Cratox AI
squash summer casserole

Dovlecel de vară, caserolă

🔥 92 Calorii
💪 3.7g Proteine
9.3g Carbohidrați
🥑 4.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Mâncăruri Preparate
Dovlecel de vară, caserolă
Densitate energetică
Moderat
92 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
16% Proteine · 39% Carbohidrați · 45% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

92
kcal/100g
Proteine
3.7g
Carbohidrați
9.3g
Grăsimi
4.7g
Index Glicemic:
15

Despre Dovlecel de vară, caserolă

Dovlecelul de vară, inclusiv varietăți precum dovlecelul și dovleacul galben, este o legumă versatilă originară din Americi. Această familie de dovlecei este de obicei recoltată în stadiul imatur, rezultând o textură fragedă și un gust delicat care îl fac un favorit în diverse tradiții culinare. Este adesea savurat în caserole, prăjeli și salate, iar dovlecelul de vară este apreciat pentru capacitatea sa de a absorbi aromele în timp ce adaugă valoare nutrițională preparatelor. Din punct de vedere nutrițional, dovlecelul de vară are un conținut scăzut de calorii, având aproximativ 92 de calorii la 100 de grame. Oferă o sursă bună de fibre alimentare, care este benefică pentru sănătatea digestivă, și conține vitamine și minerale esențiale. Compoziția include 3.7 grame de proteine, 9.3 grame de carbohidrați și 4.7 grame de grăsimi, făcându-l o alegere echilibrată pentru mese. Versatilitatea sa permite să fie savurat pe tot parcursul anului, fie gătit, fie crud, în diverse rețete.

Beneficii pentru Sănătate

Sprijină sănătatea digestivă datorită conținutului său ridicat de fibre.
Ajută la gestionarea greutății prin furnizarea de nutrienți cu conținut scăzut de calorii.
Conține antioxidanți care pot ajuta la reducerea inflamației.
Bogată în vitaminele A și C, sprijină funcția imunitară.
Promovează o piele sănătoasă datorită proprietăților sale hidratante.
Poate îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol.
Sprijină sănătatea oaselor cu conținutul său mineral, inclusiv magneziu.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge datorită indicelui său glicemic scăzut.
Oferă hidratare datorită conținutului său ridicat de apă.
Poate îmbunătăți sănătatea ochilor datorită carotenoidelor prezente în pulpa sa.

Combinații Recomandate

🥗
Roșii - îmbunătățesc aroma și oferă vitamine suplimentare.
🥗
Ceapă - adaugă dulceață și profunzime preparatelor.
🥗
Usturoi - completează gustul delicat cu un plus de aromă.
🥗
Ardei grași - adaugă culoare, crocant și vitamina C.
🥗
Brânză - oferă cremozitate și bogăție în caserole.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 cană medie (aproximativ 150g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Gătiți la abur sau sote pentru a păstra nutrienții.
  • Incorporați în salate pentru un plus de crocant.
  • Folosiți în caserole cu alte legume și proteine.
  • Grătar pentru un gust afumat în timpul sezonului de grătar.
  • Amestecați în smoothie-uri pentru un plus de nutrienți.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați dovlecei fervenți cu coajă lucioasă și fără pete.
  • Alegeți dovlecei mai mici pentru pulpă fragedă și aromă mai bună.
  • Căutați o senzație grea în raport cu dimensiunea, ceea ce indică prospețimea.
  • Verificați pentru o culoare vibrantă, care semnifică coacerea.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat sau refrigerat la 7-10°C cu umiditate moderată.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu anumite alergii la cucurbitacee ar putea trebui să evite dovlecelul de vară.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului de fibre.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Dovlecelul de vară, caserolă?

Dovlecelul de vară, caserolă conține de obicei aproximativ 92 de calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu conținut scăzut de calorii, potrivit pentru diverse diete, oferind nutrienți esențiali în timp ce menține aportul caloric sub control.

Este Dovlecelul de vară, caserolă sănătos?

Da, Dovlecelul de vară, caserolă este considerat sănătos datorită numărului său scăzut de calorii și conținutului ridicat de fibre. Este bogat în vitamine, în special vitamina C, și oferă antioxidanți benefici, făcându-l o adăugare nutritivă la mese.

Cum ar trebui să fie păstrat Dovlecelul de vară, caserolă?

Dovlecelul de vară, caserolă ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat sau în frigider la temperaturi între 7-10°C. Asigurați-vă că este păstrat într-un sac respirabil pentru a menține umiditatea fără a promova mucegaiul.

Care sunt beneficiile consumului de Dovlecel de vară, caserolă?

Consumul de Dovlecel de vară, caserolă oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive datorită conținutului ridicat de fibre, sprijin pentru gestionarea greutății și o sursă bogată de vitamine și antioxidanți care contribuie la sănătatea generală.

Cât de mult Dovlecel de vară, caserolă pot consuma pe zi?

Se recomandă consumul a 1 cană medie (aproximativ 150 de grame) de Dovlecel de vară, caserolă de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate pentru a beneficia de avantajele sale pentru sănătate fără a exagera.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric