| Nutriente (per 100 g) | Spinaci della Nuova Zelanda, cotti, bolliti | Cavolo napa, cotto |
|---|---|---|
| Calorie | 12 kcal | 12 kcal |
| Proteine | 1.3 g | 1.1 g |
| Carboidrati | 2.1 g | 2.2 g |
| Grassi | 0.2 g | 0.2 g |
| Fibre | 1.4 g | 0 g |
| Zuccheri | 0.3 g | 0 g |
| Sodio | 343 mg | 11 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Spinaci della Nuova Zelanda, cotti, bolliti apporta 12 kcal per 100 g, con 1.3 g di proteine, 2.1 g di carboidrati e 0.2 g di grassi. 1 tazza di Spinaci della Nuova Zelanda, cotti, bolliti (180 g) apporta circa 22 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 12 kcal |
| Proteine | 1.3 g |
| Carboidrati | 2.1 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Fibre | 1.4 g |
| Zuccheri | 0.3 g |
| Sodio | 343 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 180 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Gli spinaci della Nuova Zelanda, scientificamente noti come Tetragonia tetragonioides, sono un ortaggio a foglia verde originario della Nuova Zelanda e dell'Australia. Crescono in climi caldi e sono apprezzati per la loro consistenza succosa e il sapore leggermente salato, rendendoli un popolare sostituto degli spinaci tradizionali. Questa pianta non è un vero spinacio, ma condivide molte somiglianze culinarie e nutrizionali, rendendola un'aggiunta versatile a vari piatti. Gli spinaci della Nuova Zelanda sono spesso utilizzati in insalate, zuppe e stufati, fornendo un tocco unico alle ricette tradizionali. Nutrizionalmente, gli spinaci della Nuova Zelanda cotti sono a basso contenuto calorico, con solo 12 calorie per 100 grammi. Sono una buona fonte di proteine, fornendo 1.3 grammi, e carboidrati a 2.1 grammi, con un contenuto di grassi minimo. Questo ortaggio è anche ricco di vitamine e minerali essenziali, rendendolo una scelta sana per chi cerca di aumentare il proprio apporto di verdure. Il suo basso indice glicemico lo rende adatto per le persone che gestiscono i livelli di zucchero nel sangue, e può essere facilmente incorporato in una dieta equilibrata, migliorando sia il sapore che la nutrizione.
Gli spinaci della Nuova Zelanda, cotti e bolliti, contengono circa 12 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione vegetale a bassissimo contenuto calorico ideale per la gestione del peso e un'alimentazione sana.
Sì, gli spinaci della Nuova Zelanda sono abbastanza salutari. Sono poveri di calorie ma ricchi di vitamine e minerali, come la vitamina A e il ferro. Il loro alto contenuto di fibre supporta anche la salute digestiva, rendendoli un'aggiunta benefica a una dieta equilibrata.
Gli spinaci della Nuova Zelanda devono essere conservati in frigorifero in un sacchetto o contenitore sigillato per mantenere la freschezza. Possono durare circa 5-7 giorni in frigorifero. Per una conservazione più lunga, possono essere sbollentati e congelati per un massimo di 3 mesi.
Mangiare spinaci della Nuova Zelanda offre numerosi benefici, tra cui essere ricchi di antiossidanti, supportare la salute digestiva grazie al loro contenuto di fibre e fornire vitamine e minerali essenziali che contribuiscono alla salute generale.
Una porzione consigliata di spinaci della Nuova Zelanda è di circa 150 grammi, che possono essere consumati 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, fornendo nutrienti abbondanti senza un eccessivo apporto calorico.
1 tazza di Spinaci della Nuova Zelanda, cotti, bolliti (180 g) contiene circa 22 kcal – 2.3 g di proteine, 3.8 g di carboidrati e 0.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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