| Nutrient (la 100 g) | Spanac, cu smântână | Tofu și legume, inclusiv morcovi, broccoli și/sau frunze verzi închise; fără cartofi |
|---|---|---|
| Calorii | 90 kcal | 92 kcal |
| Proteine | 2.4 g | 4.1 g |
| Carbohidrați | 6.1 g | 4.7 g |
| Grăsimi | 6.1 g | 6.7 g |
| Fibre | 1.2 g | 1.2 g |
| Zaharuri | 0.8 g | 1.6 g |
| Sodiu | 450 mg | 216 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Spanac, cu smântână are 90 kcal la 100 g, cu 2.4 g proteine, 6.1 g carbohidrați și 6.1 g grăsimi. 1 cană de Spanac, cu smântână (200 g) are aproximativ 180 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 90 kcal |
| Proteine | 2.4 g |
| Carbohidrați | 6.1 g |
| Grăsimi | 6.1 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Zaharuri | 0.8 g |
| Sodiu | 450 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 200 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Spanacul cu smântână este un preparat bogat și cremos, realizat din spanac gătit amestecat cu un sos cremos, care constă de obicei din unt, smântână și uneori brânză. Originile sale pot fi urmărite în bucătăria tradițională europeană, unde verdețurile erau adesea incorporate în preparate consistente pentru a îmbunătăți aroma și nutriția. Spanacul în sine este o legumă cu frunze dense în nutrienți, cultivată de secole, se crede că a avut originea în Persia. Din punct de vedere nutrițional, spanacul cu smântână este relativ bogat în calorii comparativ cu spanacul crud, în principal din cauza adăugării de smântână și unt. O porție de 100g conține aproximativ 90 de calorii, cu o descompunere de 2.40g proteine, 6.10g carbohidrați și 6.10g grăsimi. Acest preparat este adesea folosit ca garnitură în diverse mese, oferind o aromă bogată și o textură cremoasă care completează bine carnea și cerealele, făcându-l o alegere populară atât în gătitul acasă, cât și în restaurante.
Spanacul cu smântână conține aproximativ 90 de calorii per porție de 100g. Această valoare calorică provine în principal din smântână și untul folosit în preparare, care îmbunătățește aroma sa bogată și textura cremoasă.
Da, spanacul cu smântână poate fi sănătos atunci când este consumat cu moderație. Oferă nutrienți esențiali precum vitaminele A, C și K, împreună cu fier și fibre. Cu toate acestea, este important să fii atent la conținutul de grăsimi și calorii din cauza smântânii.
Spanacul cu smântână ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider la o temperatură între 0-4°C. Este cel mai bine să fie consumat în termen de 3-5 zile pentru prospețime optimă. Dacă este congelat, poate dura până la 3 luni.
Consumul de spanac cu smântână oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv o sursă bogată de vitamine și minerale, promovând sănătatea ochilor, susținând sănătatea oaselor și ajutând la digestie datorită conținutului său de fibre. De asemenea, oferă antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ.
O porție rezonabilă de spanac cu smântână este de aproximativ 100g (aproximativ 1/2 cană) ca garnitură, recomandată 1-2 ori pe săptămână. Acest lucru îți permite să te bucuri de aromele sale în timp ce gestionezi aportul de calorii și grăsimi.
1 cană de Spanac, cu smântână (200 g) conține aproximativ 180 kcal – 4.8 g proteine, 12.2 g carbohidrați și 12.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
