Cratox AI
beef round eye of
🥩

Carne de vită, mușchi, friptură din mușchi

🔥 122 Calorii
💪 23.4g Proteine
🥑 2.5g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Carne
Carne de vită, mușchi, friptură din mușchi
Densitate energetică
Moderat
122 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
81% Proteine · 0% Carbohidrați · 19% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B3Foarte bogat în vitamina B6Foarte bogat în vitamina B12Bogat în zinc

Informații Nutriționale

122
kcal/100g
Proteine
23.4g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
2.5g

Despre Carne de vită, mușchi, friptură din mușchi

Carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi este o bucată de carne din mușchiul din spate al vacii. Această bucată slabă este cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și este utilizată de obicei în diverse aplicații culinare, inclusiv la cuptor și la fiert. Provenind de la vite crescute pentru producția de carne în diverse țări, inclusiv Statele Unite, Brazilia și Australia, această bucată este preferată pentru accesibilitatea și versatilitatea sa în bucătărie. Din punct de vedere nutrițional, friptura din mușchi este o sursă bogată de proteine, făcând-o o alegere excelentă pentru cei care doresc să construiască mușchi sau să mențină o dietă sănătoasă. Cu aproximativ 122 calorii la 100 de grame, conține 23.40 grame de proteine, 2.50 grame de grăsimi și este practic lipsită de carbohidrați. Acest lucru o face o opțiune ideală pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. În plus, este o bună sursă de nutrienți esențiali, inclusiv fier și vitamina B12, care sunt vitale pentru producția de energie și funcția nervoasă, respectiv.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Promovează sațietatea, ceea ce poate ajuta la gestionarea greutății.
Bogată în fier, ajutând la prevenirea anemiei și susținând nivelurile generale de energie.
Conține vitamina B12, esențială pentru sănătatea creierului și formarea globulelor roșii.
Sărăcă în grăsimi, făcând-o o alegere sănătoasă pentru inimă.
Susține un sistem imunitar sănătos datorită densității sale nutritive.
Versatilă în gătit, permițând o varietate de preparate culinare.
Ajută la menținerea oaselor și dinților puternici printr-un aport adecvat de proteine.
Poate ajuta la recuperarea musculară după exerciții.
Sărăcă în carbohidrați, potrivită pentru diete ketogenice și cu conținut scăzut de carbohidrați.

Combinații Recomandate

🥗
Legume la cuptor - completează friptura și adaugă fibre.
🥗
Quinoa - un aliment bogat în proteine care se potrivește bine cu carnea de vită pentru o masă completă.
🥗
Piure de cartofi cu usturoi - un garnitură clasică care echilibrează aromele.
🥗
Fasole verde - oferă crocant și nutriție alături de friptură.
🥗
Vin roșu - îmbunătățește bogăția cărnii de vită și ajută digestia.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • •Marinează înainte de a coace pentru a îmbunătăți aroma.
  • •Gătește la mediu-rar pentru o frăgezime optimă.
  • •Taie împotriva fibrelor pentru a îmbunătăți mestecabilitatea.
  • •Asociază cu ierburi proaspete pentru un plus de aromă.
  • •Folosește resturile în sandvișuri sau salate pentru varietate.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Căutați o culoare roșie strălucitoare care indică prospețimea.
  • ✓Alegeți bucăți cu grăsime minimă și țesut conjunctiv.
  • ✓Verificați pentru o suprafață curată și umedă; evitați carnea uscată.
  • ✓Selectați produse cu un sigiliu de vacuum intact sau o ambalare corespunzătoare.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu colesterol ridicat ar putea dori să limiteze aportul.
  • ⚠️Nu este potrivit pentru vegetarieni sau vegani.
  • ⚠️Persoanele cu anumite alergii alimentare ar trebui să verifice pentru contaminare încrucișată.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea nivelului de colesterol.
  • ⚠️Carnea de vită gătită necorespunzător poate prezenta riscuri pentru siguranța alimentară.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi?

Carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi conține aproximativ 122 calorii la 100 de grame, făcând-o o opțiune de proteină slabă potrivită pentru o varietate de diete.

Este carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi sănătoasă?

Da, acest tip de carne este sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, grăsimi scăzute și niveluri bogate de nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, care susțin sănătatea generală.

Cum ar trebui să fie păstrată carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi?

Păstrați carnea de vită, mușchi, friptura din mușchi în frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F) și consumați-o în termen de 5-7 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, congelați-o timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de carne de vită, mușchi, friptura din mușchi?

Beneficiile includ un conținut ridicat de proteine pentru construirea mușchilor, grăsimi scăzute pentru sănătatea inimii și nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12 care contribuie la funcția energetică și nervoasă.

Câtă carne de vită, mușchi, friptura din mușchi pot mânca pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână pentru o nutriție echilibrată.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play