| Nutrient (la 100 g) | Condimente, pulbere de ceapă | Cereale gata de consum, POST, Grâu mărunțit |
|---|---|---|
| Calorii | 341 kcal | 337 kcal |
| Proteine | 10.4 g | 11.4 g |
| Carbohidrați | 79.1 g | 79 g |
| Grăsimi | 1 g | 2 g |
| Fibre | 15.2 g | 12.4 g |
| Zaharuri | 6.6 g | 0.9 g |
| Sodiu | 73 mg | 2 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Condimente, pulbere de ceapă are 341 kcal la 100 g, cu 10.4 g proteine, 79.1 g carbohidrați și 1 g grăsimi. 1 lingură de Condimente, pulbere de ceapă (6.9 g) are aproximativ 24 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 341 kcal |
| Proteine | 10.4 g |
| Carbohidrați | 79.1 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Fibre | 15.2 g |
| Zaharuri | 6.6 g |
| Sodiu | 73 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 lingură | 6.9 g | 24 kcal |
| 1 linguriță | 2.4 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 341 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Pulberea de ceapă este o formă deshidratată de ceapă care a fost măcinată fin într-o pulbere. Provine din aceeași plantă bulbică utilizată pentru ceapa proaspătă, Allium cepa, care a fost cultivată de mii de ani în diverse culturi pentru aroma și beneficiile sale pentru sănătate. Această condiment este un ingredient esențial în multe bucătării din întreaga lume, oferind o modalitate convenabilă de a adăuga gustul distinct al cepei în preparate fără a fi nevoie de tăiere sau curățare.
Nutrițional, pulberea de ceapă este un condiment cu conținut scăzut de calorii, conținând aproximativ 341 calorii la 100 de grame, făcând-o o adăugare plină de aromă la mese fără a afecta semnificativ aportul caloric. Este bogată în carbohidrați, provenind în principal din zaharuri naturale, și oferă o cantitate modestă de proteină și grăsimi scăzute. Condimentul este, de asemenea, o sursă de compuși benefici, cum ar fi flavonoidele și compușii de sulf, care pot contribui la diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii și o digestie îmbunătățită.
Pulberea de ceapă conține aproximativ 341 calorii la 100 de grame. Acest lucru o face o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru îmbunătățirea aromei în diverse preparate, fără a crește semnificativ aportul caloric total.
Da, pulberea de ceapă este considerată sănătoasă, deoarece este bogată în antioxidanți, vitamine și minerale. Poate susține funcția imunitară, reduce inflamația și poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, făcând-o o adăugare benefică la o dietă echilibrată.
Pulberea de ceapă ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui, ideal într-un recipient etanș pentru a-i păstra aroma și calitatea nutrițională. O păstrare corespunzătoare poate extinde durata sa de valabilitate până la 2-3 ani.
Consumul de pulbere de ceapă oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante, suport pentru sănătatea inimii și promovarea sănătății intestinale datorită conținutului său prebiotic. Poate îmbunătăți aroma preparatelor, reducând potențial nevoia de sare adăugată.
O cantitate recomandată zilnică de pulbere de ceapă este de aproximativ 1 linguriță (aproximativ 2.5 grame), care poate fi utilizată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 lingură de Condimente, pulbere de ceapă (6.9 g) conține aproximativ 24 kcal – 0.7 g proteine, 5.5 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 linguriță de Condimente, pulbere de ceapă (2.4 g) conține aproximativ 8 kcal – 0.2 g proteine, 1.9 g carbohidrați și 0 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).