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Mais, fresco, cotto con burro o margarina vs Mais, fresco, cotto con olio: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Mais, fresco, cotto con burro o margarinaMais, fresco, cotto con olio
Calorie103 kcal109 kcal
Proteine3.2 g3.2 g
Carboidrati18.1 g18.1 g
Grassi3.5 g4.2 g
Fibre1.9 g1.9 g
Zuccheri6.1 g6.1 g
Sodio144 mg127 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Corn, fresh, cooked with butter or margarine - nutritional information

Mais, fresco, cotto con burro o margarina

🔥 103 Calorie
💪 3.2g Proteine
18.1g Carboidrati
🥑 3.5g Grassi

Mais, fresco, cotto con burro o margarina apporta 103 kcal per 100 g, con 3.2 g di proteine, 18.1 g di carboidrati e 3.5 g di grassi. 1 tazza di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (170 g) apporta circa 175 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Mais, fresco, cotto con burro o margarina
Densità energetica
Moderato
103 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
11% Proteine · 62% Carboidrati · 27% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 55 · GL 10
Segnali rilevanti
Dati USDA

Informazioni Nutrizionali

103
kcal/100g
Proteine
3.2g
Carboidrati
18.1g
Grassi
3.5g
Indice Glicemico:
55

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie103 kcal
Proteine3.2 g
Carboidrati18.1 g
Grassi3.5 g
Fibre1.9 g
Zuccheri6.1 g
Sodio144 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza170 g175 kcal
1 baby corn8 g8 kcal
1 mini ear57 g59 kcal
1 regular ear108 g111 kcal
100 g100 g103 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
103 kcal
Proteine
3.2 g
Carboidrati
18.1 g
Grassi
3.5 g
Fibre
1.9 g
Zuccheri
6.1 g
Sodio
144 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Mais, fresco, cotto con burro o margarina

Il mais, fresco, cotto con burro o margarina, è un contorno popolare e ingrediente in varie cucine nel mondo. Deriva dalla pianta di mais, nativa delle Americhe e coltivata da migliaia di anni. Il mais è noto per il suo sapore dolce e la versatilità nei piatti, rendendolo un alimento base in molte culture. Quando cotto con burro o margarina, esalta il gusto e aggiunge ricchezza al piatto, rendendolo un favorito per i barbecue estivi e le riunioni familiari. Nutrizionalmente, il mais è un'ottima fonte di carboidrati, comprese le fibre alimentari. Una porzione da 100g contiene circa 103 calorie, con 3.20g di proteine, 18.10g di carboidrati e 3.50g di grassi. Il suo contenuto di fibre aiuta nella digestione, mentre il grasso aggiunto dal burro o dalla margarina aumenta la densità calorica, fornendo un'opzione soddisfacente e ricca di energia. Il mais può essere gustato da solo o incorporato in insalate, zuppe e casseruole per aumentare sapore e nutrizione.

Benefici per la Salute

Supporta la salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre.
Fornisce energia dai carboidrati, adatto per individui attivi.
Contiene antiossidanti come luteina e zeaxantina, benefici per la salute degli occhi.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie alle sue fibre.
Ricco di vitamine e minerali, comprese le vitamine del gruppo B e il magnesio.
Può promuovere la salute del cuore grazie al suo contenuto di fibre e grassi sani.
Può migliorare la salute della pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti.
Supporta la gestione del peso se consumato con moderazione.
Fornisce un'opzione senza glutine per chi ha intolleranza al glutine.
Può contribuire all'idratazione generale, data la sua percentuale di acqua.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Mais e fagioli neri - crea un piatto di proteine complete.
🥗
Mais e pomodori - esalta il sapore e aggiunge vitamine.
🥗
Mais e avocado - fornisce grassi sani e fibre.
🥗
Mais e lime - illumina il profilo di sapore.
🥗
Mais e formaggio - aggiunge cremosità e proteine.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza cotta.
Frequenza
2-3 volte a settimana.
  • Cuocere a vapore o bollire il mais per un metodo di preparazione sano.
  • Utilizzare mais fresco quando disponibile per un sapore ottimale.
  • Abbinare con erbe e spezie per un gusto aggiunto senza calorie extra.
  • Considerare di usare olio d'oliva invece del burro per un'opzione di grasso più sana.
  • Aggiungere alle insalate per un croccante nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare le pannocchie con involucri verdi brillanti e chicchi sodi.
  • Evitare il mais con involucri secchi o marroni.
  • Cercare chicchi lucidi e umidi per freschezza.
  • Scegliere il mais che si sente pesante per la sua dimensione.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio o refrigerare a 0-4 gradi Celsius con alta umidità.
Durata di conservazione
3-5 giorni in frigorifero, 6-12 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al mais dovrebbero evitare i prodotti a base di mais.
  • ⚠️Può causare problemi digestivi in coloro che soffrono di sindrome dell'intestino irritabile.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un aumento dell'assunzione calorica.
  • ⚠️Burro o margarina possono aggiungere grassi non salutari se utilizzati in grandi quantità.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Mais, fresco, cotto con burro o margarina?

Il mais, fresco, cotto con burro o margarina contiene circa 103 calorie per porzione da 100g. Questo include le calorie fornite sia dal mais che dai grassi aggiunti dal burro o dalla margarina.

Il Mais, fresco, cotto con burro o margarina è salutare?

Sì, il mais è un ortaggio nutriente che fornisce nutrienti essenziali, fibre e antiossidanti. Quando cotto con burro o margarina, offre un contorno saporito che può far parte di una dieta equilibrata, anche se la moderazione è fondamentale a causa dei grassi aggiunti.

Come dovrebbe essere conservato il Mais, fresco, cotto con burro o margarina?

Conserva il mais cotto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per 6-12 mesi. Assicurati che sia raffreddato prima di congelarlo per mantenere la consistenza.

Quali sono i benefici di mangiare il Mais, fresco, cotto con burro o margarina?

Mangiare mais fornisce fibre alimentari per la salute digestiva, energia dai carboidrati e vitamine e minerali essenziali. L'aggiunta di burro o margarina esalta il sapore e aggiunge grassi sani, rendendolo un'aggiunta soddisfacente ai pasti.

Quanto Mais, fresco, cotto con burro o margarina posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150g, o una tazza media. Consumare questa quantità 2-3 volte a settimana può fornire benefici per la salute senza un'assunzione calorica eccessiva.

Quante calorie ha 1 tazza di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (170 g)?

1 tazza di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (170 g) contiene circa 175 kcal – 5.4 g di proteine, 30.8 g di carboidrati e 6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 baby corn di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (8 g)?

1 baby corn di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (8 g) contiene circa 8 kcal – 0.3 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 mini ear di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (57 g)?

1 mini ear di Mais, fresco, cotto con burro o margarina (57 g) contiene circa 59 kcal – 1.8 g di proteine, 10.3 g di carboidrati e 2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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