| Nutriente (per 100 g) | Zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco | Fast food, cheeseburger; singolo, grande hamburger; con condimenti |
|---|---|---|
| Calorie | 267 kcal | 268 kcal |
| Proteine | 16.7 g | 13.7 g |
| Carboidrati | 18 g | 17.7 g |
| Grassi | 13.9 g | 15.8 g |
| Fibre | 0 g | 1.1 g |
| Zuccheri | 17.4 g | 4.5 g |
| Sodio | 23900 mg | 473 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco apporta 267 kcal per 100 g, con 16.7 g di proteine, 18 g di carboidrati e 13.9 g di grassi. 1 cucchiaino di Zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco (2 g) apporta circa 5 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 267 kcal |
| Proteine | 16.7 g |
| Carboidrati | 18 g |
| Grassi | 13.9 g |
| Zuccheri | 17.4 g |
| Sodio | 23900 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaino | 2 g | 5 kcal |
| 1 cube | 4 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco è una forma concentrata di brodo di pollo che è disidratata per consentire una facile conservazione e una lunga durata. Originaria delle pratiche culinarie tradizionali, serve come ingrediente fondamentale in molte cucine in tutto il mondo. È comunemente usata per migliorare il sapore dei piatti o come base per zuppe, stufati e salse, fornendo un gusto ricco e saporito che si sposa bene con una varietà di alimenti. La comodità del bouillon secco lo rende una scelta popolare tra i cuochi casalinghi e i chef, consentendo una preparazione rapida e facile.
Nutrizionalmente, il brodo di pollo o bouillon è un'ottima fonte di proteine pur essendo relativamente basso in calorie, rendendolo un'opzione adatta per chi cerca di gestire il proprio peso. Fornisce nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, che sono vitali per il metabolismo energetico e il mantenimento delle funzioni corporee sane. Con un equilibrio di macronutrienti, inclusi carboidrati e grassi, questa versatile zuppa secca può essere incorporata in una varietà di diete, offrendo calore e nutrimento in pochi minuti di preparazione.
La zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco contiene circa 267 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione a basso contenuto calorico quando ricostituita con acqua.
Sì, può essere salutare in quanto è ricca di proteine, vitamine e minerali pur essendo a basso contenuto calorico. È benefica per l'idratazione e può supportare il recupero muscolare.
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dall'umidità. Una volta aperto, deve essere conservato in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
I benefici includono supporto per l'idratazione, salute delle articolazioni e recupero muscolare, oltre ad essere una fonte rapida e conveniente di sapore e nutrizione.
Una porzione consigliata è di circa 20 grammi e consumarla 2-3 volte a settimana è generalmente considerato sicuro e benefico.
1 cucchiaino di Zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco (2 g) contiene circa 5 kcal – 0.3 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cube di Zuppa, brodo di pollo o bouillon, secco (4 g) contiene circa 11 kcal – 0.7 g di proteine, 0.7 g di carboidrati e 0.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico