| Nutrient (la 100 g) | Jai, Alimentul Călugărului | Congee cu ou |
|---|---|---|
| Calorii | 60 kcal | 60 kcal |
| Proteine | 4.3 g | 3.1 g |
| Carbohidrați | 7.7 g | 6.9 g |
| Grăsimi | 1.9 g | 2.1 g |
| Fibre | 1.7 g | 0.1 g |
| Zaharuri | 1.1 g | 0.1 g |
| Sodiu | 28 mg | 213 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Jai, Alimentul Călugărului are 60 kcal la 100 g, cu 4.3 g proteine, 7.7 g carbohidrați și 1.9 g grăsimi. 1 cană de Jai, Alimentul Călugărului (188 g) are aproximativ 113 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 60 kcal |
| Proteine | 4.3 g |
| Carbohidrați | 7.7 g |
| Grăsimi | 1.9 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Zaharuri | 1.1 g |
| Sodiu | 28 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 188 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Jai, cunoscut în mod obișnuit ca Alimentul Călugărului, este o delicatesă tradițională asiatică făcută din semințele speciei de plantă cunoscută sub numele de Lotus. A fost celebrat de secole în diverse culturi pentru proprietățile sale nutriționale și versatilitatea în aplicațiile culinare. Acest aliment este adesea consumat ca parte a unei diete vegetariene sau vegane și este lăudat pentru capacitatea sa de a oferi nutrienți esențiali, rămânând în același timp sărăcă în calorii.
Nutrițional, Jai este o putere, oferind un profil echilibrat de macronutrienți cu aproximativ 60 de calorii la 100 de grame. Conține 4.3 grame de proteine, făcându-l o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, alături de 7.7 grame de carbohidrați și doar 1.9 grame de grăsimi. Acest lucru îl face potrivit pentru cei care doresc să își gestioneze greutatea, obținând în același timp nutrienți vitali. În plus, conținutul său de fibre ajută digestia, în timp ce indicele său glicemic scăzut susține nivelurile stabile de zahăr din sânge.
Jai, Alimentul Călugărului conține aproximativ 60 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, în timp ce se bucură de alimente nutritive.
Da, Jai este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, vitamine esențiale și grăsimi scăzute. Este deosebit de benefic pentru cei care urmează diete pe bază de plante și susține sănătatea generală.
Jai ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat, ideal la temperaturi între 15-20°C. Poate fi refrigerat timp de 5-7 zile sau congelat timp de până la 3 luni.
Consumul de Jai oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv suport pentru repararea mușchilor, sănătatea digestivă datorită conținutului său de fibre și o sursă bogată de nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 cană de Jai, Alimentul Călugărului (188 g) conține aproximativ 113 kcal – 8.1 g proteine, 14.5 g carbohidrați și 3.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).