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bread naan

Pane, naan

🔥 311 Calorie
💪 11.1g Proteine
50.2g Carboidrati
🥑 7.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Prodotti da Forno
Pane, naan
Densità energetica
Denso
311 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
14% Proteine · 65% Carboidrati · 21% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 58 · GL 15.5
Segnali rilevanti
Ricco di fibrePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

311
kcal/100g
Proteine
11.1g
Carboidrati
50.2g
Grassi
7.3g
Indice Glicemico:
58

Informazioni Pane, naan

Il pane naan è un popolare pane piatto lievitato che ha origine nell'Asia meridionale, in particolare in India e Pakistan. Tradizionalmente cotto in un tandoor, o forno di argilla, il naan è caratterizzato dalla sua consistenza morbida e spugnosa ed è spesso servito insieme a vari piatti, come curry e stufati. Negli anni, il naan ha guadagnato popolarità internazionale, facendosi strada in molte cucine globali. La sua versatilità consente di gustarlo semplice o aromatizzato con ingredienti come aglio, erbe o farcito con diversi ripieni. Il pane naan non è solo delizioso, ma offre anche una varietà di benefici nutrizionali. Con circa 311 calorie per 100g, fornisce una buona fonte di carboidrati per l'energia, insieme a quantità moderate di proteine e grassi. Contiene nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, rendendolo un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata. Il naan può servire come un ottimo accompagnamento ai pasti, aiutando a esaltare i sapori mentre fornisce nutrienti necessari per supportare la salute generale.

Benefici per la Salute

Supporta la costruzione e la riparazione muscolare grazie al suo contenuto di proteine.
Fornisce energia dai carboidrati, rendendolo ideale per le persone attive.
Contiene ferro, essenziale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Ricco di vitamine del gruppo B, in particolare B12, fondamentale per la funzione nervosa e il metabolismo energetico.
Aiuta nella digestione grazie al suo contenuto di fibre.
Alimento versatile che si abbina bene a vari piatti, migliorando il piacere del pasto.
Basso contenuto di grassi, rendendolo adatto per diete salutari per il cuore.
Non contiene colesterolo, utile per chi evita i prodotti animali.
Può far parte di una dieta vegetariana o vegana equilibrata.
Può contribuire a migliorare l'umore grazie ai suoi carboidrati complessi, che possono regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Naan con Chicken Tikka Masala - il pane morbido completa perfettamente la salsa piccante e cremosa.
🥗
Naan con Chana Masala - si abbina bene al saporito curry di ceci per un pasto nutriente.
🥗
Naan con Raita - la salsa di yogurt rinfrescante bilancia il piccante dei piatti speziati.
🥗
Naan con Zuppa di Lenticchie - serve come contorno sostanzioso che migliora la consistenza della zuppa.
🥗
Naan con Hummus - un'ottima opzione di snack salutare, combinando proteine e fibre.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 grande naan
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Scalda il naan prima di servirlo per esaltare la sua consistenza e sapore.
  • Usa il naan per raccogliere salse e curry per un'esperienza tradizionale.
  • Tosta leggermente il naan per una consistenza croccante che si abbina a condimenti morbidi.
  • Sperimenta con diversi condimenti come aglio o erbe.
  • Goditi il naan come base per pizze o wrap per un'interpretazione dei piatti tradizionali.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cerca naan che sia morbido e flessibile, indicando freschezza.
  • Controlla la data di scadenza per assicurarti che il pane sia entro il suo periodo di conservazione.
  • Scegli naan privo di conservanti e ingredienti artificiali.
  • Opta per varietà integrali per ulteriori benefici nutrizionali.
Conservazione
Conserva il naan in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con intolleranza al glutine o celiachia dovrebbero evitare il naan poiché è tipicamente fatto con farina di grano.
  • ⚠️Coloro che hanno allergie a determinati ingredienti, come latticini o sesamo, dovrebbero controllare le etichette per variazioni specifiche.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto contenuto di carboidrati.
  • ⚠️Alcuni naan preparati commercialmente possono contenere alti livelli di sodio, quindi controlla le etichette.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pane naan?

Il pane naan contiene circa 311 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un alimento a moderato contenuto calorico che può essere incorporato in una dieta equilibrata, specialmente se consumato in porzioni ragionevoli.

Il pane naan è salutare?

Sì, il pane naan può essere considerato salutare se consumato come parte di una dieta equilibrata. Fornisce nutrienti essenziali, tra cui proteine, ferro e vitamine del gruppo B, che supportano varie funzioni corporee. Tuttavia, la moderazione è fondamentale, soprattutto se stai monitorando l'assunzione di carboidrati.

Come deve essere conservato il pane naan?

Il pane naan deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Per una freschezza più duratura, conservalo in frigorifero in un contenitore ermetico o congelalo per un massimo di tre mesi. Una corretta conservazione aiuta a mantenere la sua consistenza e sapore.

Quali sono i benefici di mangiare pane naan?

Mangiare pane naan offre diversi benefici, tra cui una fonte di carboidrati per l'energia, vitamine e minerali essenziali, e proteine per la riparazione muscolare. La sua versatilità consente di abbinarlo bene a molti piatti, rendendolo un'aggiunta deliziosa ai pasti.

Quanto pane naan posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare pane naan con moderazione, circa 150 grammi o un grande naan, 2-3 volte a settimana, a seconda delle tue esigenze dietetiche e dei livelli di attività. Regola le porzioni in base all'assunzione complessiva di carboidrati e agli obiettivi nutrizionali.

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