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Piselli verdi, surgelati, cotti con olio vs Piselli verdi, freschi, cotti con olio: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Piselli verdi, surgelati, cotti con olioPiselli verdi, freschi, cotti con olio
Calorie102 kcal109 kcal
Proteine5 g5.5 g
Carboidrati13.8 g14.6 g
Grassi3.2 g3.4 g
Fibre4.4 g5.7 g
Zuccheri4.3 g5.7 g
Sodio182 mg122 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

green peas frozen cooked

Piselli verdi, surgelati, cotti con olio

🔥 102 Calorie
💪 5g Proteine
13.8g Carboidrati
🥑 3.2g Grassi

Piselli verdi, surgelati, cotti con olio apporta 102 kcal per 100 g, con 5 g di proteine, 13.8 g di carboidrati e 3.2 g di grassi. 1 tazza di Piselli verdi, surgelati, cotti con olio (165 g) apporta circa 168 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Piselli verdi, surgelati, cotti con olio
Densità energetica
Moderato
102 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
19% Proteine · 53% Carboidrati · 28% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 39 · GL 5
Segnali rilevanti
Ricco di fibrePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

102
kcal/100g
Proteine
5g
Carboidrati
13.8g
Grassi
3.2g
Indice Glicemico:
39

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie102 kcal
Proteine5 g
Carboidrati13.8 g
Grassi3.2 g
Fibre4.4 g
Zuccheri4.3 g
Sodio182 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza165 g168 kcal
100 g100 g102 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
102 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
13.8 g
Grassi
3.2 g
Fibre
4.4 g
Zuccheri
4.3 g
Sodio
182 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Piselli verdi, surgelati, cotti con olio

I piselli verdi, surgelati e cotti con olio, sono un legume versatile e nutriente che proviene dalle regioni mediterranee e del Medio Oriente. Questo popolare ortaggio è stato coltivato per migliaia di anni ed è apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore dolce e il suo colore vivace. I piselli sono comunemente utilizzati in varie applicazioni culinarie, che vanno da zuppe e stufati a insalate e contorni, rendendoli un alimento base sia nella cucina domestica che nella cucina gourmet. Nutrizionalmente, i piselli verdi sono un'eccellente fonte di proteine vegetali, fibre e vitamine e minerali essenziali. Forniscono circa 102 calorie per 100 grammi, con 5 grammi di proteine, 13.8 grammi di carboidrati e 3.2 grammi di grassi. L'aggiunta di olio migliora l'assorbimento delle vitamine liposolubili migliorando il sapore complessivo. I piselli verdi sono particolarmente ricchi di vitamine A, C e K, rendendoli un potente alleato per mantenere una buona salute e supportare varie funzioni corporee.

Benefici per la Salute

Ricchi di proteine, supportano la crescita e la riparazione muscolare.
L'alto contenuto di fibre aiuta la digestione e promuove la salute intestinale.
Contengono antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress ossidativo.
Buona fonte di vitamine A e C, promuovendo la funzione immunitaria.
Forniscono minerali essenziali come ferro e magnesio per la produzione di energia.
Possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al basso indice glicemico.
Supportano la salute del cuore con un profilo di grassi equilibrato.
Contengono fitonutrienti che possono avere effetti anti-infiammatori.
Bassi in calorie, rendendoli un alimento adatto per la perdita di peso.
Versatili e facili da incorporare in vari pasti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
1. Carote: La dolcezza delle carote completa la terra dei piselli, creando un contorno colorato e nutriente.
🥗
2. Menta: La menta fresca aggiunge un sapore rinfrescante che si abbina bene ai piselli in insalate o come guarnizione.
🥗
3. Quinoa: Combinare i piselli con la quinoa aumenta il contenuto proteico e offre un profilo aminoacidico completo.
🥗
4. Pollo: I piselli verdi possono essere un delizioso contorno per il pollo alla griglia, aggiungendo un tocco di colore e nutrizione.
🥗
5. Aglio: L'aglio saltato con i piselli in olio d'oliva crea un piatto saporito e aromatico.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • 1. Cuocere a vapore o saltare i piselli per mantenere i nutrienti e migliorare il sapore.
  • 2. Aggiungere ai saltati per una consistenza extra e nutrizione.
  • 3. Frullare nelle zuppe per una consistenza cremosa.
  • 4. Mescolare nelle insalate per un'aggiunta di croccantezza e dolcezza.
  • 5. Incorporare nei piatti di pasta per una presentazione colorata.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • 1. Cercare un colore verde brillante, che indica freschezza.
  • 2. Evitare segni di imbrunimento o mollezza.
  • 3. Controllare l'imballaggio per una data di congelamento recente.
  • 4. Scegliere piselli di dimensioni uniformi per una cottura uniforme.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto a temperature inferiori a 0°C per una freschezza ottimale.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, fino a 12 mesi surgelati.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie a determinati legumi dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Coloro che hanno problemi digestivi possono sperimentare disagio a causa del contenuto di fibre.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a disagio gastrointestinale.
  • ⚠️Assicurarsi di cuocere bene per evitare eventuali malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i piselli verdi, surgelati, cotti con olio?

I piselli verdi, surgelati e cotti con olio, contengono circa 102 calorie per 100 grammi. Questo li rende un'opzione alimentare a basso contenuto calorico che può essere facilmente incorporata in vari pasti.

I piselli verdi, surgelati, cotti con olio sono salutari?

Sì, i piselli verdi sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico e ricchi di proteine, fibre e vitamine essenziali. Supportano la salute digestiva, la funzione immunitaria e il benessere generale.

Come devono essere conservati i piselli verdi, surgelati, cotti con olio?

Conservare i piselli verdi in un luogo fresco e asciutto. Possono essere tenuti in frigorifero per 5-7 giorni o surgelati per un massimo di 12 mesi per una freschezza ottimale.

Quali sono i benefici di mangiare piselli verdi, surgelati, cotti con olio?

Mangiare piselli verdi offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la crescita muscolare, fibre per la salute digestiva e una gamma di vitamine e minerali che supportano la salute generale.

Quanto posso mangiare di piselli verdi, surgelati, cotti con olio al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, ovvero una tazza media, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

Quante calorie ha 1 tazza di Piselli verdi, surgelati, cotti con olio (165 g)?

1 tazza di Piselli verdi, surgelati, cotti con olio (165 g) contiene circa 168 kcal – 8.3 g di proteine, 22.8 g di carboidrati e 5.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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