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tomatoes crushed canned

Pomodori, schiacciati, in scatola

🔥 32 Calorie
💪 1.6g Proteine
7.3g Carboidrati
🥑 0.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Pomodori, schiacciati, in scatola
Densità energetica
Leggero
32 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
17% Proteine · 76% Carboidrati · 7% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 2
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

32
kcal/100g
Proteine
1.6g
Carboidrati
7.3g
Grassi
0.3g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Pomodori, schiacciati, in scatola

I pomodori schiacciati in scatola sono un ingrediente popolare realizzato con pomodori maturi che vengono cotti e schiacciati in una polpa, quindi sigillati in una lattina per la conservazione. Originari delle Americhe, i pomodori sono stati introdotti in Europa nel XVI secolo e da allora sono diventati un alimento base in varie cucine in tutto il mondo. La loro versatilità li rende un componente essenziale in salse, zuppe, stufati e numerosi piatti, fornendo sia sapore che valore nutrizionale.

Dal punto di vista nutrizionale, i pomodori schiacciati in scatola sono a basso contenuto calorico, con circa 32 calorie per 100 grammi. Sono una buona fonte di vitamine, in particolare vitamina C e diverse vitamine del gruppo B, oltre a minerali come il potassio. Il basso contenuto di grassi, combinato con fibre e antiossidanti come il licopene, contribuisce a vari benefici per la salute, rendendoli un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata. Possono essere utilizzati in una varietà di ricette, migliorando i sapori mentre forniscono nutrienti essenziali.

Benefici per la Salute

Ricchi di antiossidanti, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione.
Supportano la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Possono ridurre il rischio di cancro alla prostata grazie all'alto contenuto di licopene.
Forniscono idratazione poiché contengono un alto contenuto di acqua.
Contribuiscono alla salute della pelle fornendo vitamine che supportano la produzione di collagene.
Favoriscono la digestione grazie al loro contenuto di fibre.
Possono abbassare la pressione sanguigna grazie ai livelli di potassio.
Supportano la gestione del peso grazie al basso contenuto calorico.
Migliorano la funzione immunitaria grazie alla vitamina C.
Possono migliorare la salute della vista grazie alla presenza della vitamina A.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Basilico - esalta il sapore e fornisce proprietà antinfiammatorie.
🥗
Aglio - aggiunge profondità di sapore e potenzia la salute immunitaria.
🥗
Olio d'oliva - aumenta l'assorbimento delle vitamine liposolubili.
🥗
Formaggio - completa l'acidità dei pomodori con cremosità.
🥗
Pasta - una combinazione classica, che offre un pasto sostanzioso.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g (circa 1/2 tazza)
Frequenza
3-4 volte a settimana
  • Utilizzare in salse per pasta o pizza per un sapore aggiunto.
  • Incorporare in zuppe o stufati per un aumento nutrizionale.
  • Mescolare nelle insalate per un gusto fresco.
  • Usare come base per salse fatte in casa.
  • Combinare con cereali come la quinoa per un pasto completo.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare lattine prive di ammaccature o ruggine.
  • Controllare la data di scadenza per garantire freschezza.
  • Scegliere lattine con un'etichetta rossa brillante che indica la maturità.
  • Cercare lattine senza BPA per un consumo più sicuro.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperti, refrigerare in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero dopo l'apertura, 1-2 anni non aperti.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie ai pomodori dovrebbero evitare di consumarli.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di potassio dovrebbero consultare un medico.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa del contenuto di fibre.
  • ⚠️I pomodori in scatola possono essere ricchi di sodio; scegliere opzioni a basso contenuto di sodio se necessario.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i pomodori schiacciati in scatola?

I pomodori schiacciati in scatola contengono circa 32 calorie per 100 grammi, rendendoli una scelta alimentare a basso contenuto calorico che può essere gustata in vari piatti senza influenzare significativamente l'apporto calorico.

I pomodori schiacciati in scatola sono salutari?

Sì, i pomodori schiacciati in scatola sono salutari grazie al loro basso contenuto calorico e ai loro alti livelli di vitamine, minerali e antiossidanti. Possono aiutare a promuovere la salute del cuore, migliorare la salute della pelle e supportare la digestione.

Come devono essere conservati i pomodori schiacciati in scatola?

I pomodori in scatola non aperti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperti, trasferire i pomodori non utilizzati in un contenitore ermetico e refrigerare. Di solito durano 5-7 giorni in frigorifero.

Quali sono i benefici di mangiare pomodori schiacciati in scatola?

Mangiare pomodori schiacciati in scatola offre numerosi benefici, tra cui alti livelli di antiossidanti, supporto per la salute del cuore e un'opzione a basso contenuto calorico che può aiutare nella gestione del peso e migliorare la digestione.

Quanto posso mangiare di pomodori schiacciati in scatola al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 3-4 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata. Regolare in base alle esigenze e preferenze dietetiche individuali.

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