Pesce, branzino, d'acqua dolce apporta 146 kcal per 100 g, con 24.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.7 g di grassi. 1 filetto di Pesce, branzino, d'acqua dolce (62 g) apporta circa 91 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 146 kcal |
| Proteine | 24.2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 4.7 g |
| Sodio | 90 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 filetto | 62 g | 91 kcal |
| 3 oz | 85 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il branzino d'acqua dolce è una specie di pesce popolare che si trova in laghi e fiumi in tutto il Nord America. Conosciuto per il suo sapore delicato e la sua consistenza sfaldabile, è spesso ricercato da pescatori e appassionati di frutti di mare. Il branzino può essere gustato in varie preparazioni culinarie, rendendolo un'aggiunta versatile a qualsiasi dieta. Questo pesce è tipicamente disponibile in varietà selvatiche e allevate, offrendo opzioni per i consumatori attenti all'ambiente. Nutrizionalmente, il branzino d'acqua dolce è una potenza di proteine, offrendo 24.20 grammi per porzione di 100 grammi, rendendolo un'ottima scelta per la riparazione e la crescita muscolare. Con un basso conteggio di carboidrati e un contenuto moderato di grassi principalmente composto da grassi sani, supporta la salute del cuore e il benessere generale. Inoltre, il branzino è ricco di vitamine e minerali essenziali, tra cui la vitamina B12 e il ferro, cruciali per la produzione di energia e la funzione cognitiva. La sua versatilità consente di essere grigliato, cotto al forno o saltato in padella, adattandosi perfettamente a una varietà di diete.
Il branzino d'acqua dolce contiene circa 146 calorie per 100 grammi, rendendolo una fonte proteica a basso contenuto calorico.
Sì, è salutare, essendo ricco di proteine, povero di carboidrati e offrendo nutrienti essenziali come gli acidi grassi omega-3 e la vitamina B12.
Conserva il branzino d'acqua dolce in frigorifero a temperature tra 0-4°C e consumalo entro 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, congelalo per un massimo di 3 mesi.
Mangiare branzino d'acqua dolce fornisce proteine di alta qualità, acidi grassi omega-3 essenziali e importanti vitamine e minerali, supportando la salute generale.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi e consumare 2-3 porzioni a settimana è generalmente considerato benefico per la salute.
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