| Nutrient (la 100 g) | Paste, de casă, făcute cu ou | Paste, proaspete-refrigerate, spanac |
|---|---|---|
| Calorii | 130 kcal | 130 kcal |
| Proteine | 5.3 g | 5.1 g |
| Carbohidrați | 23.5 g | 25 g |
| Grăsimi | 1.7 g | 0.9 g |
| Sodiu | 83 mg | 6 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Paste, de casă, făcute cu ou are 130 kcal la 100 g, cu 5.3 g proteine, 23.5 g carbohidrați și 1.7 g grăsimi. 2 oz de Paste, de casă, făcute cu ou (57 g) are aproximativ 74 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 130 kcal |
| Proteine | 5.3 g |
| Carbohidrați | 23.5 g |
| Grăsimi | 1.7 g |
| Sodiu | 83 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 2 oz | 57 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Pastele, de casă, făcute cu ou, sunt un fel de mâncare tradițional italian care întruchipează patrimoniul culinar al Italiei. Acest tip de paste este realizat din ingrediente simple: făină, ouă și uneori sare, creând un aluat bogat, galben, care este întins și tăiat în diverse forme. Originile sale se întorc în Roma antică, unde era un aliment de bază printre cei înstăriți. Pastele de casă oferă o textură și un profil de aromă unice, adesea absente în variantele cumpărate din magazin, făcându-le preferate de bucătari și gătitori de acasă deopotrivă. Nutrițional, pastele de casă din ou sunt relativ sărace în calorii, oferind aproximativ 130 calorii per 100g. Conțin 5.3g de proteine, esențiale pentru repararea și creșterea mușchilor, împreună cu 23.5g de carbohidrați, oferind o sursă rapidă de energie. Cu doar 1.7g de grăsimi, rămân o opțiune sănătoasă pentru inimă. Includerea ouălor îmbunătățește de asemenea profilul nutrițional, oferind vitamine și minerale esențiale. Aceste paste pot fi asociate cu o varietate de sosuri, legume și proteine, făcându-le un fel de mâncare versatil potrivit pentru diferite nevoi dietetice.
Pastele, de casă, făcute cu ou conțin aproximativ 130 calorii per 100 de grame. Acest conținut caloric le face o opțiune relativ săracă în calorii comparativ cu multe alimente procesate, permițând o planificare flexibilă a meselor.
Da, pastele de casă făcute cu ouă pot fi o adăugare sănătoasă în dieta ta. Acestea conțin nutrienți esențiali, cum ar fi proteine și vitamine din ouă, fiind în același timp sărace în grăsimi. Versatilitatea lor permite asocierea cu diverse ingrediente sănătoase.
Pastele de casă ar trebui păstrate într-un recipient etanș în frigider timp de 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, pot fi congelate timp de până la 1-2 luni. Asigură-te că sunt bine înfășurate pentru a preveni arsurile de congelare.
Consumul de paste de casă făcute cu ou oferă mai multe beneficii, inclusiv o sursă bună de proteine, vitamine esențiale și o opțiune reconfortantă pentru masă. De asemenea, pot fi personalizate cu diverse sosuri și ingrediente pentru a le spori valoarea nutrițională.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. Ajustează în funcție de nevoile tale calorice generale și obiectivele dietetice.
2 oz de Paste, de casă, făcute cu ou (57 g) conțin aproximativ 74 kcal – 3 g proteine, 13.4 g carbohidrați și 1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).