| Nutrient (la 100 g) | Plăcintă a ciobanului | Stroganoff de vită cu tăiței |
|---|---|---|
| Calorii | 123 kcal | 129 kcal |
| Proteine | 7.6 g | 7.8 g |
| Carbohidrați | 8.7 g | 9 g |
| Grăsimi | 6.3 g | 6.8 g |
| Fibre | 1.5 g | 0.7 g |
| Zaharuri | 1.9 g | 1 g |
| Sodiu | 264 mg | 316 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Plăcintă a ciobanului are 123 kcal la 100 g, cu 7.6 g proteine, 8.7 g carbohidrați și 6.3 g grăsimi. 1 felie de Plăcintă a ciobanului (210 g) are aproximativ 258 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 123 kcal |
| Proteine | 7.6 g |
| Carbohidrați | 8.7 g |
| Grăsimi | 6.3 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Zaharuri | 1.9 g |
| Sodiu | 264 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 felie | 210 g | 258 kcal |
| 1 cană | 200 g | 246 kcal |
| 1 individual pie | 250 g | 308 kcal |
| 1 pie | 1260 g | 1550 kcal |
| 100 g | 100 g | 123 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Plăcinta a ciobanului este un fel de mâncare tradițional britanic, de obicei preparată cu o umplutură de carne tocată, cel mai adesea miel, și acoperită cu un strat de piure de cartofi. Originile sale datează din începutul secolului al XIX-lea, când a fost creată ca o modalitate de a utiliza carnea și legumele rămase. Felul de mâncare este cunoscut pentru aromele sale reconfortante și textura sa consistentă, făcându-l un aliment de bază în multe gospodării, mai ales în timpul lunilor mai reci. Din punct de vedere nutrițional, plăcinta a ciobanului este relativ echilibrată, oferind o sursă bună de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. O porție de 100g conține aproximativ 123 calorii, cu 7.60g de proteine, 8.70g de carbohidrați și 6.30g de grăsimi. De asemenea, este o sursă de vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și vitamina B12, făcând-o o opțiune nutritivă pentru mese. Versatilitatea sa permite diverse adaptări, inclusiv versiuni vegetariene și fără gluten, pentru a răspunde diferitelor preferințe dietetice.
O porție tipică de plăcintă a ciobanului conține aproximativ 123 calorii la 100g. Acest lucru o face un fel de mâncare relativ moderat din punct de vedere caloric, în funcție de ingredientele utilizate.
Da, plăcinta a ciobanului poate fi o opțiune sănătoasă de masă atunci când este preparată cu carne slabă și multe legume. Oferă proteine, vitamine esențiale și minerale, făcând-o o alegere nutritivă.
Plăcinta a ciobanului ar trebui păstrată într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile sau poate fi congelată timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că s-a răcit complet înainte de a o refrigeri sau congela.
Consumul de plăcintă a ciobanului oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, vitamine esențiale precum B12 pentru funcția nervoasă și capacitatea de a încorpora diverse legume.
O porție moderată de plăcintă a ciobanului este de aproximativ 150g, care oferă o nutriție echilibrată. Este cel mai bine să fie savurată de 1-2 ori pe săptămână ca parte a unei diete variate.
1 felie de Plăcintă a ciobanului (210 g) conține aproximativ 258 kcal – 16 g proteine, 18.3 g carbohidrați și 13.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cană de Plăcintă a ciobanului (200 g) conține aproximativ 246 kcal – 15.2 g proteine, 17.4 g carbohidrați și 12.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 individual pie de Plăcintă a ciobanului (250 g) conține aproximativ 308 kcal – 19 g proteine, 21.8 g carbohidrați și 15.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).