| Nutriente (per 100 g) | Zucchine estive, gialle o verdi, surgelate | Cavolo rosso, crudo |
|---|---|---|
| Calorie | 46 kcal | 34 kcal |
| Proteine | 1.2 g | 1.2 g |
| Carboidrati | 4.4 g | 6.8 g |
| Grassi | 3.1 g | 0.2 g |
| Fibre | 1.3 g | 0 g |
| Zuccheri | 1.9 g | 0 g |
| Sodio | 116 mg | 11.7 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Zucchine estive, gialle o verdi, surgelate apporta 46 kcal per 100 g, con 1.2 g di proteine, 4.4 g di carboidrati e 3.1 g di grassi. 1 fetta di Zucchine estive, gialle o verdi, surgelate (10 g) apporta circa 5 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 46 kcal |
| Proteine | 1.2 g |
| Carboidrati | 4.4 g |
| Grassi | 3.1 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Zuccheri | 1.9 g |
| Sodio | 116 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 fetta | 10 g | 5 kcal |
| 1 tazza | 185 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zucchina estiva, che include varietà come zucchine gialle e verdi, è un ortaggio popolare che prospera in climi caldi. Queste zucchine fanno parte della famiglia Cucurbita pepo e sono comunemente coltivate in Nord America, dove vengono raccolte in estate. I loro colori vivaci e le texture tenere le rendono un'aggiunta deliziosa a numerosi piatti. Come prodotto surgelato, la zucchina estiva mantiene il suo valore nutrizionale ed è comoda per l'uso durante tutto l'anno, permettendo ai consumatori di godere del suo sapore e dei suoi benefici per la salute indipendentemente dalla stagione. Nutrizionalmente, la zucchina estiva è bassa in calorie, con circa 46 calorie per 100 grammi, rendendola un'ottima scelta per chi cerca di mantenere o perdere peso. Con una composizione di 1.20g di proteine, 4.40g di carboidrati e 3.10g di grassi, questo ortaggio fornisce un mix equilibrato di macronutrienti. È anche una buona fonte di fibre, che supporta la salute digestiva, e contiene vitamine e minerali che contribuiscono al benessere generale. Questo ortaggio versatile può essere cotto al vapore, arrostito o aggiunto a zuppe e insalate, migliorando sia il sapore che la nutrizione.
Le zucchine estive, gialle o verdi, surgelate contengono circa 46 calorie per 100 grammi, rendendole una scelta alimentare a basso contenuto calorico ideale per la gestione del peso.
Sì, le zucchine estive sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico, ricche di fibre e contengono vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale.
Conservare le zucchine estive in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero. Se surgelate, possono essere conservate fino a 3 mesi senza perdita significativa di qualità.
Mangiare zucchine estive offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di fibre per la salute digestiva, vitamine per il supporto immunitario e antiossidanti che possono ridurre il rischio di malattie croniche.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 fetta di Zucchine estive, gialle o verdi, surgelate (10 g) contiene circa 5 kcal – 0.1 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 tazza di Zucchine estive, gialle o verdi, surgelate (185 g) contiene circa 85 kcal – 2.2 g di proteine, 8.1 g di carboidrati e 5.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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