegetariane e vegane.
Le cosce di pollo fittizie devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperte, devono essere refrigerate e consumate entro 5-7 giorni. Se non consumate entro quel periodo, possono essere congelate per un massimo di 3 mesi senza perdere qualità.
Mangiare cosce di pollo fittizie offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la crescita muscolare, poche calorie per la gestione del peso e nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12 che supportano la salute generale.
Si raccomanda di consumare cosce di pollo fittizie con moderazione, con una porzione suggerita di 150 grammi, circa 2-3 pezzi, 2-3 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze dietetiche complessive.
1 stecca di Cosce di pollo fittizie (85 g) contiene circa 206 kcal – 18.3 g di proteine, 6.8 g di carboidrati e 11.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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