| Nutriente (per 100 g) | Jambalaya con carne e riso | Ristorante, stile familiare, chili con carne e fagioli |
|---|---|---|
| Calorie | 161 kcal | 157 kcal |
| Proteine | 13.8 g | 12.6 g |
| Carboidrati | 8.7 g | 4.6 g |
| Grassi | 8 g | 9.8 g |
| Fibre | 0.7 g | 1.4 g |
| Zuccheri | 0.9 g | 2.3 g |
| Sodio | 379 mg | 381 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Jambalaya con carne e riso apporta 161 kcal per 100 g, con 13.8 g di proteine, 8.7 g di carboidrati e 8 g di grassi. 1 tazza di Jambalaya con carne e riso (244 g) apporta circa 393 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 161 kcal |
| Proteine | 13.8 g |
| Carboidrati | 8.7 g |
| Grassi | 8 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Zuccheri | 0.9 g |
| Sodio | 379 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 244 g | 393 kcal |
| 100 g | 100 g | 161 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il jambalaya con carne e riso è un piatto saporito originario della Louisiana, USA, influenzato dalle cucine spagnola, francese e africana. Consiste tipicamente in riso, carne (come pollo, salsiccia o gamberi) e un mix di verdure e spezie. Tradizionalmente cucinato in un'unica pentola, il jambalaya è noto per i suoi sapori vivaci e la sua versatilità, rendendolo un alimento base nella cucina creola e cajun. Questo piatto non è solo delizioso, ma fornisce anche un profilo nutrizionale equilibrato. Per una porzione di 100g, contiene circa 161 calorie, con 13.8g di proteine, 8.7g di carboidrati e 8.0g di grassi. Il jambalaya offre vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12, contribuendo alla salute muscolare, al trasporto dell'ossigeno e alla funzione nervosa. È adatto per varie occasioni, da riunioni familiari a preparazioni di pasti, garantendo un pasto sostanzioso e saporito.
Il jambalaya con carne e riso contiene circa 161 calorie per porzione di 100g. Il contenuto calorico può variare leggermente in base agli ingredienti specifici utilizzati, in particolare il tipo di carne e le verdure aggiuntive.
Sì, il jambalaya con carne e riso può essere un'opzione pasto sana. Fornisce un buon equilibrio di macronutrienti, tra cui proteine, carboidrati e grassi, insieme a vitamine e minerali essenziali. Il piatto può essere reso più sano incorporando più verdure e carni magre.
Il jambalaya deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C. Può essere conservato per 3-5 giorni in frigorifero. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di 3 mesi; assicurati che sia raffreddato prima di congelarlo.
Mangiare jambalaya con carne e riso offre diversi benefici, come supportare la crescita muscolare grazie al suo contenuto proteico, fornire vitamine e minerali essenziali e essere un piatto versatile che può essere personalizzato per soddisfare varie esigenze dietetiche.
Una porzione consigliata è di circa 150g, che corrisponde a circa una tazza media. Consumandolo 2-3 volte a settimana può far parte di una dieta equilibrata, ma le esigenze dietetiche individuali possono variare.
1 tazza di Jambalaya con carne e riso (244 g) contiene circa 393 kcal – 33.7 g di proteine, 21.2 g di carboidrati e 19.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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