Cratox AI

Gumbo cu orez vs Restaurant, chinezesc, chow mein cu pui: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Gumbo cu orezRestaurant, chinezesc, chow mein cu pui
Calorii89 kcal85 kcal
Proteine8.2 g6.8 g
Carbohidrați6.5 g8.3 g
Grăsimi3.4 g2.8 g
Fibre0.9 g1 g
Zaharuri1.7 g1.7 g
Sodiu400 mg311 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Gumbo with rice - nutritional information
📦

Gumbo cu orez

🔥 89 Calorii
💪 8.2g Proteine
6.5g Carbohidrați
🥑 3.4g Grăsimi

Gumbo cu orez are 89 kcal la 100 g, cu 8.2 g proteine, 6.5 g carbohidrați și 3.4 g grăsimi. 1 cană de Gumbo cu orez (244 g) are aproximativ 217 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Diverse
Gumbo cu orez
Densitate energetică
Moderat
89 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
37% Proteine · 29% Carbohidrați · 34% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 55 · GL 9
Semnale notabile
Bogat în vitamina B1Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

89
kcal/100g
Proteine
8.2g
Carbohidrați
6.5g
Grăsimi
3.4g
Index Glicemic:
55

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii89 kcal
Proteine8.2 g
Carbohidrați6.5 g
Grăsimi3.4 g
Fibre0.9 g
Zaharuri1.7 g
Sodiu400 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană244 g217 kcal
100 g100 g89 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
89 kcal
Proteine
8.2 g
Carbohidrați
6.5 g
Grăsimi
3.4 g
Fibre
0.9 g
Zaharuri
1.7 g
Sodiu
400 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Gumbo cu orez

Gumbo cu orez este un fel de mâncare tradițional care își are originea în Louisiana, adânc înrădăcinat în tradițiile culinare creole și cajun. Această tocană consistentă prezintă de obicei o supă bogată și aromată îngroșată cu un roux, combinată cu o varietate de carne, fructe de mare și legume, servită peste un pat de orez pufoasă. Felul de mâncare este cunoscut pentru condimentele sale îndrăznețe și ingredientele diverse, care reflectă melting pot-ul cultural al regiunii. Gumbo este adesea savurat la adunări și sărbători, întruchipând spiritul comunității și al împărtășirii.

Nutrițional, Gumbo cu orez oferă o opțiune de masă echilibrată, furnizând o sursă bună de proteine, carbohidrați și fibre dietetice. Cu aproximativ 89 de calorii la 100 de grame, servește ca un fel de mâncare cu un conținut scăzut de calorii care poate fi integrat bine în diverse diete. Combinația de ingrediente contribuie, de asemenea, la vitaminele și mineralele esențiale, făcându-l o alegere bogată în nutrienți. Versatilitatea sa permite numeroase adaptări, catering la diferite preferințe și restricții dietetice.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea musculară datorită conținutului său ridicat de proteine.
Oferă vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitaminele B și fier.
Conține antioxidanți din legume, care pot reduce inflamația.
Oferă o sursă bună de fibre dietetice, ajutând sănătatea digestivă.
Poate fi sărăcă în calorii, făcându-l potrivit pentru gestionarea greutății.
Încurajează hidratarea datorită bazei de supă.
Promovează sănătatea inimii cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge datorită carbohidraților săi complecși.
Susține funcția imunitară cu o varietate de legume și condimente.
Încurajează interacțiunea socială atunci când este servit în medii comune.

Combinații Recomandate

🥗
Pâine franțuzească crocantă - perfectă pentru a fi înmuiată în supă.
🥗
Verdețuri - o garnitură nutritivă care completează aromele.
🥗
Pâine de porumb - adaugă un contrast dulce la gumbo picant.
🥗
Legume murate - îmbunătățește gustul cu arome acrișoare.
🥗
Plante prăjite - oferă un echilibru dulce și sărat.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Serviți fierbinte pentru cea mai bună experiență de gust.
  • Asociați cu o salată pentru nutrienți suplimentari.
  • Luați în considerare adăugarea de legume suplimentare pentru mai multe fibre.
  • Folosiți carne slabă sau proteine pe bază de plante pentru o opțiune mai sănătoasă.
  • Experimentați cu diferite condimente pentru a personaliza gustul.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați legume proaspete, vibrante și fără pete.
  • Selectați carne slabă și cu o culoare rozalie.
  • Alegeți fructe de mare care miros proaspăt și au o textură fermă.
  • Optați pentru orez de înaltă calitate, liber de impurități.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat; refrigerati într-un recipient etanș după gătire.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la crustacee ar trebui să evite gumbo-ul pe bază de fructe de mare.
  • ⚠️Persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de sodiu ar trebui să monitorizeze conținutul de supă.
  • ⚠️Cei sensibili la alimentele picante ar putea avea nevoie să ajusteze condimentele.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv.
  • ⚠️Fiți atenți la posibilele alergeni din carne și fructe de mare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Gumbo cu orez?

Gumbo cu orez conține aproximativ 89 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face o opțiune cu un conținut scăzut de calorii care poate face parte dintr-o dietă echilibrată. Conținutul caloric poate varia în funcție de ingredientele utilizate, în special tipurile de carne și legume.

Este Gumbo cu orez sănătos?

Da, Gumbo cu orez poate fi o alegere sănătoasă pentru masă atunci când este preparat cu ingrediente proaspete. Oferă un bun echilibru de proteine, vitamine și minerale, fiind relativ scăzut în calorii. Includerea legumelor îmbunătățește profilul său nutrițional, oferind fibre și antioxidanți.

Cum ar trebui să fie păstrat Gumbo cu orez?

Gumbo cu orez ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider dacă nu este consumat imediat. Este cel mai bine să fie consumat în termen de 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 3 luni. Întotdeauna reîncălziți bine înainte de a mânca.

Care sunt beneficiile consumului de Gumbo cu orez?

Consumul de Gumbo cu orez oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteine, vitamine esențiale și fibre dietetice. Ingredientele sale bogate în nutrienți pot susține sănătatea digestivă, repararea mușchilor și bunăstarea generală, făcându-l o opțiune de masă hrănitoare.

Cât Gumbo cu orez pot mânca pe zi?

O porție recomandată de Gumbo cu orez este de aproximativ 150 de grame, sau o cană medie. Consumul acestei cantități de 2-3 ori pe săptămână poate oferi beneficii pentru sănătate fără un aport excesiv de calorii.

Câte calorii are 1 cană de Gumbo cu orez (244 g)?

1 cană de Gumbo cu orez (244 g) conține aproximativ 217 kcal – 20 g proteine, 15.9 g carbohidrați și 8.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric