| Nutriente (per 100 g) | Vermicelli, fatti di soia | Dolcificanti, sostituto dello zucchero, granulati |
|---|---|---|
| Calorie | 331 kcal | 347 kcal |
| Proteine | 0.1 g | 2.1 g |
| Carboidrati | 82.3 g | 84.8 g |
| Grassi | 0.1 g | 0 g |
| Fibre | 3.9 g | 0.6 g |
| Zuccheri | 17.4 g | 4 g |
| Sodio | 4 mg | 572 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Vermicelli, fatti di soia apporta 331 kcal per 100 g, con 0.1 g di proteine, 82.3 g di carboidrati e 0.1 g di grassi. 1 tazza di Vermicelli, fatti di soia (140 g) apporta circa 463 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 331 kcal |
| Proteine | 0.1 g |
| Carboidrati | 82.3 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Fibre | 3.9 g |
| Zuccheri | 17.4 g |
| Sodio | 4 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 140 g | 463 kcal |
| 100 g | 100 g | 331 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I vermicelli fatti di soia sono un tipo di noodle sottile che proviene dalla cucina dell'Asia orientale. Sono principalmente composti da farina di soia, derivata dai semi della pianta di soia. Questa varietà di noodle è popolare per la sua versatilità ed è spesso utilizzata in zuppe, saltati in padella e insalate. Come alternativa senza glutine ai tradizionali vermicelli di grano, si adatta a chi ha sensibilità al glutine e offre una consistenza e un sapore unici che arricchiscono vari piatti. Nutrizionalmente, i vermicelli di soia sono poveri di grassi e ricchi di carboidrati, fornendo una rapida fonte di energia. Con solo 331 calorie per 100 grammi, è un'ottima scelta per chi cerca un'opzione pasto a basso contenuto calorico. Inoltre, contiene una piccola quantità di proteine e fibre, rendendolo adatto a una dieta equilibrata. Questo noodle può essere facilmente incorporato nei pasti, fornendo una base soddisfacente per verdure, proteine e salse mantenendo un profilo complessivo leggero.
I vermicelli fatti di soia contengono circa 331 calorie per 100 grammi. Questo li rende un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di gestire il proprio peso pur godendo di una varietà di piatti.
Sì, è un'opzione sana poiché è basso in grassi e calorie, fornendo al contempo alcune proteine e fibre. È anche privo di glutine, rendendolo adatto a chi ha sensibilità al glutine.
Conservare i vermicelli di soia in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. Dovrebbero essere tenuti lontani dall'umidità e dalla luce solare diretta per mantenere la loro qualità.
Mangiare vermicelli di soia può aiutarti a mantenere un apporto calorico basso fornendo un'alternativa senza glutine ai tradizionali noodles. Può anche supportare la salute muscolare e la funzione digestiva grazie al suo contenuto di proteine e fibre.
Una porzione consigliata è di circa 100 grammi, che può essere consumata 1-2 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Vermicelli, fatti di soia (140 g) contiene circa 463 kcal – 0.1 g di proteine, 115.2 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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