| Nutriente (per 100 g) | Sostituto del burro, in polvere | Sostituto dello zucchero, aspartame, in polvere |
|---|---|---|
| Calorie | 373 kcal | 365 kcal |
| Proteine | 2 g | 2.2 g |
| Carboidrati | 89 g | 89.1 g |
| Grassi | 1 g | 0 g |
| Zuccheri | 5.3 g | 80.7 g |
| Sodio | 1200 mg | 0 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Sostituto del burro, in polvere apporta 373 kcal per 100 g, con 2 g di proteine, 89 g di carboidrati e 1 g di grassi. 1 tazza di Sostituto del burro, in polvere (100 g) apporta circa 373 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 373 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Carboidrati | 89 g |
| Grassi | 1 g |
| Zuccheri | 5.3 g |
| Sodio | 1200 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 100 g | 373 kcal |
| 1 cucchiaio | 5 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 373 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La polvere di sostituto del burro è un ingrediente culinario versatile che funge da alternativa al burro tradizionale, derivato da fonti vegetali. È comunemente realizzata con oli vegetali e amidi, fornendo un'opzione priva di latticini per chi è intollerante al lattosio, vegano o semplicemente cerca di ridurre l'assunzione di grassi saturi. Questo prodotto sta guadagnando popolarità nella cucina e nella pasticceria moderna, consentendo agli utenti di godere dei ricchi sapori del burro senza il contenuto di colesterolo e grassi associati. Nutrizionalmente, la polvere di sostituto del burro è progettata per essere a basso contenuto di calorie e grassi, pur essendo ricca di carboidrati, rendendola un'ottima scelta per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata. Con solo 373 calorie per 100g, contiene 2g di proteine e 89g di carboidrati, contribuendo ai livelli di energia. Il suo profilo a basso contenuto di grassi, unito all'assenza di colesterolo, la rende attraente per la salute del cuore. Inoltre, può essere facilmente incorporata in una varietà di piatti, da prodotti da forno a salse, migliorando il sapore senza gli svantaggi del burro tradizionale.
La polvere di sostituto del burro contiene 373 calorie per 100g, rendendola un'alternativa a basso contenuto calorico rispetto al burro tradizionale, ideale per chi monitora l'apporto calorico.
Sì, la polvere di sostituto del burro è considerata salutare poiché è povera di grassi saturi, priva di colesterolo e offre un'opzione vegetale per chi evita i latticini.
Conservare la polvere di sostituto del burro in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare. Ha una durata di conservazione di 6-12 mesi non aperta e 3 mesi una volta aperta.
Consumare la polvere di sostituto del burro può aiutare a ridurre l'assunzione di grassi saturi, supportare la salute del cuore e fornire un ingrediente versatile per la cucina adatto a varie diete.
Una porzione consigliata è di 50g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Sostituto del burro, in polvere (100 g) contiene circa 373 kcal – 2 g di proteine, 89 g di carboidrati e 1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaio di Sostituto del burro, in polvere (5 g) contiene circa 19 kcal – 0.1 g di proteine, 4.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico