Patata, NFS apporta 126 kcal per 100 g, con 1.9 g di proteine, 20.4 g di carboidrati e 4.3 g di grassi. 1 tazza di Patata, NFS (160 g) apporta circa 202 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 126 kcal |
| Proteine | 1.9 g |
| Carboidrati | 20.4 g |
| Grassi | 4.3 g |
| Fibre | 1.4 g |
| Zuccheri | 1.6 g |
| Sodio | 166 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 160 g | 202 kcal |
| 1 baby potato | 60 g | 76 kcal |
| 1 potato | 170 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La patata, scientificamente conosciuta come Solanum tuberosum, è un tubero amidaceo originario della regione andina del Sud America. È stata coltivata per migliaia di anni e serve come alimento base in molte culture in tutto il mondo. Le patate sono versatili, disponibili in vari tipi e colori, e possono essere preparate in numerosi modi, rendendole un ingrediente amato nelle cucine globali. Nutrizionalmente, le patate sono principalmente composte da carboidrati, rendendole un'eccellente fonte di energia. Contengono livelli moderati di proteine e fibre alimentari, che possono aiutare la digestione e promuovere la sazietà. Inoltre, le patate offrono vitamine e minerali essenziali, tra cui potassio e vitamina C, e hanno un basso contenuto di grassi. Le loro applicazioni culinarie spaziano dalla cottura al forno e bollitura alla frittura e schiacciatura, permettendo loro di integrarsi perfettamente in una dieta equilibrata fornendo un'opzione pasto soddisfacente.
La patata, NFS contiene circa 126 calorie per 100 grammi, rendendola una fonte di energia moderata adatta a una varietà di diete.
Sì, la patata, NFS è sana se preparata senza grassi e ingredienti lavorati in eccesso. Offre nutrienti essenziali, fibre e antiossidanti benefici per la salute generale.
Conserva le patate in un luogo fresco, buio e ben ventilato. Evita la refrigerazione poiché può alterarne il sapore e la consistenza. Possono durare 5-7 giorni in dispensa e fino a 3 mesi se congelate.
Mangiare patate, NFS fornisce una buona fonte di carboidrati per l'energia, fibre per la salute digestiva e vitamine e minerali essenziali che supportano il benessere generale.
Una porzione di 150 grammi, o 1 patata media, è generalmente raccomandata, consentendo 2-3 porzioni a settimana come parte di una dieta equilibrata.
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