| Nutriente (per 100 g) | Mais dolce bianco | Mais dolce giallo |
|---|---|---|
| Calorie | 86 kcal | 86 kcal |
| Proteine | 3.2 g | 3.3 g |
| Carboidrati | 19 g | 18.7 g |
| Grassi | 1.2 g | 1.4 g |
| Fibre | 2.7 g | 2 g |
| Zuccheri | 3.2 g | 6.3 g |
| Sodio | 15 mg | 15 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Mais dolce bianco apporta 86 kcal per 100 g, con 3.2 g di proteine, 19 g di carboidrati e 1.2 g di grassi. 1 ear di Mais dolce bianco (73 g) apporta circa 63 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 86 kcal |
| Proteine | 3.2 g |
| Carboidrati | 19 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Zuccheri | 3.2 g |
| Sodio | 15 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 ear | 73 g | 63 kcal |
| 1 cup kernels | 154 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il mais dolce bianco è una varietà di mais conosciuta per i suoi chicchi teneri e il suo sapore dolce. Originario delle Americhe, questo ortaggio è stato coltivato per migliaia di anni ed è un alimento base in molte culture. Il mais dolce è comunemente consumato in varie forme, tra cui fresco, surgelato e in scatola, rendendolo un ingrediente versatile in numerosi piatti, dalle insalate alle casseruole. Il suo colore giallo brillante è un segno della sua maturità, ed è spesso gustato durante i mesi estivi quando è al massimo della freschezza. Nutrizionalmente, il mais dolce è un alimento a basso contenuto calorico, fornendo circa 86 calorie per 100 grammi, insieme a 3.2 grammi di proteine e 19 grammi di carboidrati. È basso in grassi, rendendolo un'opzione salutare per il cuore. Inoltre, il mais dolce è una buona fonte di fibre alimentari, che aiuta nella digestione, e contiene una varietà di vitamine e minerali, tra cui vitamina C, potassio e vitamine del gruppo B. Questo ortaggio ricco di nutrienti può essere utilizzato in zuppe, insalate o anche grigliato come contorno, rendendolo un'aggiunta deliziosa e sana a qualsiasi pasto.
Il mais dolce bianco contiene circa 86 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione alimentare a basso contenuto calorico e ricca di nutrienti.
Sì, il mais dolce bianco è salutare grazie al suo contenuto di fibre, vitamine e minerali. Supporta la salute digestiva e fornisce energia con grassi minimi.
Conserva il mais dolce bianco in un luogo fresco e asciutto. Per una freschezza ottimale, refrigeralo e consumalo entro 3-5 giorni, oppure congelalo per una conservazione più lunga.
Mangiare il mais dolce bianco offre numerosi benefici, tra cui supporto per la salute digestiva, fornitura di energia e basso contenuto di grassi, rendendolo adatto a varie diete.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi o 1 pannocchia media, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 ear di Mais dolce bianco (73 g) contiene circa 63 kcal – 2.3 g di proteine, 13.9 g di carboidrati e 0.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cup kernels di Mais dolce bianco (154 g) contiene circa 132 kcal – 4.9 g di proteine, 29.3 g di carboidrati e 1.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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