Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
I piselli, baccelli commestibili, cotti, sono giovani baccelli di piselli raccolti mentre sono ancora teneri e dolci. Originariamente coltivati nella regione mediterranea e ora coltivati in tutto il mondo, questi vivaci baccelli verdi non sono solo un piacere culinario ma anche un'aggiunta nutriente a vari piatti. Si trovano spesso in saltati, insalate e come contorno, offrendo un croccante delizioso e un'esplosione di sapore.
Nutrizionalmente, i piselli baccelli commestibili sono a basso contenuto calorico, fornendo solo 40 calorie per 100 grammi mentre sono una buona fonte di proteine, fibre e vitamine essenziali. Contengono 3.3 grammi di proteine, 6.5 grammi di carboidrati e solo 0.2 grammi di grassi. Con il loro alto contenuto di vitamina C e antiossidanti, contribuiscono alla salute generale. La loro versatilità consente di completare una gamma di pasti, rendendoli una scelta popolare per chi è attento alla salute.
I piselli, baccelli commestibili, cotti contengono circa 40 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione a basso contenuto calorico per un'alimentazione sana.
Sì, sono salutari grazie al loro basso contenuto calorico, alta fibra e ricco profilo vitaminico, contribuendo alla digestione e alla salute immunitaria.
Dovrebbero essere conservati in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero dove possono durare 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, si consiglia di congelarli.
Forniscono nutrienti essenziali, supportano la digestione, aiutano a gestire il peso e possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
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