Cratox AI

Fasole neagră și orez alb vs Fasole roșie și orez alb: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Fasole neagră și orez albFasole roșie și orez alb
Calorii160 kcal158 kcal
Proteine6 g5.9 g
Carbohidrați24.4 g23.9 g
Grăsimi4.3 g4.3 g
Fibre5 g4.3 g
Zaharuri0.2 g0.2 g
Sodiu228 mg229 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

black beans and white
📦

Fasole neagră și orez alb

🔥 160 Calorii
💪 6g Proteine
24.4g Carbohidrați
🥑 4.3g Grăsimi

Fasole neagră și orez alb are 160 kcal la 100 g, cu 6 g proteine, 24.4 g carbohidrați și 4.3 g grăsimi. 1 cană de Fasole neagră și orez alb (170 g) are aproximativ 272 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Diverse
Fasole neagră și orez alb
Densitate energetică
Moderat
160 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
15% Proteine · 61% Carbohidrați · 24% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 38 · GL 9
Semnale notabile
Bogat în fibreSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

160
kcal/100g
Proteine
6g
Carbohidrați
24.4g
Grăsimi
4.3g
Index Glicemic:
38

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii160 kcal
Proteine6 g
Carbohidrați24.4 g
Grăsimi4.3 g
Fibre5 g
Zaharuri0.2 g
Sodiu228 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană170 g272 kcal
100 g100 g160 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
160 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
24.4 g
Grăsimi
4.3 g
Fibre
5 g
Zaharuri
0.2 g
Sodiu
228 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Fasole neagră și orez alb

Fasolea neagră și orezul alb este un fel de mâncare de bază întâlnit în diverse bucătării din întreaga lume, în special în regiunile din America Latină și Caraibe. Această combinație este apreciată nu doar pentru aroma sa, ci și pentru beneficiile nutriționale. Fasolea neagră, o varietate de fasole comună, este bogată în proteină, fibre și nutrienți esențiali, în timp ce orezul alb servește ca o sursă versatilă de carbohidrați energizanți. Împreună, ele creează o masă echilibrată, atât sățioasă, cât și hrănitoare. Din punct de vedere nutrițional, fasolea neagră și orezul alb oferă un amestec armonios de macronutrienți. Felul de mâncare conține aproximativ 160 calorii per 100 de grame, cu 6 grame de proteină, 24.4 grame de carbohidrați și 4.3 grame de grăsimi. Bogată în fibre, această combinație ajută digestia și promovează sațietatea. În plus, amestecul de fasole și orez oferă un profil complet de proteină, făcându-l o opțiune excelentă pentru vegetarieni și vegani. Acest fel de mâncare este adesea folosit în diverse rețete, de la burritos la salate, evidențiind versatilitatea sa în aplicațiile culinare.

Beneficii pentru Sănătate

Sursă bogată de proteină pe bază de plante, ajutând la construirea și repararea țesuturilor.
Bogată în fibre dietetice, promovând sănătatea digestivă și regularitatea.
Conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi folatul și magneziul.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge datorită indexului glicemic scăzut.
Susține sănătatea inimii prin furnizarea de antioxidanți și reducerea nivelului de colesterol.
Oferă un profil complet de aminoacizi atunci când sunt combinate, făcându-le ideale pentru vegetarieni.
Poate ajuta la gestionarea greutății prin oferirea unei senzații de sațietate.
Promovează bacteriile intestinale sănătoase datorită conținutului său de fibre.
Poate reduce riscul de boli cronice, inclusiv diabetul și problemele cardiovasculare.
Sursă de nutriție rentabilă, făcând-o accesibilă unei game largi de populații.

Combinații Recomandate

🥗
Salsa - adaugă prospețime și un burst de aromă felului de mâncare.
🥗
Avocado - oferă grăsimi sănătoase și cremozitate, îmbunătățind textura.
🥗
Porumb - porumbul dulce completează fasolea și orezul, adăugând culoare și crocant.
🥗
Pui - un plus de proteină pentru non-vegetarieni, se potrivește bine cu felul de mâncare.
🥗
Cilantro - ierburi proaspete precum cilantro adaugă strălucire și calități aromatice.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 cană (150g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Gătiți fasolea și orezul împreună pentru o masă consistentă.
  • Folosiți ca bază pentru salate acoperite cu legume și proteine.
  • Incorporați în burritos cu toppinguri proaspete.
  • Serviți cu o garnitură de legume la grătar pentru o nutriție echilibrată.
  • Condimentați cu condimente precum chimion și ardei iute pentru un plus de aromă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați fasole neagră uscată care este lucioasă și fără pete.
  • Alegeți orez alb care este liber de boabe decolorate.
  • Inspectați ambalajul pentru sigilii etanșe pentru a asigura prospețimea.
  • Căutați opțiuni organice când este posibil pentru a evita pesticidele.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina soarelui; temperatura ideală este de 15°C-21°C, umiditate scăzută.
Durată de valabilitate
Fasolea uscată poate dura până la 1 an într-un mediu răcoros și uscat; fasolea și orezul gătite ar trebui consumate în termen de 5-7 zile refrigerate.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la leguminoase ar trebui să evite fasolea neagră.
  • ⚠️Cei cu intoleranță la gluten ar trebui să se asigure că tot orezul este certificat fără gluten.
  • ⚠️Consum excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Asigurați-vă că fasolea este gătită corespunzător pentru a elimina lectinele, care pot fi toxice dacă sunt crude.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea neagră și orezul alb?

Fasolea neagră și orezul alb conțin aproximativ 160 calorii per 100 de grame, cu un echilibru de macronutrienți care o face o opțiune sățioasă.

Este fasolea neagră și orezul alb sănătoase?

Da, această combinație este sănătoasă, deoarece oferă o sursă bună de proteină, fibre și nutrienți esențiali, susținând sănătatea generală și bunăstarea.

Cum ar trebui să fie păstrate fasolea neagră și orezul alb?

Păstrați fasolea neagră uscată într-un loc răcoros și uscat și fasolea și orezul gătite în frigider, consumându-le în termen de 5-7 zile pentru prospețime optimă.

Care sunt beneficiile consumului de fasole neagră și orez alb?

Acest fel de mâncare este benefic datorită conținutului său de proteină, fibre și vitamine și minerale esențiale, promovând sănătatea digestivă și oferind energie susținută.

Câtă fasole neagră și orez alb pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 1 cană (150 de grame) pe masă, de 2-3 ori pe săptămână, pentru o nutriție echilibrată.

Câte calorii are 1 cană de Fasole neagră și orez alb (170 g)?

1 cană de Fasole neagră și orez alb (170 g) conține aproximativ 272 kcal – 10.2 g proteine, 41.5 g carbohidrați și 7.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric