Cratox AI
bread naan

Pâine, naan

🔥 311 Calorii
💪 11.1g Proteine
50.2g Carbohidrați
🥑 7.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Panificație
Pâine, naan
Densitate energetică
Dens
311 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
14% Proteine · 65% Carbohidrați · 21% Grăsimi
Profil glicemic
GI mediu
GI 58 · GL 15.5
Semnale notabile
Bogat în fibreSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

311
kcal/100g
Proteine
11.1g
Carbohidrați
50.2g
Grăsimi
7.3g
Index Glicemic:
58

Despre Pâine, naan

Pâinea naan este o pâine plată dospită populară care își are originea în Asia de Sud, în special în India și Pakistan. Gătită tradițional într-un tandoor sau cuptor de lut, naan-ul se caracterizează prin textura sa moale și pufoasă și este adesea servit alături de diverse feluri de mâncare, cum ar fi curry-uri și tocănițe. De-a lungul anilor, naan-ul a câștigat popularitate internațională, făcându-și loc în multe bucătării globale. Versatilitatea sa permite să fie savurat simplu sau aromatizat cu ingrediente precum usturoi, ierburi sau umplut cu diverse umpluturi. Pâinea naan nu este doar delicioasă, ci oferă și o varietate de beneficii nutriționale. Cu aproximativ 311 calorii per 100g, oferă o bună sursă de carbohidrați pentru energie, alături de cantități moderate de proteine și grăsimi. Conține nutrienți esențiali precum fierul și vitaminele din complexul B, făcând-o o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată. Naan-ul poate servi ca un acompaniament excelent pentru mese, ajutând la îmbunătățirea aromelor în timp ce furnizează nutrienții necesari pentru a susține sănătatea generală.

Beneficii pentru Sănătate

Susține construcția și repararea mușchilor datorită conținutului său de proteine.
Oferă energie din carbohidrați, făcându-l ideal pentru persoanele active.
Conține fier, esențial pentru transportul oxigenului în organism.
Bogată în vitamine din complexul B, în special B12, crucială pentru funcția nervoasă și metabolismul energetic.
Ajută la digestie datorită conținutului său de fibre.
Aliment versatil care se potrivește bine cu diverse feluri de mâncare, îmbunătățind plăcerea mesei.
Săracă în grăsimi, făcând-o potrivită pentru diete sănătoase pentru inimă.
Nu conține colesterol, benefic pentru cei care evită produsele de origine animală.
Poate face parte dintr-o dietă vegetariană sau vegană echilibrată.
Poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit datorită carbohidraților săi complecși, care pot reglementa nivelul de zahăr din sânge.

Combinații Recomandate

🥗
Naan cu Chicken Tikka Masala - pâinea moale completează perfect sosul picant și cremos.
🥗
Naan cu Chana Masala - se potrivește bine cu curry-ul de năut aromat pentru o masă nutritivă.
🥗
Naan cu Raita - sosul de iaurt răcoritor echilibrează căldura din felurile de mâncare picante.
🥗
Naan cu Supă de Linte - servește ca o garnitură consistentă care îmbunătățește textura supei.
🥗
Naan cu Hummus - o opțiune excelentă de gustare sănătoasă, combinând proteinele și fibrele.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 naan mare
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Încălziți naan-ul înainte de servire pentru a-i îmbunătăți textura și aroma.
  • Folosiți naan-ul pentru a lua sosuri și curry-uri pentru o experiență tradițională.
  • Prăjiți ușor naan-ul pentru o textură crocantă care completează toppingurile moi.
  • Experimentați cu diferite toppinguri, cum ar fi usturoiul sau ierburile.
  • Savurați naan-ul ca bază pentru pizza sau wrap-uri pentru o reinterpretare a felurilor de mâncare tradiționale.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați naan care este moale și flexibil, indicând prospețimea.
  • Verificați data de expirare pentru a vă asigura că pâinea este în termenul de valabilitate.
  • Alegeți naan care este liber de conservanți și ingrediente artificiale.
  • Optați pentru variante integrale pentru beneficii nutriționale suplimentare.
Păstrare
Păstrați naan-ul într-un loc răcoros și uscat sau refrigerati-l într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu intoleranță la gluten sau boala celiacă ar trebui să evite naan-ul, deoarece este de obicei făcut din făină de grâu.
  • ⚠️Cei cu alergii la anumite ingrediente, cum ar fi lactatele sau susanul, ar trebui să verifice etichetele pentru variații specifice.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate din cauza conținutului ridicat de carbohidrați.
  • ⚠️Unele naan-uri preparate comercial pot conține niveluri ridicate de sodiu, așa că verificați etichetele.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are pâinea naan?

Pâinea naan conține aproximativ 311 calorii per 100 de grame. Acest lucru o face un aliment cu un conținut moderat de calorii, care poate fi integrat într-o dietă echilibrată, mai ales atunci când este consumată în porții rezonabile.

Este pâinea naan sănătoasă?

Da, pâinea naan poate fi considerată sănătoasă atunci când este consumată ca parte a unei diete echilibrate. Oferă nutrienți esențiali, inclusiv proteine, fier și vitamine din complexul B, care susțin diverse funcții ale organismului. Totuși, moderarea este cheia, mai ales dacă monitorizați aportul de carbohidrați.

Cum ar trebui păstrată pâinea naan?

Pâinea naan ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat. Pentru o prospețime mai îndelungată, refrigerati-o într-un recipient etanș sau congelați-o timp de până la trei luni. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea texturii și a aromei sale.

Care sunt beneficiile consumului de pâine naan?

Consumul de pâine naan oferă mai multe beneficii, inclusiv o sursă de carbohidrați pentru energie, vitamine și minerale esențiale, și proteine pentru repararea mușchilor. Versatilitatea sa permite asocierea cu multe feluri de mâncare, făcând-o o adăugare plăcută la mese.

Câtă pâine naan pot mânca pe zi?

Se recomandă consumul de pâine naan cu moderație, aproximativ 150 de grame sau o naan mare, de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice și nivelurile de activitate. Ajustați porțiile în funcție de aportul total de carbohidrați și obiectivele nutriționale.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric