Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
Il pesce, tonno, skipjack, comunemente noto come Katsuwonus pelamis, è una specie di tonno presente negli oceani tropicali e subtropicali di tutto il mondo. È molto apprezzato per il suo sapore ricco e la sua consistenza soda, spesso utilizzato in vari piatti culinari, sushi e prodotti in scatola. Il tonno skipjack è una delle specie di tonno più abbondanti, rendendolo una scelta popolare tra i consumatori e le pescherie commerciali. La sua versatilità nelle tecniche di cottura e conservazione lo ha reso un alimento base in molte cucine, in particolare nelle diete asiatiche e mediterranee. Nutrizionalmente, il tonno skipjack è una potenza, offrendo un alto contenuto proteico di circa 28.20g per 100g, rendendolo un'ottima opzione per la costruzione e la riparazione muscolare. Con un contenuto di grassi minimo di solo 1.30g, è una scelta a basso contenuto calorico, fornendo solo 132 calorie per 100g. Inoltre, è ricco di nutrienti essenziali come la vitamina B12, che supporta la funzione nervosa, e il ferro, vitale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo. Il tonno skipjack è spesso gustato alla griglia, scottato o come sushi, contribuendo a una dieta equilibrata e ricca di proteine.
Il pesce, tonno, skipjack contiene 132 calorie per 100g, rendendolo una fonte proteica a basso contenuto calorico ideale per varie diete.
Sì, è salutare, essendo ricco di proteine e povero di grassi, fornendo nutrienti essenziali come gli acidi grassi omega-3, vitamine e minerali.
Conservalo in frigorifero a una temperatura di 0-4°C e consumalo entro 3-5 giorni per una freschezza ottimale.
Mangiare tonno skipjack supporta la crescita muscolare, migliora la funzione cerebrale, fornisce nutrienti essenziali e promuove la salute del cuore.
Si raccomanda di consumare tonno skipjack 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150g.
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