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Mais, cotto, da ristorante vs Mais, fresco, cotto con olio: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Mais, cotto, da ristoranteMais, fresco, cotto con olio
Calorie119 kcal109 kcal
Proteine3.1 g3.2 g
Carboidrati17.7 g18.1 g
Grassi5.4 g4.2 g
Fibre1.9 g1.9 g
Zuccheri5.9 g6.1 g
Sodio212 mg127 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

corn cooked from restaurant

Mais, cotto, da ristorante

🔥 119 Calorie
💪 3.1g Proteine
17.7g Carboidrati
🥑 5.4g Grassi

Mais, cotto, da ristorante apporta 119 kcal per 100 g, con 3.1 g di proteine, 17.7 g di carboidrati e 5.4 g di grassi. 1 tazza di Mais, cotto, da ristorante (170 g) apporta circa 202 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Mais, cotto, da ristorante
Densità energetica
Moderato
119 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
9% Proteine · 54% Carboidrati · 37% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 55 · GL 10
Segnali rilevanti
Dati USDA

Informazioni Nutrizionali

119
kcal/100g
Proteine
3.1g
Carboidrati
17.7g
Grassi
5.4g
Indice Glicemico:
55

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie119 kcal
Proteine3.1 g
Carboidrati17.7 g
Grassi5.4 g
Fibre1.9 g
Zuccheri5.9 g
Sodio212 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza170 g202 kcal
1 baby corn8 g10 kcal
1 mini ear57 g68 kcal
1 regular ear108 g129 kcal
100 g100 g119 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
119 kcal
Proteine
3.1 g
Carboidrati
17.7 g
Grassi
5.4 g
Fibre
1.9 g
Zuccheri
5.9 g
Sodio
212 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Mais, cotto, da ristorante

Il mais cotto da un ristorante è un contorno popolare fatto dai chicchi di mais, un cereale domesticato per la prima volta dai popoli indigeni nel sud del Messico circa 10.000 anni fa. Oggi, il mais è uno dei cereali più coltivati e consumati al mondo, noto per il suo sapore dolce e la sua versatilità nelle applicazioni culinarie. Viene spesso servito come piatto principale o incluso in varie ricette, fornendo un sapore e una consistenza deliziosi ai pasti. In termini di caratteristiche nutrizionali, il mais cotto è relativamente basso in calorie, fornendo circa 119 calorie per 100 grammi. Contiene 3.10 grammi di proteine, 17.70 grammi di carboidrati e 5.40 grammi di grassi. Questo lo rende una buona fonte di energia e contiene anche fibre alimentari, vitamine e minerali. Il mais può essere utilizzato in insalate, zuppe e come contorno, rendendolo un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata. Il suo profilo unico di nutrienti supporta la digestione, fornisce energia e contribuisce alla salute generale.

Benefici per la Salute

Supporta la salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre.
Fornisce energia dai carboidrati, utile per le persone attive.
Contiene antiossidanti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione.
Può migliorare la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo.
Ricco di fibre, che possono aiutare nella gestione del peso.
Contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamine del gruppo B e magnesio.
Può migliorare la salute della pelle grazie alle proprietà antiossidanti.
Supporta la salute degli occhi grazie ai carotenoidi presenti nel mais.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue se consumato con moderazione.
Offre un'opzione senza glutine per chi ha intolleranza al glutine.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pollo alla griglia - completa la dolcezza del mais con sapori salati.
🥗
Fagioli neri - un'opzione ricca di proteine che bilancia i carboidrati del mais.
🥗
Avocado - fornisce grassi sani e migliora la cremosità del piatto.
🥗
Pomodori - aggiungono acidità e freschezza, migliorando i profili di sapore.
🥗
Succo di lime - un'aggiunta piccante che illumina il piatto complessivo.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza di mais cotto
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Usa nelle insalate per aggiungere consistenza e dolcezza.
  • Incorpora nelle zuppe per un pasto sostanzioso.
  • Servi come contorno con proteine alla griglia.
  • Mescola con quinoa per un'insalata ricca di nutrienti.
  • Guarnisci con erbe e spezie per un sapore aggiunto.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona il mais con chicchi luminosi e sodi per una freschezza ottimale.
  • Evita le pannocchie con involucri secchi o marroni, che indicano età.
  • Controlla un aroma dolce, che indica maturità.
  • Scegli il mais che sembra pesante per la sua dimensione, indicando succosità.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto o refrigerare in un sacchetto di plastica per mantenere l'umidità.
Durata di conservazione
3-5 giorni in frigorifero, 6-12 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al mais dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Coloro che hanno determinati disturbi gastrointestinali potrebbero dover limitare l'assunzione.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa del contenuto di fibre.
  • ⚠️Evitare di aggiungere burro o sale eccessivi per mantenere i benefici per la salute.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Mais, cotto, da ristorante?

Il mais cotto da un ristorante contiene circa 119 calorie per 100 grammi, rendendolo una scelta alimentare relativamente a basso contenuto calorico che può adattarsi a molti piani dietetici.

Il Mais, cotto, da ristorante è salutare?

Sì, il mais cotto da un ristorante può essere salutare se consumato con moderazione. Fornisce nutrienti essenziali, tra cui fibre, vitamine e minerali, contribuendo alla salute e al benessere generale.

Come dovrebbe essere conservato il Mais, cotto, da ristorante?

Il mais cotto dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero. Può durare circa 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 6-12 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare il Mais, cotto, da ristorante?

Mangiare mais offre numerosi benefici, tra cui il supporto alla salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre, fornendo una fonte di energia e vitamine e minerali essenziali per varie funzioni corporee.

Quanto Mais, cotto, da ristorante posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata di mais cotto è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.

Quante calorie ha 1 tazza di Mais, cotto, da ristorante (170 g)?

1 tazza di Mais, cotto, da ristorante (170 g) contiene circa 202 kcal – 5.3 g di proteine, 30.1 g di carboidrati e 9.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 baby corn di Mais, cotto, da ristorante (8 g)?

1 baby corn di Mais, cotto, da ristorante (8 g) contiene circa 10 kcal – 0.2 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 0.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 mini ear di Mais, cotto, da ristorante (57 g)?

1 mini ear di Mais, cotto, da ristorante (57 g) contiene circa 68 kcal – 1.8 g di proteine, 10.1 g di carboidrati e 3.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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