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Beef with soy-based sauce - nutritional information
🍱

Manzo con salsa a base di soia

🔥 187 Calorie
💪 15.9g Proteine
⚡ 3.4g Carboidrati
🥑 12.4g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Piatti Pronti
Manzo con salsa a base di soia
Densità energetica
Moderato
187 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
34% Proteine · 7% Carboidrati · 59% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

187
kcal/100g
Proteine
15.9g
Carboidrati
3.4g
Grassi
12.4g

Informazioni Manzo con salsa a base di soia

Il manzo con salsa a base di soia è un piatto saporito che combina tagli teneri di manzo con una ricca salsa di soia ricca di umami, spesso arricchita con ulteriori condimenti come aglio, zenzero e olio di sesamo. Originario di varie cucine asiatiche, questo piatto ha guadagnato popolarità globale grazie ai suoi sapori intensi e alla sua versatilità. Può essere servito su riso, noodles o insieme a verdure, rendendolo un alimento base in molte famiglie.

Nutrizionalmente, il manzo con salsa a base di soia è un'opzione pasto ricca di proteine, fornendo circa 15.90 grammi di proteine per 100 grammi, essenziali per la riparazione e la crescita muscolare. Contiene anche grassi sani, contribuendo alla sazietà, ed è basso in carboidrati, rendendolo adatto a varie preferenze dietetiche. Questo piatto può essere gustato regolarmente, fornendo nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, cruciali per il metabolismo energetico e per mantenere un sistema nervoso sano.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce una buona fonte di ferro, promuovendo una circolazione sanguigna sana.
Ricco di vitamina B12, cruciale per la salute dei nervi e la formazione dei globuli rossi.
Basso contenuto di carboidrati, rendendolo adatto a diete a basso contenuto di carboidrati.
Contiene grassi sani che supportano la produzione di ormoni.
Può migliorare la funzione immunitaria grazie alla presenza di zinco nel manzo.
Fornisce una fonte di energia grazie al suo alto contenuto di proteine.
Può migliorare la sazietà, aiutando nella gestione del peso.
Contiene aminoacidi essenziali necessari per varie funzioni corporee.
Offre un'opzione pasto confortante e saporita che incoraggia un'alimentazione equilibrata.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Broccoli al vapore - aggiunge fibre e vitamine, completando il pasto.
🥗
Riso integrale - un cereale integrale che fornisce carboidrati complessi.
🥗
Tofu - aumenta il contenuto di proteine e offre un'opzione vegetariana.
🥗
Funghi - esaltano il sapore umami e aggiungono benefici nutrizionali.
🥗
Semi di sesamo - forniscono grassi sani e una consistenza croccante.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, o circa 1 tazza media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Griglia o saltare in padella il manzo per un sapore e una consistenza ottimali.
  • •Marinare il manzo per almeno 30 minuti prima della cottura per esaltare il sapore.
  • •Abbinare con molte verdure per aumentare l'assunzione di nutrienti.
  • •Servire con un contorno di cereali integrali per un pasto equilibrato.
  • •Utilizzare salsa di soia a basso contenuto di sodio per ridurre il contenuto di sodio se necessario.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cercare un colore rosso brillante nel manzo, che indica freschezza.
  • ✓Controllare la marezzatura, che migliora sapore e tenerezza.
  • ✓Evitare pacchetti gonfi o che perdono.
  • ✓Scegliere manzo con una consistenza soda e senza odori sgradevoli.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C con bassa umidità.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 3-5 giorni in frigorifero, 3-6 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alla soia dovrebbero evitare le salse a base di soia.
  • ⚠️Le persone con alcune restrizioni dietetiche potrebbero dover limitare l'assunzione di carne rossa.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a livelli elevati di colesterolo.
  • ⚠️Metodi di cottura che aggiungono grassi extra possono aumentare il contenuto calorico.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il manzo con salsa a base di soia?

Il manzo con salsa a base di soia contiene circa 187 calorie per 100 grammi, rendendolo un alimento relativamente moderato in calorie che può inserirsi in una dieta equilibrata.

Il manzo con salsa a base di soia è salutare?

Sì, il manzo con salsa a base di soia può essere salutare se consumato con moderazione. Fornisce nutrienti essenziali come proteine, ferro e vitamina B12. Tuttavia, è fondamentale prestare attenzione alle porzioni e ai metodi di preparazione.

Come deve essere conservato il manzo con salsa a base di soia?

Il manzo con salsa a base di soia deve essere conservato in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C e consumato entro 3-5 giorni. Se non utilizzato entro questo periodo, può essere congelato per un massimo di 3-6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare manzo con salsa a base di soia?

Mangiare manzo con salsa a base di soia offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per la salute dei nervi e ferro per la circolazione sanguigna.

Quanto manzo con salsa a base di soia posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di gustare il manzo con salsa a base di soia con moderazione, circa 150 grammi per porzione, 2-3 volte a settimana, come parte di una dieta varia ed equilibrata.

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