| Nutrient (la 100 g) | Foi de wonton (inclusiv foi pentru rulouri cu ou) | Bagels cu ou |
|---|---|---|
| Calorii | 291 kcal | 278 kcal |
| Proteine | 9.8 g | 10.6 g |
| Carbohidrați | 57.9 g | 53 g |
| Grăsimi | 1.5 g | 2.1 g |
| Fibre | 1.8 g | 2.3 g |
| Sodiu | 572 mg | 505 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Foi de wonton (inclusiv foi pentru rulouri cu ou) are 291 kcal la 100 g, cu 9.8 g proteine, 57.9 g carbohidrați și 1.5 g grăsimi. 1 wrapper de Foi de wonton (inclusiv foi pentru rulouri cu ou) (32 g) are aproximativ 93 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 291 kcal |
| Proteine | 9.8 g |
| Carbohidrați | 57.9 g |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Sodiu | 572 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 wrapper | 32 g | 93 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 82 kcal |
| 100 g | 100 g | 291 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Foi de wonton, cunoscute și sub numele de foi pentru rulouri cu ou, sunt foi subțiri de aluat realizate tradițional din făină de grâu, apă și ou. Originare din bucătăria chineză, aceste foi versatile sunt folosite frecvent pentru a înfășura umpluturi pentru feluri de mâncare precum wonton, gogoși și rulouri cu ou. Ele sunt apreciate pentru capacitatea lor de a crea o crustă crocantă atunci când sunt prăjite sau o textură masticabilă atunci când sunt fierte, făcându-le un element de bază în diverse tradiții culinare asiatice.
Nutrițional, foi de wonton sunt relativ sărace în calorii, oferind aproximativ 291 calorii per 100 de grame. Ele sunt compuse predominant din carbohidrați (57.90g) și conțin o cantitate moderată de proteine (9.80g). Deși sunt sărace în grăsimi (1.50g), ele oferă și nutrienți esențiali precum fibre (3.5g) și zaharuri (4.2g). Versatilitatea lor în bucătărie permite diverse aplicații, de la aperitive la feluri principale, făcându-le o alegere populară atât în gătitul acasă, cât și în meniurile restaurantelor.
Foi de wonton conțin aproximativ 291 calorii per 100 de grame, făcându-le o alegere alimentară cu calorii moderate care se poate încadra în diverse planuri dietetice.
Da, consumate cu moderație, foi de wonton pot face parte dintr-o dietă sănătoasă, mai ales când sunt umplute cu ingrediente nutritive precum legumele și proteinele slabe.
Foi de wonton ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat sau în frigider. Ele pot dura 5-7 zile în frigider și până la 3 luni dacă sunt congelate.
Foi de wonton oferă o sursă bună de carbohidrați pentru energie, iar când sunt umplute cu ingrediente nutritive, pot îmbunătăți profilul nutrițional general al mesei tale.
O porție recomandată este de aproximativ 100 de grame sau 3-4 foi, în funcție de nevoile tale dietetice generale și de compoziția mesei.
1 wrapper de Foi de wonton (inclusiv foi pentru rulouri cu ou) (32 g) conține aproximativ 93 kcal – 3.1 g proteine, 18.5 g carbohidrați și 0.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 oz de Foi de wonton (inclusiv foi pentru rulouri cu ou) (28.4 g) conține aproximativ 82 kcal – 2.8 g proteine, 16.4 g carbohidrați și 0.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).