Cârnați, cârnați afumați, din porc și vită are 320 kcal la 100 g, cu 12 g proteine, 2.4 g carbohidrați și 28.7 g grăsimi. 3 oz de Cârnați, cârnați afumați, din porc și vită (85 g) are aproximativ 272 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 320 kcal |
| Proteine | 12 g |
| Carbohidrați | 2.4 g |
| Grăsimi | 28.7 g |
| Sodiu | 911 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cârnații, în special cârnații afumați din porc și vită, sunt un produs de carne savuros care își are originile în diverse tradiții culinare din întreaga Europă și nu numai. Acești cârnați sunt adesea asezonați cu condimente și afumați pentru a le îmbunătăți gustul, făcându-i o alegere populară pentru grătar, barbecue sau ca umplutură în diverse preparate. Combinația de porc și vită oferă un profil de gust unic, adesea savurat în preparatele de mic dejun sau ca parte a meselor copioase. Din punct de vedere nutrițional, cârnații afumați oferă o cantitate semnificativă de proteine, făcându-i o alegere satisfăcătoare pentru iubitorii de carne. Cu aproximativ 320 de calorii per 100 de grame, conțin de asemenea 12 grame de proteine, 2.4 grame de carbohidrați și 28.7 grame de grăsimi. Conținutul ridicat de grăsimi contribuie la gustul lor bogat, dar este esențial să fie consumați cu moderație. Acești cârnați pot fi asociați cu o varietate de garnituri, cum ar fi legumele sau cerealele integrale, pentru a crea mese echilibrate, asigurându-se că se încadrează într-o dietă diversificată.
Cârnații, cârnați afumați din porc și vită conțin aproximativ 320 calorii per 100 de grame. Acest conținut caloric provine în principal din grăsimi și proteine, făcându-i o alegere alimentară densă energetic.
Deși cârnații afumați pot fi o sursă de proteine și nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, ar trebui consumați cu moderație din cauza conținutului ridicat de grăsimi. O dietă echilibrată care include o varietate de alimente este crucială pentru sănătatea generală.
Păstrați cârnații afumați în frigider la temperaturi între 0-4°C. Țineți-i într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. De asemenea, pot fi congelați pentru o păstrare mai lungă, durând până la trei luni.
Consumul de cârnați afumați oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine care susține repararea și creșterea mușchilor, precum și vitamine și minerale esențiale precum vitamina B12 și fierul, care sunt importante pentru nivelurile de energie și sănătatea generală.
Se recomandă limitarea consumului la câteva ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame. Acest lucru ajută la gestionarea aportului de grăsimi, păstrând în același timp gustul și beneficiile cârnaților.