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bison burgers - north
🍔

HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano

🔥 452 Calorie
💪 29.8g Proteine
🥑 34.5g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Fast Food
HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano
Densità energetica
Denso
452 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
28% Proteine · 0% Carboidrati · 72% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineRicco di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

452
kcal/100g
Proteine
29.8g
Carboidrati
0g
Grassi
34.5g

Informazioni HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano

Gli hamburger di bisonte sono un'alternativa deliziosa e sana agli hamburger di manzo tradizionali, realizzati con bisonte nordamericano, una specie nativa del continente. Conosciuti per il loro sapore ricco e la carne magra, i bisonti sono stati un alimento base nelle diete dei nativi americani per secoli e ora stanno guadagnando popolarità nella cucina moderna grazie ai loro benefici nutrizionali e al minore impatto ambientale rispetto al manzo. I bisonti sono allevati in modo sostenibile, spesso pascolando liberamente nelle praterie, il che contribuisce al loro sapore unico e alla carne di alta qualità.

Dal punto di vista nutrizionale, gli hamburger di bisonte sono ricchi di proteine, vantando circa 29.80g di proteine per porzione da 100g, rendendoli un'ottima scelta per la costruzione e il recupero muscolare. Sono anche poveri di carboidrati e contengono grassi sani, principalmente grassi insaturi, che possono supportare la salute del cuore. Con un contenuto calorico di 452 calorie per 100g, gli hamburger di bisonte offrono un'opzione pasto soddisfacente che può adattarsi a vari piani dietetici, promuovendo il benessere e la nutrizione complessivi.

Benefici per la Salute

Ricco di proteine, supporta la crescita e la riparazione muscolare.
Ricco di ferro, aiuta il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Contiene vitamina B12, essenziale per la funzione nervosa e la formazione del sangue.
Basso contenuto di grassi saturi, promuovendo la salute del cuore.
Fonte di acidi grassi omega-3, benefici per la riduzione dell'infiammazione.
Supporta la gestione del peso grazie al basso contenuto di carboidrati.
Contiene zinco, importante per la funzione immunitaria.
Ricco di selenio, che svolge un ruolo nella difesa antiossidante.
Buona fonte di fosforo, vitale per la salute delle ossa.
Promuove la sazietà, aiutando a controllare la fame e le voglie.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Avocado - aggiunge grassi sani e cremosità all'hamburger.
🥗
Patate Dolci - fornisce un contorno nutriente che completa la ricchezza del bisonte.
🥗
Spinaci - offre un aumento di vitamine e minerali se usati come condimento.
🥗
Panini Integrali - aumenta il contenuto di fibre e conferisce una consistenza sostanziosa.
🥗
Cipolle Grigliate - aggiunge dolcezza naturale e profondità di sapore.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g di hamburger
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Grigliare o cuocere in padella per preservare umidità e sapore.
  • •Abbinare a panini integrali per un apporto di fibre aggiuntivo.
  • •Guarnire con verdure fresche per nutrienti extra.
  • •Utilizzare tagli magri per mantenere un profilo di grassi sano.
  • •Sperimentare con spezie ed erbe per un sapore migliorato.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cercare carne di bisonte di colore rosso intenso, che indica freschezza.
  • ✓Scegliere tagli con grasso visibile minimo per un'opzione più magra.
  • ✓Controllare per un odore pulito e fresco; evitare odori acidi o sgradevoli.
  • ✓Selezionare prodotti con date di confezionamento chiare per garantire qualità.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) e in un contenitore sigillato per mantenere la freschezza.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 6 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie specifiche alla carne rossa dovrebbero evitare.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di proteine dovrebbero consultare un professionista sanitario.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a livelli elevati di colesterolo.
  • ⚠️Assicurarsi di cuocere a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha l'HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano?

Gli hamburger di bisonte contengono circa 452 calorie per porzione da 100g, rendendoli una sostanziale fonte di energia e nutrienti.

L'HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano è salutare?

Sì, gli hamburger di bisonte sono considerati salutari grazie al loro alto contenuto di proteine, bassi livelli di grassi e carboidrati, e un profilo nutrizionale ricco, inclusi ferro e vitamina B12.

Come devono essere conservati gli HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano?

Conservare gli hamburger di bisonte in frigorifero a 40°F (4°C) o meno e consumarli entro 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, congelarli a 0°F (-18°C) per un massimo di 6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare HAMBURGER DI BISONTE - Cooperativa Bisonte Nordamericano?

Mangiare hamburger di bisonte offre numerosi benefici per la salute, inclusi un alto apporto di proteine, vitamine e minerali essenziali, e un contenuto di grassi inferiore rispetto alla carne di manzo tradizionale.

Quanto hamburger di bisonte posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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