| Nutriente (per 100 g) | Involtini di uova con gamberi | Involtini di uova, con pollo o tacchino |
|---|---|---|
| Calorie | 258 kcal | 266 kcal |
| Proteine | 6.7 g | 7.6 g |
| Carboidrati | 27.1 g | 27 g |
| Grassi | 13.6 g | 14.1 g |
| Fibre | 2 g | 2 g |
| Zuccheri | 5.1 g | 5.1 g |
| Sodio | 440 mg | 449 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Involtini di uova con gamberi apporta 258 kcal per 100 g, con 6.7 g di proteine, 27.1 g di carboidrati e 13.6 g di grassi. 1 tazza di Involtini di uova con gamberi (125 g) apporta circa 323 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 258 kcal |
| Proteine | 6.7 g |
| Carboidrati | 27.1 g |
| Grassi | 13.6 g |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 5.1 g |
| Sodio | 440 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 125 g | 323 kcal |
| 1 miniature egg roll | 13 g | 34 kcal |
| 1 egg roll | 64 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Gli involtini di uova con gamberi sono un popolare antipasto asiatico, tipicamente costituito da una sottile sfoglia di farina di grano ripiena di un mix di gamberi, verdure e spezie, poi fritti fino a diventare croccanti e dorati. Originari della cucina cinese, gli involtini di uova si sono evoluti e sono diventati un alimento base in varie culture asiatiche, spesso serviti con salsa agrodolce o salsa di soia per intingere. Sono frequentemente gustati a feste, celebrazioni e come cibo da strada, attraendo una vasta gamma di palati grazie al loro sapore saporito e alla loro consistenza croccante. Nutrizionalmente, gli involtini di uova con gamberi forniscono un equilibrio di macronutrienti, con circa 258 calorie per porzione di 100g. Contengono una quantità moderata di proteine, principalmente dai gamberi, che aiutano nella riparazione e crescita muscolare. Inoltre, questi involtini sono una fonte di carboidrati, principalmente dalla sfoglia, e di grassi, che contribuiscono all'energia. Nonostante siano fritti, possono far parte di una dieta equilibrata se consumati con moderazione, specialmente se abbinati a verdure fresche o a un'insalata leggera.
L'involtino di uova con gamberi contiene circa 258 calorie per 100g. Questo valore calorico può variare in base ai metodi di cottura e agli ingredienti specifici utilizzati nel ripieno.
Gli involtini di uova con gamberi possono far parte di una dieta sana se consumati con moderazione. Forniscono proteine, vitamine essenziali e minerali, ma è importante prestare attenzione alle porzioni a causa del loro contenuto calorico e di grassi, specialmente se fritti.
Per conservare gli involtini di uova con gamberi, conservali in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C). Possono anche essere congelati per una durata maggiore, fino a 3 mesi.
Mangiare involtini di uova con gamberi offre diversi benefici, tra cui una buona fonte di proteine, nutrienti essenziali come la vitamina B12 e il ferro, e possono essere un'aggiunta soddisfacente ai pasti se consumati con attenzione.
Si raccomanda di consumare involtini di uova con gamberi con moderazione, idealmente 1-2 porzioni (circa 150g in totale) a settimana, per mantenere una dieta equilibrata senza superare l'apporto calorico e di grassi.
1 tazza di Involtini di uova con gamberi (125 g) contiene circa 323 kcal – 8.4 g di proteine, 33.9 g di carboidrati e 17 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 miniature egg roll di Involtini di uova con gamberi (13 g) contiene circa 34 kcal – 0.9 g di proteine, 3.5 g di carboidrati e 1.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 egg roll di Involtini di uova con gamberi (64 g) contiene circa 165 kcal – 4.3 g di proteine, 17.3 g di carboidrati e 8.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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