| Nutriente (per 100 g) | Uovo di quaglia intero | Uovo, intero, cotto |
|---|---|---|
| Calorie | 158 kcal | 154 kcal |
| Proteine | 13 g | 10.6 g |
| Carboidrati | 0.4 g | 0.6 g |
| Grassi | 11.1 g | 11.7 g |
| Zuccheri | 0.4 g | 0.3 g |
| Sodio | 141 mg | 155 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Uovo di quaglia intero apporta 158 kcal per 100 g, con 13 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 11.1 g di grassi. 1 uovo di Uovo di quaglia intero (9 g) apporta circa 14 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 158 kcal |
| Proteine | 13 g |
| Carboidrati | 0.4 g |
| Grassi | 11.1 g |
| Zuccheri | 0.4 g |
| Sodio | 141 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 uovo | 9 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le uova di quaglia sono piccole uova macchiate deposte da quaglie, un tipo di uccello da caccia. Originarie di varie specie di quaglie, sono comunemente trovate in Europa, Asia e Nord America. Conosciute per il loro sapore delicato e la loro apparizione unica, le uova di quaglia sono state apprezzate nelle tradizioni culinarie per secoli, spesso considerate una prelibatezza. La loro piccola dimensione le rende una scelta popolare per piatti gourmet e antipasti, oltre a essere un'aggiunta nutriente a insalate e opzioni per la colazione.
Dal punto di vista nutrizionale, le uova di quaglia sono una potenza di nutrienti essenziali. Contengono proteine di alta qualità, grassi sani e una varietà di vitamine e minerali, rendendole un'ottima scelta per chi cerca di migliorare la propria dieta. Con solo 158 calorie per 100 grammi, le uova di quaglia sono povere di carboidrati e forniscono quantità significative di proteine, ferro e vitamina B12, contribuendo al mantenimento muscolare, al miglioramento dei livelli di energia e alla salute generale. Possono essere bollite, fritte o utilizzate in varie ricette, rendendole versatili per qualsiasi pasto.
Le uova di quaglia contengono circa 158 calorie per 100 grammi, rendendole un'opzione alimentare a basso contenuto calorico ma ricca di nutrienti.
Sì, le uova di quaglia sono considerate salutari grazie al loro alto contenuto proteico, ricche di vitamine e minerali, offrendo numerosi benefici per la salute.
Le uova di quaglia devono essere conservate in frigorifero a temperature comprese tra 1-4°C e possono durare 5-7 giorni se refrigerate correttamente.
Mangiare uova di quaglia offre diversi benefici, tra cui fornire proteine di alta qualità, vitamine essenziali come la B12 e minerali come il ferro, che supportano la salute generale.
Si raccomanda generalmente di consumare 6-8 uova di quaglia per porzione, 2-3 volte a settimana, come parte di una dieta equilibrata.
1 uovo di Uovo di quaglia intero (9 g) contiene circa 14 kcal – 1.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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