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fajita chicken

Fajita, pollo

🔥 206 Calorie
💪 11.3g Proteine
18g Carboidrati
🥑 9.8g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Piatti Pronti
Fajita, pollo
Densità energetica
Moderato
206 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Bilanciato
22% Proteine · 35% Carboidrati · 43% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

206
kcal/100g
Proteine
11.3g
Carboidrati
18g
Grassi
9.8g

Informazioni Fajita, pollo

La fajita di pollo è un piatto popolare che proviene dalla cucina messicana, tipicamente preparato con strisce di pollo marinate grigliate o saltate con peperoni e cipolle. Il nome 'fajita' deriva dalla parola spagnola 'faja', che significa 'cintura' o 'cinturino', che si riferisce al taglio di carne di manzo tradizionalmente utilizzato. Nel corso degli anni, si è evoluto per includere vari tipi di carne e verdure, diventando un alimento base nella cucina Tex-Mex. Il piatto è spesso servito con tortillas, consentendo un'esperienza culinaria personalizzabile che mette in risalto i sapori vivaci degli ingredienti.

Dal punto di vista nutrizionale, la fajita di pollo è un'opzione ben bilanciata, offrendo una buona fonte di proteine pur essendo relativamente bassa in carboidrati e grassi. Con circa 206 calorie per 100 grammi, fornisce nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, importanti per la produzione di energia e la funzione nervosa. La fajita di pollo può essere gustata in vari modi, sia in tacos, burritos o come parte di un'insalata, rendendola una scelta versatile per i pasti durante la settimana.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Ricca di ferro, aiuta nel trasporto dell'ossigeno e previene l'anemia.
Contiene vitamina B12, fondamentale per mantenere le cellule nervose sane.
Bassa in grassi saturi, promuovendo la salute del cuore.
Fornisce una buona fonte di fibre, aiutando la digestione e la salute intestinale.
Può far parte di un piano di gestione del peso grazie al suo basso contenuto calorico.
Offre una varietà di vitamine e minerali che supportano la salute generale.
Ingrediente versatile che può adattarsi a diverse diete, comprese quelle a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico.
Promuove la sazietà, aiutando a controllare la fame e ridurre gli spuntini.
Può essere facilmente personalizzata con verdure per un apporto nutrizionale aggiuntivo.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Tortillas - Perfette per avvolgere la fajita di pollo; aggiungono carboidrati per un pasto completo.
🥗
Guacamole - Fornisce grassi sani e completa i sapori.
🥗
Salsa - Aggiunge freschezza e migliora il profilo di gusto con spezie.
🥗
Riso - Un contorno classico che bilancia le proteine con i carboidrati.
🥗
Peperoni - Incorporare più verdure migliora la nutrizione e il sapore.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 porzione media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Grigliare o saltare con una varietà di verdure per nutrienti aggiuntivi.
  • Servire in tortillas integrali per un apporto di fibre maggiore.
  • Abbinare con un contorno di fagioli per una fonte proteica completa.
  • Utilizzare in insalate per un'opzione pasto più leggera.
  • Marinare in succhi di agrumi e spezie per un sapore migliorato.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare pollo che sia sodo e umido, senza alcuna discolorazione.
  • Cercare una data di scadenza lontana nel tempo per garantire freschezza.
  • Optare per opzioni biologiche o allevate a terra quando possibile per una qualità migliore.
  • Controllare eventuali odori sgradevoli, che possono indicare deterioramento.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C e in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero, fino a 6 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pollame dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Potrebbe non essere adatto a chi segue una dieta a basso contenuto proteico.
  • ⚠️Il consumo eccessivo di carni grigliate può aumentare il rischio di cancro a causa delle porzioni bruciate.
  • ⚠️Assicurarsi di cuocere bene per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la Fajita, pollo?

La fajita di pollo contiene circa 206 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione relativamente a basso contenuto calorico e ricca di nutrienti.

È sana la Fajita, pollo?

Sì, la fajita di pollo è sana poiché è ricca di proteine, contiene vitamine e minerali essenziali ed è bassa in grassi saturi, rendendola un'ottima opzione per una nutrizione equilibrata.

Come deve essere conservata la Fajita, pollo?

La fajita di pollo deve essere conservata in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C in un contenitore ermetico. Può essere mantenuta per 3-4 giorni e fino a 6 mesi se congelata.

Quali sono i benefici di mangiare Fajita, pollo?

Mangiare fajita di pollo offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, vitamine e minerali essenziali per l'energia e la funzione nervosa, e un basso apporto calorico che supporta la gestione del peso.

Quanto pollo Fajita posso mangiare al giorno?

Si consiglia di consumare fajita di pollo con moderazione, circa 150 grammi per porzione, 2-3 volte a settimana, per bilanciare la propria dieta con altri gruppi alimentari.

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