| Nutrient (la 100 g) | Paste, de casă, fără ou | Paste, proaspete-refrigerate, spanac |
|---|---|---|
| Calorii | 124 kcal | 130 kcal |
| Proteine | 4.4 g | 5.1 g |
| Carbohidrați | 25.1 g | 25 g |
| Grăsimi | 1 g | 0.9 g |
| Sodiu | 74 mg | 6 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Paste, de casă, fără ou are 124 kcal la 100 g, cu 4.4 g proteine, 25.1 g carbohidrați și 1 g grăsimi. 2 oz de Paste, de casă, fără ou (57 g) are aproximativ 71 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 124 kcal |
| Proteine | 4.4 g |
| Carbohidrați | 25.1 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Sodiu | 74 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 2 oz | 57 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 124 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Pastele, de casă și făcute fără ou, sunt un aliment de bază asociat în mod obișnuit cu bucătăria italiană. Această varietate de paste este realizată din făină și apă, rezultând un ingredient versatil și adaptabil care poate fi folosit în numeroase preparate. Originile sale pot fi urmărite până la civilizațiile antice, cu diverse forme fiind apreciate în diferite culturi. Acest tip de paste este deosebit de popular printre cei care preferă dietele pe bază de plante sau au alergii la ouă.
Nutrițional, pastele de casă fără ou conțin aproximativ 124 calorii per 100 de grame, făcându-le o opțiune relativ săracă în calorii. Oferă aproximativ 4.4 grame de proteină, 25.1 grame de carbohidrați și doar 1 gram de grăsimi, ceea ce este benefic pentru cei care doresc să mențină o dietă echilibrată. În plus, sunt o sursă bună de carbohidrați complecși, oferind energie constantă și sunt adesea îmbogățite cu vitamine și minerale atunci când se folosește făină integrală. Pot fi asociate cu diverse sosuri, legume și proteine, făcându-le o alegere versatilă pentru masă.
Pastele, de casă fără ou, conțin aproximativ 124 calorii per 100 de grame. Acest lucru le face o opțiune relativ săracă în calorii comparativ cu multe varietăți de paste procesate.
Da, poate fi considerată sănătoasă, mai ales când este făcută cu făină integrală. Este săracă în grăsimi, conține nutrienți benefici și oferă carbohidrați complecși care furnizează energie susținută.
Păstrați pastele într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș. Dacă sunt gătite, refrigerati-le timp de până la 5 zile sau congelați-le pentru o păstrare mai lungă de 6-12 luni.
Oferă o sursă bună de energie, este săracă în grăsimi și este suficient de versatilă pentru a fi combinată cu multe ingrediente sănătoase, contribuind la o dietă echilibrată.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice individuale și de nivelul de activitate.
2 oz de Paste, de casă, fără ou (57 g) conțin aproximativ 71 kcal – 2.5 g proteine, 14.3 g carbohidrați și 0.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).