| Nutriente (per 100 g) | Spezie, semi di finocchio | Spezie, semi di anice |
|---|---|---|
| Calorie | 345 kcal | 337 kcal |
| Proteine | 15.8 g | 17.6 g |
| Carboidrati | 52.3 g | 50 g |
| Grassi | 14.9 g | 15.9 g |
| Fibre | 39.8 g | 14.6 g |
| Sodio | 88 mg | 16 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Spezie, semi di finocchio apporta 345 kcal per 100 g, con 15.8 g di proteine, 52.3 g di carboidrati e 14.9 g di grassi. 1 cucchiaio di Spezie, semi di finocchio (5.8 g) apporta circa 20 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 345 kcal |
| Proteine | 15.8 g |
| Carboidrati | 52.3 g |
| Grassi | 14.9 g |
| Fibre | 39.8 g |
| Sodio | 88 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 5.8 g | 20 kcal |
| 1 cucchiaino | 2 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 345 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I semi di finocchio, derivati dalla pianta floreale Foeniculum vulgare, sono semi aromatici che appartengono alla famiglia delle carote. Nativi della regione mediterranea, sono stati utilizzati per scopi culinari e medicinali per secoli. I semi di finocchio sono noti per il loro sapore distintivo simile all'anice e sono comunemente utilizzati in varie cucine del mondo, in particolare nei piatti indiani, mediorientali e italiani. Sono disponibili in forme intere o macinate e vengono spesso utilizzati per migliorare il sapore di piatti sia dolci che salati.
Nutrizionalmente, i semi di finocchio sono una fonte preziosa, ricca di nutrienti essenziali. Contengono circa 345 calorie per 100 grammi, con un profilo di macronutrienti che include 15.80 grammi di proteine, 52.30 grammi di carboidrati e 14.90 grammi di grassi. Ricchi di fibre alimentari (3.5g) e vari vitamine e minerali come ferro e calcio, i semi di finocchio sono noti per i loro potenziali benefici per la salute, tra cui supporto digestivo e proprietà antiossidanti. Possono essere aggiunti a tè, miscele di spezie o utilizzati come condimento per elevare il sapore dei piatti.
I semi di finocchio contengono circa 345 calorie per 100 grammi, rendendoli una spezia ad alta densità calorica che dovrebbe essere utilizzata con moderazione.
Sì, i semi di finocchio sono considerati salutari grazie al loro alto contenuto di antiossidanti, ai potenziali benefici digestivi e alla capacità di supportare varie funzioni corporee, incluso l'equilibrio ormonale e la salute cardiovascolare.
Per preservare il loro sapore e potenza, i semi di finocchio dovrebbero essere conservati in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Una corretta conservazione può prolungarne la durata fino a 6 mesi.
I semi di finocchio offrono numerosi benefici, tra cui un miglioramento della digestione, proprietà antinfiammatorie e un potenziale supporto per l'equilibrio ormonale e la salute respiratoria, rendendoli un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.
Un'assunzione giornaliera raccomandata di semi di finocchio è di circa 1-2 cucchiaini (5-10 grammi), che possono fornire vari benefici per la salute senza un'assunzione calorica eccessiva.
1 cucchiaio di Spezie, semi di finocchio (5.8 g) contiene circa 20 kcal – 0.9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaino di Spezie, semi di finocchio (2 g) contiene circa 7 kcal – 0.3 g di proteine, 1 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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