| Nutrient (la 100 g) | Beef Wellington | Quiche cu brânză, fără carne |
|---|---|---|
| Calorii | 368 kcal | 365 kcal |
| Proteine | 19.2 g | 11.9 g |
| Carbohidrați | 10.2 g | 13.7 g |
| Grăsimi | 27.4 g | 29.2 g |
| Fibre | 0.4 g | 0.8 g |
| Zaharuri | 0.1 g | 2.2 g |
| Sodiu | 182 mg | 361 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Beef Wellington are 368 kcal la 100 g, cu 19.2 g proteine, 10.2 g carbohidrați și 27.4 g grăsimi. 1 felie de Beef Wellington (116 g) are aproximativ 427 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 368 kcal |
| Proteine | 19.2 g |
| Carbohidrați | 10.2 g |
| Grăsimi | 27.4 g |
| Fibre | 0.4 g |
| Zaharuri | 0.1 g |
| Sodiu | 182 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 felie | 116 g | 427 kcal |
| 100 g | 100 g | 368 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Beef Wellington este un preparat clasic originar din Anglia, renumit pentru combinația sa luxoasă de mușchi de vită acoperit cu pâté și învelit într-o crustă de aluat fraged. În mod tradițional, este servit în timpul ocaziilor festive sau cine speciale, simbolizând indulgența și sofisticarea culinară. Preparatul a câștigat popularitate la nivel mondial, fiind adesea prezent în restaurantele gourmet și mesele gătite acasă, evidențiind arta gătitului de finețe.
Nutrițional, Beef Wellington este bogat în proteine și nutrienți esențiali, făcându-l o opțiune de masă consistentă. Cu aproximativ 368 calorii la 100g, oferă 19.20g de proteine, susținând creșterea și repararea mușchilor. În plus, conține 10.20g de carbohidrați și 27.40g de grăsimi, contribuind la aroma sa bogată și calitățile sațioase. Deși este o alegere indulgentă, consumul moderat poate fi integrat într-o dietă echilibrată, mai ales în timpul ocaziilor speciale.
Beef Wellington conține aproximativ 368 calorii la 100 de grame. Acest conținut caloric poate varia în funcție de ingredientele specifice și metodele de preparare utilizate. Este important să se ia în considerare dimensiunile porțiilor atunci când se evaluează aportul caloric total.
Beef Wellington poate face parte dintr-o dietă sănătoasă dacă este consumat cu moderație. Este bogat în proteine și fier, esențiale pentru menținerea mușchilor și transportul oxigenului. Cu toate acestea, din cauza conținutului său de grăsimi, este cel mai bine să fie savurat ocazional, mai ales alături de garnituri bogate în nutrienți, cum ar fi legumele sau salatele.
Beef Wellington ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider la temperaturi între 0-4°C. Poate fi păstrat timp de 3-4 zile în frigider sau congelat timp de 2-3 luni. Atunci când este reîncălzit, asigurați-vă că este încălzit temeinic pentru a menține siguranța alimentelor.
Consumul de Beef Wellington oferă diverse beneficii, cum ar fi furnizarea unei surse bogate de proteine și nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12. Poate promova repararea mușchilor, susține funcția nervoasă și servește ca o opțiune satisfăcătoare de masă pentru ocazii speciale.
Se recomandă să savurați Beef Wellington cu moderație, ideal ca parte a unui plan alimentar echilibrat. O porție de aproximativ 150g o dată sau de două ori pe lună poate fi o modalitate satisfăcătoare de a include acest preparat indulgent în dieta dumneavoastră fără a exagera.
1 felie de Beef Wellington (116 g) conține aproximativ 427 kcal – 22.3 g proteine, 11.8 g carbohidrați și 31.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
