| Nutriente (per 100 g) | Pasta, senza glutine, farina di riso ed estratto di crusca di riso | Panatura o pastella come ingrediente negli alimenti |
|---|---|---|
| Calorie | 200 kcal | 201 kcal |
| Proteine | 4.2 g | 6.6 g |
| Carboidrati | 40.8 g | 40.1 g |
| Grassi | 1.7 g | 1.6 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.6 g |
| Zuccheri | 0 g | 0.7 g |
| Sodio | 4 mg | 245 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pasta, senza glutine, farina di riso ed estratto di crusca di riso apporta 200 kcal per 100 g, con 4.2 g di proteine, 40.8 g di carboidrati e 1.7 g di grassi. 1 cup spaghetti di Pasta, senza glutine, farina di riso ed estratto di crusca di riso (121 g) apporta circa 242 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 200 kcal |
| Proteine | 4.2 g |
| Carboidrati | 40.8 g |
| Grassi | 1.7 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Sodio | 4 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cup spaghetti | 121 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La pasta fatta con farina di riso senza glutine ed estratto di crusca di riso offre un'alternativa deliziosa per coloro che hanno sensibilità al glutine o celiachia. Originaria delle tradizionali tecniche di produzione della pasta italiana, questa variante è realizzata per mantenere una consistenza e un profilo di sapore simili, pur essendo adatta a un pubblico più ampio. La farina di riso fornisce una base naturalmente senza glutine, mentre l'estratto di crusca di riso ne migliora il valore nutrizionale, rendendola una scelta versatile per varie applicazioni culinarie.
Nutrizionalmente, questa pasta senza glutine contiene circa 200 calorie per 100 grammi, con un profilo macronutriente bilanciato composto da 4.2 grammi di proteine, 40.8 grammi di carboidrati e 1.7 grammi di grassi. È anche ricca di fibra alimentare, che aiuta nella digestione, ed è bassa in sodio, rendendola salutare per il cuore. La sua versatilità consente di utilizzarla in una varietà di piatti, dalle classiche insalate di pasta a casseruole sostanziose, fornendo un'opzione pasto nutriente per i consumatori attenti alla salute.
La pasta fatta con farina di riso senza glutine ed estratto di crusca di riso contiene circa 200 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico la rende una fonte di energia moderata adatta a varie esigenze dietetiche.
Sì, questa pasta è considerata sana grazie alla sua natura senza glutine, al basso contenuto di grassi e ai livelli elevati di fibra, che promuovono la salute digestiva e aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Conservare la pasta in un luogo fresco e asciutto, idealmente in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Tienila lontana dall'umidità e dalla luce per prolungarne la durata.
Mangiare questa pasta offre vari benefici per la salute, tra cui il supporto alla salute digestiva, il basso contenuto di grassi e l'idoneità per coloro che hanno intolleranze al glutine. Fornisce anche una fonte di energia e nutrienti essenziali.
Si raccomanda di consumare circa 150 grammi di questa pasta per porzione, 2-3 volte a settimana, come parte di una dieta equilibrata.
1 cup spaghetti di Pasta, senza glutine, farina di riso ed estratto di crusca di riso (121 g) contiene circa 242 kcal – 5.1 g di proteine, 49.4 g di carboidrati e 2.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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