Cratox AI

Plăcintă a ciobanului vs Stroganoff de vită cu tăiței: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Plăcintă a ciobanuluiStroganoff de vită cu tăiței
Calorii123 kcal129 kcal
Proteine7.6 g7.8 g
Carbohidrați8.7 g9 g
Grăsimi6.3 g6.8 g
Fibre1.5 g0.7 g
Zaharuri1.9 g1 g
Sodiu264 mg316 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

shepherd's pie

Plăcintă a ciobanului

🔥 123 Calorii
💪 7.6g Proteine
8.7g Carbohidrați
🥑 6.3g Grăsimi

Plăcintă a ciobanului are 123 kcal la 100 g, cu 7.6 g proteine, 8.7 g carbohidrați și 6.3 g grăsimi. 1 felie de Plăcintă a ciobanului (210 g) are aproximativ 258 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Mâncăruri Preparate
Plăcintă a ciobanului
Densitate energetică
Moderat
123 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
25% Proteine · 29% Carbohidrați · 47% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 50 · GL 7
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

123
kcal/100g
Proteine
7.6g
Carbohidrați
8.7g
Grăsimi
6.3g
Index Glicemic:
50

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii123 kcal
Proteine7.6 g
Carbohidrați8.7 g
Grăsimi6.3 g
Fibre1.5 g
Zaharuri1.9 g
Sodiu264 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 felie210 g258 kcal
1 cană200 g246 kcal
1 individual pie250 g308 kcal
1 pie1260 g1550 kcal
100 g100 g123 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
123 kcal
Proteine
7.6 g
Carbohidrați
8.7 g
Grăsimi
6.3 g
Fibre
1.5 g
Zaharuri
1.9 g
Sodiu
264 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Plăcintă a ciobanului

Plăcinta a ciobanului este un fel de mâncare tradițional britanic, de obicei preparată cu o umplutură de carne tocată, cel mai adesea miel, și acoperită cu un strat de piure de cartofi. Originile sale datează din începutul secolului al XIX-lea, când a fost creată ca o modalitate de a utiliza carnea și legumele rămase. Felul de mâncare este cunoscut pentru aromele sale reconfortante și textura sa consistentă, făcându-l un aliment de bază în multe gospodării, mai ales în timpul lunilor mai reci. Din punct de vedere nutrițional, plăcinta a ciobanului este relativ echilibrată, oferind o sursă bună de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. O porție de 100g conține aproximativ 123 calorii, cu 7.60g de proteine, 8.70g de carbohidrați și 6.30g de grăsimi. De asemenea, este o sursă de vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și vitamina B12, făcând-o o opțiune nutritivă pentru mese. Versatilitatea sa permite diverse adaptări, inclusiv versiuni vegetariene și fără gluten, pentru a răspunde diferitelor preferințe dietetice.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Bogată în fier, esențial pentru transportul oxigenului în sânge.
Oferă vitamina B12, necesară pentru funcția nervoasă și producția de energie.
Conține fibre, promovând sănătatea digestivă.
Poate fi preparată cu carne slabă sau proteine pe bază de plante pentru o opțiune mai sănătoasă.
Fel versatil care poate încorpora diverse legume pentru nutrienți suplimentari.
Săracă în sodiu, făcând-o sănătoasă pentru inimă.
Poate fi preparată din timp și congelată, oferind comoditate.
Mâncare reconfortantă care poate îmbunătăți starea de spirit și bunăstarea mentală.
Poate susține gestionarea greutății atunci când este consumată cu moderație datorită proprietăților sale sățioase.

Combinații Recomandate

🥗
Mazare verde - adaugă o explozie de dulceață și fibre suplimentare.
🥗
Morcovi - completează aromele sărate și oferă vitamine suplimentare.
🥗
Conopidă - poate fi folosită ca o alternativă cu conținut mai scăzut de carbohidrați pentru stratul de piure.
🥗
Sos - îmbunătățește aroma și umiditatea, mai ales dacă este făcut de la zero.
🥗
Salată - un acompaniament proaspăt și crocant pentru a echilibra bogăția plăcintei.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 1-2 ori pe săptămână.
  • Asociați cu o garnitură de legume pentru o masă echilibrată.
  • Folosiți carne slabă pentru a reduce conținutul de grăsimi.
  • Experimentați cu diferite toppinguri, cum ar fi cartoful dulce, pentru nutrienți suplimentari.
  • Adăugați ierburi și condimente pentru a îmbunătăți aroma fără calorii suplimentare.
  • Considerați controlul porțiilor dacă urmăriți aportul caloric.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați legume și carne proaspete pentru umplutură pentru a asigura calitatea.
  • Optați pentru ingrediente organice, dacă este posibil, pentru o densitate nutrițională mai bună.
  • Verificați dacă există conservanți în versiunile pre-făcute.
  • Alegeți cartofi care sunt fermi și fără pete pentru topping.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat și refrigerati după gătire, ideal sub 40°F (4°C).
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelată.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la ingrediente specifice (cum ar fi glutenul sau lactatele) ar trebui să evite rețetele tradiționale.
  • ⚠️Cei cu anumite restricții dietetice (cum ar fi carbohidrați scăzuți) ar putea necesita modificarea rețetei.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate din cauza densității calorice.
  • ⚠️Evitați utilizarea cărnii cu conținut ridicat de grăsimi sau a untului excesiv în preparare pentru a menține beneficiile pentru sănătate.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are plăcinta a ciobanului?

O porție tipică de plăcintă a ciobanului conține aproximativ 123 calorii la 100g. Acest lucru o face un fel de mâncare relativ moderat din punct de vedere caloric, în funcție de ingredientele utilizate.

Este plăcinta a ciobanului sănătoasă?

Da, plăcinta a ciobanului poate fi o opțiune sănătoasă de masă atunci când este preparată cu carne slabă și multe legume. Oferă proteine, vitamine esențiale și minerale, făcând-o o alegere nutritivă.

Cum ar trebui păstrată plăcinta a ciobanului?

Plăcinta a ciobanului ar trebui păstrată într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile sau poate fi congelată timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că s-a răcit complet înainte de a o refrigeri sau congela.

Care sunt beneficiile consumului de plăcintă a ciobanului?

Consumul de plăcintă a ciobanului oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, vitamine esențiale precum B12 pentru funcția nervoasă și capacitatea de a încorpora diverse legume.

Câtă plăcintă a ciobanului pot consuma pe zi?

O porție moderată de plăcintă a ciobanului este de aproximativ 150g, care oferă o nutriție echilibrată. Este cel mai bine să fie savurată de 1-2 ori pe săptămână ca parte a unei diete variate.

Câte calorii are 1 felie de Plăcintă a ciobanului (210 g)?

1 felie de Plăcintă a ciobanului (210 g) conține aproximativ 258 kcal – 16 g proteine, 18.3 g carbohidrați și 13.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 cană de Plăcintă a ciobanului (200 g)?

1 cană de Plăcintă a ciobanului (200 g) conține aproximativ 246 kcal – 15.2 g proteine, 17.4 g carbohidrați și 12.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 individual pie de Plăcintă a ciobanului (250 g)?

1 individual pie de Plăcintă a ciobanului (250 g) conține aproximativ 308 kcal – 19 g proteine, 21.8 g carbohidrați și 15.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric