| Nutrient (la 100 g) | Îndulcitor lichid din agave | Pastă de cartofi dulci |
|---|---|---|
| Calorii | 310 kcal | 305 kcal |
| Proteine | 0.1 g | 0.5 g |
| Carbohidrați | 76.4 g | 75.1 g |
| Grăsimi | 0.5 g | 0.3 g |
| Fibre | 0.2 g | 0.9 g |
| Zaharuri | 68 g | 71.8 g |
| Sodiu | 4 mg | 1 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Îndulcitor lichid din agave are 310 kcal la 100 g, cu 0.1 g proteine, 76.4 g carbohidrați și 0.5 g grăsimi. 1 lingură de Îndulcitor lichid din agave (20 g) are aproximativ 62 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 310 kcal |
| Proteine | 0.1 g |
| Carbohidrați | 76.4 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Zaharuri | 68 g |
| Sodiu | 4 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 lingură | 20 g | 62 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 3.5 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Îndulcitorul lichid din agave este un îndulcitor natural derivat din seva plantei de agave, găsită în principal în Mexic. Cunoscut pentru aroma sa distinctă și indexul glicemic mai scăzut comparativ cu zaharurile tradiționale, nectar de agave a devenit o alternativă populară pentru cei care caută opțiuni mai sănătoase de îndulcire. Procesul de extracție implică recoltarea sevei, filtrarea acesteia și încălzirea pentru a transforma carbohidrații în zaharuri, rezultând o consistență siropoasă care este atât dulce, cât și versatilă în aplicațiile culinare. Din punct de vedere nutrițional, îndulcitorul lichid din agave este compus predominant din carbohidrați, în principal fructoză și glucoză, care oferă energie. Cu aproximativ 310 calorii per 100 de grame, este relativ bogat în calorii, dar are o cantitate minimă de proteine și grăsimi. Datorită conținutului său ridicat de zahăr, agavele sunt adesea folosite cu moderație, îmbunătățind băuturile, deserturile și diverse preparate, oferind în același timp un profil de aromă dulce fără vârfurile rapide ale zahărului din sânge asociate cu unele alte îndulcitori. Dulceața sa unică permite utilizarea unor cantități reduse în rețete, făcându-l o alegere populară pentru cei care doresc să reducă consumul de zahăr.
Îndulcitorul lichid din agave conține aproximativ 310 calorii per 100 de grame, făcându-l un îndulcitor bogat în calorii. Atunci când este folosit cu moderație, poate fi o adăugare plăcută la diverse preparate.
Îndulcitorul lichid din agave poate fi o alternativă mai sănătoasă la zaharurile rafinate datorită indexului glicemic mai scăzut și sursei sale naturale. Totuși, este bogat în fructoză, așa că ar trebui consumat cu moderație, mai ales de cei cu preocupări dietetice specifice.
Îndulcitorul lichid din agave ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui. O păstrare corespunzătoare poate extinde durata sa de valabilitate până la doi ani.
Îndulcitorul lichid din agave oferă o sursă naturală de dulceață, are un index glicemic mai scăzut decât zaharurile rafinate și poate oferi beneficii antioxidante. Poate îmbunătăți aromele în diverse preparate și este potrivit pentru multe preferințe dietetice.
Se recomandă consumul de îndulcitor lichid din agave cu moderație, aproximativ 1-2 linguri pe zi, ajustându-se în funcție de nevoile dietetice individuale și obiectivele de sănătate.
1 lingură de Îndulcitor lichid din agave (20 g) conține aproximativ 62 kcal – 0 g proteine, 15.3 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage de Îndulcitor lichid din agave (3.5 g) conține aproximativ 11 kcal – 0 g proteine, 2.7 g carbohidrați și 0 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).