| Nutrient (la 100 g) | Curcan întreg, spate | Curcan, întreg, carne închisă |
|---|---|---|
| Calorii | 113 kcal | 108 kcal |
| Proteine | 21.3 g | 21.3 g |
| Carbohidrați | 0.1 g | 0.1 g |
| Grăsimi | 2.5 g | 2.5 g |
| Zaharuri | 0.1 g | 0.1 g |
| Sodiu | 124 mg | 124 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Curcan întreg, spate are 113 kcal la 100 g, cu 21.3 g proteine, 0.1 g carbohidrați și 2.5 g grăsimi. 1 back de Curcan întreg, spate (1124 g) are aproximativ 1270 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 113 kcal |
| Proteine | 21.3 g |
| Carbohidrați | 0.1 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Zaharuri | 0.1 g |
| Sodiu | 124 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 back | 1124 g | 1270 kcal |
| 4 oz | 113 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 113 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Curcanul întreg, spate se referă la porțiunea din spate a curcanului, o alegere populară de păsări de curte care este consumată pe scară largă în diverse culturi. Originar din America de Nord, curcanul a fost un aliment de bază în diete încă din primele zile ale colonizării și a devenit sinonim cu mesele festive, în special în sărbătorile de Thanksgiving. Această pasăre este cunoscută pentru carnea sa slabă, făcând-o o opțiune preferată pentru persoanele conștiente de sănătate care caută surse de proteine ridicate, menținând în același timp un conținut scăzut de grăsimi. Din punct de vedere nutrițional, curcanul întreg, spate este o sursă excelentă de proteine, oferind aproximativ 21.3g per porție de 100g, ceea ce susține creșterea și repararea mușchilor. În plus, este sărăcă în carbohidrați și grăsimi, făcându-l potrivit pentru diverse planuri dietetice. Bogat în nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, această porțiune de curcan este benefică pentru producția de energie și funcția nervoasă. Poate fi savurat la cuptor, la grătar sau în salate și sandvișuri, îmbunătățind mesele cu aroma și beneficiile sale pentru sănătate.
Curcanul întreg, spate conține aproximativ 113 calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune de proteină cu conținut scăzut de calorii, ideală pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, consumând în același timp suficientă proteină.
Da, Curcanul întreg, spate este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, nivelurilor scăzute de grăsimi și furnizării bogate de nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
Păstrați Curcanul întreg, spate în frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Pentru o păstrare mai îndelungată, poate fi congelat timp de până la trei luni.
Consumul de Curcan întreg, spate poate susține creșterea musculară, furniza nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, promova sănătatea inimii datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate și ajuta la gestionarea greutății, făcându-l o adăugare echilibrată la o dietă sănătoasă.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi inclusă în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice generale și obiectivele de sănătate.
1 back de Curcan întreg, spate (1124 g) conține aproximativ 1270 kcal – 239.4 g proteine, 1.1 g carbohidrați și 28.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
4 oz de Curcan întreg, spate (113 g) conțin aproximativ 128 kcal – 24.1 g proteine, 0.1 g carbohidrați și 2.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
