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Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione vs Sottaceti, chowchow, con cavolfiore, cipolla e senape: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazioneSottaceti, chowchow, con cavolfiore, cipolla e senape
Calorie127 kcal121 kcal
Proteine2.2 g1.5 g
Carboidrati26.2 g26.6 g
Grassi1.8 g0.9 g
Fibre2.6 g1.5 g
Zuccheri0.7 g23.9 g
Sodio298 mg527 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

potatoes roasted salt added

Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione

🔥 127 Calorie
💪 2.2g Proteine
26.2g Carboidrati
🥑 1.8g Grassi

Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione apporta 127 kcal per 100 g, con 2.2 g di proteine, 26.2 g di carboidrati e 1.8 g di grassi. 3 oz di Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione (85 g) apporta circa 108 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione
Densità energetica
Moderato
127 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
7% Proteine · 81% Carboidrati · 12% Grassi
Profilo glicemico
GI alto
GI 85 · GL 22
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

127
kcal/100g
Proteine
2.2g
Carboidrati
26.2g
Grassi
1.8g
Indice Glicemico:
85

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie127 kcal
Proteine2.2 g
Carboidrati26.2 g
Grassi1.8 g
Fibre2.6 g
Zuccheri0.7 g
Sodio298 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
3 oz85 g108 kcal
100 g100 g127 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
127 kcal
Proteine
2.2 g
Carboidrati
26.2 g
Grassi
1.8 g
Fibre
2.6 g
Zuccheri
0.7 g
Sodio
298 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione

Le patate arrosto con sale aggiunto durante la lavorazione sono un contorno popolare apprezzato in tutto il mondo per il loro sapore ricco e la consistenza confortante. Originarie della regione andina del Sud America, le patate sono state coltivate per migliaia di anni e ora sono un alimento base in molte diete di diverse culture. Il processo di arrosto esalta la loro dolcezza naturale e crea una crosta croccante mantenendo un interno soffice, rendendole un'aggiunta amata a vari pasti. Nutrizionalmente, le patate arrosto forniscono una fonte equilibrata di energia, principalmente dai carboidrati, con una quantità moderata di proteine e grassi minimi. Sono anche una buona fonte di fibre alimentari, che aiutano nella digestione, e contengono vitamine e minerali essenziali come potassio e vitamina C. La loro versatilità consente di abbinarle a una varietà di piatti, rendendole una scelta preferita sia per la cucina casalinga che per i menu dei ristoranti.

Benefici per la Salute

Promuove una digestione sana grazie all'alto contenuto di fibre.
Supporta la salute del cuore fornendo potassio.
Aumenta i livelli di energia con carboidrati complessi.
Contiene antiossidanti che possono ridurre l'infiammazione.
Aiuta nel recupero e nella crescita muscolare grazie alle proteine.
Contribuisce a mantenere una pressione sanguigna sana.
Supporta la funzione immunitaria grazie alla vitamina C.
Fornisce una sensazione di sazietà, che può aiutare nella gestione del peso.
È privo di glutine, rendendolo adatto a chi ha intolleranza al glutine.
Offre versatilità in cucina, adattandosi a varie preferenze alimentari.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pollo arrosto - completa il sapore salato delle patate.
🥗
Broccoli al vapore - aggiunge nutrienti e bilancia il pasto.
🥗
Salmone grigliato - la ricchezza del salmone si abbina bene alle patate.
🥗
Panna acida - aggiunge cremosità e acidità alle patate arrosto.
🥗
Burro alle erbe - esalta il sapore e fornisce grassi sani.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Servire con una varietà di erbe per un sapore migliorato.
  • Abbinare a proteine magre per creare un pasto equilibrato.
  • Considerare l'uso di olio d'oliva invece del burro per un grasso più sano.
  • Evitare di consumare con cibi eccessivamente salati o lavorati.
  • Sperimentare con spezie per aggiungere varietà ai tuoi piatti.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Scegliere patate che siano sode e prive di macchie.
  • Selezionare quelle con pelle liscia e senza germogli.
  • Evitare patate con macchie verdi, che indicano solanina.
  • Optare per patate di dimensioni medie per una cottura uniforme.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio a circa 7-10°C con bassa umidità.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelati

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità alle solanacee potrebbero dover evitare le patate.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto contenuto di carboidrati.

Domande Frequenti

Quante calorie ha le Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione?

Le patate arrosto con sale aggiunto contengono circa 127 calorie per 100 grammi, rendendole una scelta alimentare a moderato contenuto calorico che può rientrare in una dieta equilibrata.

Le Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione sono salutari?

Sì, sono salutari se consumate con moderazione. Forniscono nutrienti essenziali, tra cui fibre, potassio e vitamina C, che contribuiscono alla salute generale.

Come dovrei conservare le Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione?

Conserva le patate arrosto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelate per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione?

Mangiare patate arrosto può promuovere una digestione sana, fornire energia, supportare la salute del cuore e offrire nutrienti essenziali, contribuendo al benessere generale.

Quante Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere inclusa nella tua dieta 2-3 volte a settimana per mantenere un apporto equilibrato.

Quante calorie hanno 3 oz di Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione (85 g)?

3 oz di Patate, arrosto, sale aggiunto in lavorazione (85 g) contengono circa 108 kcal – 1.9 g di proteine, 22.3 g di carboidrati e 1.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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